COCTELERÍA V
Curso
Online
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Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Aprende a crear los mejores cocteles
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Tipología
Curso
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Nivel
Nivel intermedio
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Metodología
Online
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Horas lectivas
15h
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Duración
6 Meses
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Inicio
Fechas a elegir
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Campus online
Sí
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Servicio de consultas
Sí
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Tutor personal
Sí
Estudiar lo que siempre habías deseado ahora es más posible, Emagister te da a conocer el Curso de Coctelería V que ha sido organizado y diseñado por el centro Carval Formación SL, con el cual podrás formarte de manera fácil y con profesionales de calidad.
En los restaurantes, en las discotecas y hasta los hoteles siempre están en la búsqueda de un buen bar tender, el cual este en la capacidad de preparar las mejores bebidas. Con este plan de estudios los interesados van a poder aprender las distintas técnicas y alternativas que se desarrollan para construir un excelente trago además se tiene como objetivo ser creativos y buscan siempre una presentación llamativa. Por otro lado, el programa tiene como finalidad poder entender cómo se deben realizar las combinaciones respecto a densidades y medidas de los tragos y el control de calidad en el proceso de preparación y presentación de cócteles, entre otros procesos.
Consigue avanzar en tu formación profesional, no lo pienses más, escríbenos en el botón de pedir información y te estaremos apoyando con tu proceso de inscripción.
Información importante
Documentos
- cursos coctail A4.pdf
Instalaciones y fechas
Ubicación
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Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 7 años en Emagister.
Materias
- Camarero
- Decoración
- Presentación
- Coctelería
- Cristalería
- Curso
- Servicio
- Formacion
- Bar
- Cafetería
- Mensaje
- Online
- Bebidas
- Sanitaria
- Normas
- Cócteles
- Vodka
- Mix
- Tragos
- Whiskey
Profesores
Pilar Carvajal
Tutor
Temario
1. Elementos, útiles y menaje necesario para la coctelería.
2. La "estación central": tipos, componentes y función.
3. Tipos de cristalería utilizadas en el servicio de cócteles.
4. Asesorar sobre cócteles. Normas y procedimientos.
5. Normas para la preparación de los cócteles.
6. Tipos de cortes de fruta para complemento y decoración.
7. La presentación de la bebida y decoración.
8. Las bebidas largas o long-drinks.
9. Las combinaciones: densidades y medidas.
10. Características y servicio de las series de coctelería.
11. Control de calidad en el proceso de preparación y presentación de cócteles.
12. Normativa de seguridad higiénico-sanitaria.
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COCTELERÍA V