No Conformidades y Acciones Correctivas en Inocuidad Alimentaria
Curso
Online
*Precio Orientativo
Importe original en MXN:
$ 6.999
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
-
Tipología
Curso
-
Metodología
Online
-
Horas lectivas
8h
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Duración
1 Día
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Campus online
Sí
-
Envío de materiales de aprendizaje
Sí
-
Servicio de consultas
Sí
-
Tutor personal
Sí
Este curso ha sido diseñado para que los colaboradores de la organización, integrantes del equipo del SGIA pueda identificar y clasificar los diferentes tipos de no conformidades de un SGIA, determinar la necesidad de generar acciones correctivas y sus planes de tratamiento, con la finalidad de evitar su recurrencia
A tener en cuenta
• Conocer y comprender los fundamentos, requisitos y técnicas para implementar correctamente la solución de las No Conformidades.
• Diseñar un plan de Acciones Correctivas para el análisis, tratamiento y seguimiento de No Conformidades.
• Conocer diversas técnicas para analizar la causa de las No Conformidades, a través de Acciones Correctivas, para cumplir con los requisitos del cliente.
• Identificar el proceso para el seguimiento de las Acciones Correctivas implementadas.
• Directores.
• Gerentes.
• Implementadores y responsables de sistemas de inocuidad.
• Jefes de área e integrantes del equipo de inocuidad.
Te brindamos una constancia de participación con valor curricular.
• Constancia con valor curricular.
• Cursos asesorados por profesionales.
• Tutoría y seguimiento con auditores y asesores.
• Realización de actividades durante el curso.
• Óptimos resultados con una mínima inversión.
Recibida tu información, una de nuestras ejecutivas te llamará y te brindara todos los detalles del curso, método de inscripción y las facilidades de pago.
De 9:00 a 18:00 hrs.
Opiniones
Logros de este Centro
Materias
- Sistemas de inocuidad
- INOCUIDAD ALIMENTARIA
- Riesgos sanitarios
- Cadena suministro alimentaria
- Gestión de inocuidad
Profesores
Temario
1. Definiciones Principales sobre normas y Sistemas de Gestión deInocuidad Alimentaria.2. Principios Fundamentales de la Gestión de Inocuidad Alimentaria.3. La no conformidad dentro del sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria.3.1 Introducción al Curso y a los Controles Preventivos.3.2 Correcta redacción de una No Conformidad.3.3 Corrección, Acciones Correctivas y Preventivas.3.4 Reporte de una No Conformidad.4. Técnicas para el Análisis de Causa Raíz.5. Análisis de causa: diagrama causa-efecto.6. Lluvia de ideas.7. Diagrama de Pareto.8. 5 w.9. Diagrama de afinidad.10. Diagrama de relaciones.11. Diagrama de árbol.12. Seguimiento a las Acciones Correctivas.13. Solicitud de cierre de No Conformidades.14. Gestión de cierre de No Conformidad.15. Fallas comunes en la gestión de No Conformidades.16. Documentación de acciones. Paliativas, Correctivas y Preventivas.17. Ejemplos y Revisión en los casos prácticos de la entidad.
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No Conformidades y Acciones Correctivas en Inocuidad Alimentaria
*Precio Orientativo
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