Corso pizzaiolo
Curso
A Distancia
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Descripción
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Tipología
Curso
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Metodología
A distancia
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Horas lectivas
240h
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Duración
4 Meses
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Inicio
Fechas a elegir
Emagister presenta il Corso pizzaiolo offerto da Fiore Rosalba e diretto a tutti coloro che desiderano aprendere le basi e segreti per fare una buona pizza e poter lavorare in ristoranti, bar e locali. Il corso rilascia qualifica professionale regionale (legge 845/78) valida in tutta Europa e nei concorsi pubblici.
Il corso, della durata di 4 mesi da svolgere a distanza, ha come obiettivo specifico quello di preparare gli allievi al mestiere di pizzaiolo.
Il programma corso offre una formazione completa, fornendo competenze nel campo della ristorazione e delle attrezzature di lavoro, dell’approvvigionamento di scorte, nonché della conservazione e della manipolazione degli alimenti e dei principali strumenti di controllo e analisi dei prodotti alimentari. Gli allievii apprenderanno ad impastare ed a realizzare pizze di vario tipo secondo i differenti metodi e ingredienti, conoscendo i macchinari, la tecnologia e tipologie di forni.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Potrai proporti come professionista preparato e capace con tutte le competenze necessarie per il mestiere di pizzaiolo
Tutti colo che vogliono apprendere il mestiere di pizzaiolo
Nessuno
Il corso rilascia qualifica professionale regionale (legge 845/78) valida in tutta Europa e nei concorsi pubblici.
Siamo gli specialisti della formazione a distanza per adulti
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Opiniones
Materias
- Corso
- Gastronomía
- Pizza
- Pizzaiolo
- Pizzería
- Cucina
- Ristorazione
- Ristorante
- Alimentazione
- Cucina italiana
- Cibo
Temario
- ristorazione e attrezzature di lavoro
- approvvigionamento di scorte
- conservazione e manipolazione degli alimenti e dei principali strumenti di controllo e analisi dei prodotti alimentari
- impastare ed a realizzare pizze
- studio ngredienti,
- conoscenza i macchinari, tecnologia e tipologie di forni
Información adicional
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