CURSO DE CARNICERO Y CHARCUTERO + CURSO DE ENCARGADO DE CARNICERÍA
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Ha sido un encanto realizar el curso, todo el proceso ha sido bastante completo y bien detallado, estupendos tutores.
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Curso
Online
*Precio Orientativo
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
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Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
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Curso
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Metodología
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Fechas a elegir
¿Buscas mejorar tu horizonte laboral incluyendo una formación con altos estándares de excelencia en tu currículum? Tomando en cuenta ello, Esneca Business School oferta en esta ocasión el curso de Carnicero y Charcutero + Curso Encargado de Carnicería a través de la página de Emagister con el cual obtendrás las competencias y habilidades imprescindibles en la consecución de tus objetivos.
En este curso aprenderás los principios básicos del manejo de la materia prima, sus clasificaciones, usos principales, valores nutricionales, así como las diferentes técnicas empleadas para su recepción, curado, transformación y disposición ante el consumidor final. De igual forma verás la regulación sanitaria referente al tema, con lo cual lograrás desempeñarte con total en el campo. Verás los diferentes tipos de equipos empleados en su procesamiento y su conservación. Adicionalmente, tendrás un apartado con estrategias de mercadeo y marketing, que te permitirán complementar este conocimiento para conseguir campañas de venta exitosas en la industria.
No dudes en potenciar tú educación y convertirte en un profesional en este oficio con herramientas muy importantes. En este portal web encontrarás toda la información que requieras acerca de los precios de matrículas, pénsum formativo e inicio de clases.
Información importante
Precio a usuarios Emagister:
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
dirigido a todas aquellas personas que quieran labrarse un futuro laboral en el ámbito de la carnicería.
Opiniones
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Ha sido un encanto realizar el curso, todo el proceso ha sido bastante completo y bien detallado, estupendos tutores.
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Valoración del curso
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Valoración del Centro
Pedro Rivas
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 6 años en Emagister.
Materias
- Carnicero
- Comunicación comercial
- Carnicería
- Vendedor
- Conservacion
- Punto de Venta
- Productos cárnicos
- Merchandising
- Alimentos
- Alimentación
Temario
- UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE
- UNIDAD DIDÁCTICA 2. ALTERACIÓN DE LOS ALIMENTOS
- UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANIPULACIÓN HIGIÉNICA DE LOS ALIMENTOS
- UNIDAD DIDÁCTICA 4. PLAN DE GESTIÓN DE ALÉRGENOS. ETIQUETADO DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS
- UNIDAD DIDÁCTICA 5. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN EL SECTOR CÁRNICO
PARTE 2. ENCARGADO DE CARNICERÍA
- MÓDULO 1. PRODUCTOS DE CARNICERÍA
- MÓDULO 2. HIGIENE Y SEGURIDAD EN CARNICERÍAS
- MÓDULO 3. TÉCNICAS DE VENTA APLICADAS A CARNICERÍAS
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CURSO DE CARNICERO Y CHARCUTERO + CURSO DE ENCARGADO DE CARNICERÍA
*Precio Orientativo
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976