Deusto Salud

Curso de Dietética y Nutrición Deportiva (avalado por la Federación Europea de Fitness y Pilates - FPEF)

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Información importante

Tipología Curso
Metodología Online
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Descripción

La alimentación es uno de los pilares en los que debe sustentarse un deportista, ya que ayuda a obtener buenos resultados deportivos, a maximizar el rendimiento físico y mental y, lo que es de vital importancia, a evitar lesiones o problemas de salud. Por ese motivo, cada vez más personas buscan la ayuda de profesionales en este ámbito. A través de Emagister, se te ofrece la posibilidad de realizar este curso para formarte y convertirte en un experto.

Estructurado en un temario de siete módulos, en este curso adquirirás las competencias necesarias para conocer de qué modo tener una calidad alimentaria óptima, a través del conocimiento de alimentos proteicos o de los ricos en hidratos de carbono, entre otros. Asimismo, serás capaz de comprender todas las bases de la nutrición en el deporta, desde los fundamentos de anatomía hasta los de antropometría.

Gracias a la fantástica metodología online del curso, podrás estudiar cómodamente de la forma que mejor se adapte a tu horario, de modo que podrás compaginar tus estudios con tu vida diaria y tu trabajo. Si quieres saber más sobre este curso, solicita información en esta página web. Contactaremos contigo desde Emagister.com con la mayor rapidez posible para dar respuesta a todas tus preguntas.

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Preguntas Frecuentes

· ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

- Comprender los fundamentos de la nutrición y la dietética, en especial los requerimientos energéticos del organismo, los procesos bioquímicos de los nutrientes y las características bromatológicas de los alimentos. - Explicar los principales nutrientes y los alimentos desde el punto de vista de su calidad: composición química, criterios analíticos, propiedades coloidales, reología, sabor y aroma, características organolépticas, valor nutritivo, alteraciones microbiológicas y formas de conservación. - Analizar qué es la alimentación equilibrada y los secretos de la dieta mediterránea, ade­más de saber realizar una completa valoración nutricional. - Conocer la anatomía y la fisiología del cuerpo humano relacionadas con la actividad física y el deporte, y aplicar la antropometría para mejorar el rendimiento deportivo. - Aplicar la dietética deportiva a los diferentes tipos de deportes: de resistencia, de fuerza y potencia, y de velocidad. - Comprender los mecanismos de funcionamiento de los diferentes tipos de suplementos nutricionales y la correcta hidratación del deportista. - Conocer los nutracéuticos y los alimentos funcionales, sus diferentes tipos, sus caracterís­ticas y los beneficios que aportan a nuestra salud.

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Logros de este Centro

2016
Este centro lleva demostrando su calidad en Emagister
8 años con Emagister

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Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

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¿Qué aprendes en este curso?

Alimentación y salud
Dietética
Nutrición deportiva
Nutricionista
Dietas
Dietista
Calidad alimentaria
Dietética deportiva
Alimentación
Nutrición
Alimentación equilibrada
Dietetica y nutricion deportiva
Nutracéutica
Nutrientes
Bioquímicos
Alimentos ricos en grasas

Temario

MÓDULO 1. Bases de la nutrición y la dietética

  • 1. Energía y requerimientos energéticos del ser humano
  • 2. Procesos bioquímicos fundamentales de los principales nutrientes
  • 3. Características bromatológicas de los alimentos

MÓDULO 2. Calidad alimentaria

  • 1. Alimentos proteicos
  • 2. Alimentos ricos en hidratos de carbono
  • 3. Alimentos ricos en grasas
  • 4. Bebidas

MÓDULO 3. Alimentación en las personas sanas

  • 1. Necesidades y recomendaciones nutricionales
  • 2. Valoración del estado nutricional de las personas
  • 3. Digestión, absorción y metabolismo
  • 4. Alimentos funcionales y formas alternativas de alimentación
  • 5. Comportamientos alimentarios y alimentación colectiva
  • 6. Aplicaciones informáticas

MÓDULO 4. Bases de la nutrición en el deporte

  • 1. Fundamentos de anatomía y fisiología de la actividad física y el deporte
  • 2. Fundamentos de antropometría y ejercicio físico

MÓDULO 5. Alimentación equilibrada en el deportista

  • 1. El aporte calórico y de nutrientes en la nutrición deportiva
  • 2. Nutrición en los deportes de resistencia
  • 3. Nutrición en los deportes de fuerza
  • 4. Nutrición en los deportes de velocidad

MÓDULO 6. Complementos a la dieta e hidratación del deportista

  • 1. Suplementos nutricionales para deportistas
  • 2. Hidratación del deportista

MÓDULO 7. Nutracéutica y alimentación funcional

  • 1. Nutracéutica: probióticos y prebióticos
  • 2. Nutracéutica: micronutrientes y sustancias fitoquímicas
  • 3. Introducción a las nuevas tendencias en alimentación saludable

Información adicional

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