EMAGISTER CUM LAUDE
¡50% de ahorro!
EMAGISTER CUM LAUDE
¡50% de ahorro!
ESCUELA EL GREMIO

CURSO DE ELABORACIÓN DE CERVEZA ARTESANAL- con Prácticas Garantizadas

ESCUELA EL GREMIO
Online
  • ESCUELA EL GREMIO
Precio Emagister

3.600 € 1.800 
CURSO PREMIUM
¿O prefieres llamar ahora al centro?
¿Quieres hablar con un asesor sobre este curso?

Información importante

Tipología Curso
Metodología Online
Inicio Noviembre
otras fechas
Campus online
Envío de materiales de aprendizaje
  • Curso
  • Online
  • Inicio:
    Noviembre
    otras fechas
  • Campus online
  • Envío de materiales de aprendizaje
Descripción

Titúlate tan pronto como desees con esta completa formación que Emagister y la Escuela El Gremio te ofrecen. Conoce todas las fases que intervienen en el proceso de elaboración de cerveza, como las operaciones de fermentación, filtración, acondicionamiento, envasado, etiquetado y mucho más. Continua en Emagister.com y entérate de algunos de los conocimientos que podrá desarrollar a través de está completa formación.

El Curso de Elaboración de Cerveza Artesanal te acreditará como conocedor de conceptos como los tipos y variedades de cebada malteables que existen, las características morfológicas del grano, sus partes y las funciones de las mismas en el proceso de germinación, los aspectos generales del malteado y los distintas variedades como el Pilsen, el munich o el viena. Podrás profundizar en las instalaciones, las máquinas y equipos que intervienen en el proceso de elaboración de cerveza, como el área de recepción y almacenamiento, los silos de cebada, las tinas de remojo o las cajas germinación, secado y tostado, así como la limpieza, desinfección y esterilización de los equipos utilizados durante todo el proceso.

No dejes tus sueños atrás y aventurate al mercado laboral preparándote con este curso, que te brinda la oportunidad de realizar tu práctica profesional con una empresa garantizada. Resuelve tus dudas y conoce toda la información que tenemos para ti.

Información importante

Precio a usuarios Emagister:


Documentos

Instalaciones (1) y fechas
Dónde se imparte y en qué fechas
Inicio Ubicación
Noviembre
Diciembre
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Online
Inicio Noviembre
Diciembre
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Ubicación
Online

A tener en cuenta

· ¿A quién va dirigido?

dirigido a todas aquellas personas interesadas en ampliar sus conocimientos sobre el proceso de elaboración de cerveza artesanal.

· Titulación

Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “CURSO DE ELABORACIÓN DE CERVEZA ARTESANAL” de ESCUELA EL GREMIO avalada por nuestra condición de socios de la CECAP y AEEN, máximas instituciones españolas en formación y de calidad. ESCUELA EL GREMIO desde noviembre de 2016, y siguiendo su apuesta por la calidad, ha sido reconocida con el sello ICEEX de la excelencia y la calidad de la formación. Los diplomas, además, llevan el sello de Notario Europeo, que da fe de la validez de los contenidos y autenticidad del título a nivel nacional e internacional. Junto al diploma, el alumno recibirá un Carné Acreditativo de la formación firmado y sellado por la escuela, válido para demostrar los contenidos adquiridos. Además el alumno recibirá una Certificación Universitaria Internacional de la Universidad Católica de Cuyo-DQ con un reconocimiento de 60 ECTS.

· ¿Qué pasará tras pedir información?

El centro se pondrá en contacto contigo, una vez envíes tus datos a través del formulario.

Preguntas & Respuestas

Plantea tus dudas y otros usuarios podrán responderte

Logros de este Centro

2019
2018

¿Cómo se consigue el sello CUM LAUDE?

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 0 años en Emagister.

¿Qué aprendes en este curso?

Control de procesos
Cerveza
Cerveza artesanal
Sistemas de deteccion
Centrifugación
Enfriamiento
Higiene y limpieza
Riesgo laboral
Producción
Malteado
Métodos de mezcla
Extractos y derivados
Propiedades y caracteristicas
Tipos y variedades de cebada
Características morfológicas del grano
Proceso de germinación
Instalaciones
Limpieza de instalaciones y equipo
Elaboración del mosto
Molienda

Temario

MÓDULO 1. ELABORACIÓN DE MALTA

UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA CEBADA
UNIDAD DIDÁCTICA 2. LA MALTA
UNIDAD DIDÁCTICA 3. LA MALTERÍA Y SUS INSTALACIONES
UNIDAD DIDÁCTICA 4. LIMPIEZA DE INSTALACIONES Y EQUIPOS

MÓDULO 2. ELABORACIÓN DE MOSTO

UNIDAD DIDÁCTICA 1. MOLIENDA, ADJUNTOS, DOSIFICACIÓN Y EL AGUA EN LA ELABORACIÓN DE CERVAZA

MÓDULO 3. FERMENTACIÓN, MADURACIÓN Y ACABADO DE LA CERVEZA

MÓDULO 4. ENVASADO Y ACONDICIONAMIENTO DE BEBIDAS