Curso de Herbodietética
Curso
En Palma de Mallorca
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
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Tipología
Curso
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Nivel
Nivel avanzado
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Lugar
Palma de mallorca
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Horas lectivas
500h
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Duración
2 Años
¿Te interesa el mundo de la dietética y las plantas medicinales y te gustaría profundizar en este ámbito? Este curso de Curso de Herbodietética te prepara para conocer los principios activos de las hierbas medicinales y los tipos de terapias y aplicaciones dietéticas. Si quieres desarrollar tu carrera profesional en este ámbito laboral o quieres especializarte en este segmento, con este curso, incorporado al catálogo formativo de emagister.com, ya puedes empezar a prepararte.
El programa está dirigido a todas aquellas personas que desean adquirir los conceptos fundamentales de la gestión deportiva. El temario de esta formación versa, entre otros contenidos, sobre dietética, bioquímica aplicada: energía y nutrientes, digestión, absorción y metabolismo, equilibrio alimentario. necesidades nutricionales, importancia de la alimentación en la salud, criterio naturista y dietética, composición, propiedades e indicaciones de los alimentos, valoración del estado nutricional, hábitos alimentarios, dieta equilibrada y personalizada o dietoterapia aplicada a las diferentes etapas de la vida. Asimismo, aprenderás también sobre conservación de las plantas medicinales, principios activos de las plantas medicinales, métodos de obtención de las drogas vegetales o interacciones entre principios activos.
Toda la formación se desarrolla a través de la metodología presencial. Si quieres incrementar el valor de tu perfil laboral, este curso, publicado en emagister.com, puede ser una buena oportunidad para ti.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
Opiniones
Materias
- Herbodietética
- Plantas medicinales
- Carbón vegetal
- Dietética
- Bioquímica aplicada: energía y nutrientes
- Digestión
- Absorción y metabolismo
- Equilibrio alimentario. necesidades nutricionales
- Importancia de la alimentación en la salud
- Criterio naturista y dietética
- Composición
- Propiedades e indicaciones de los alimentos
- Valoración del estado nutricional
- Hábitos alimentarios
- Dieta equilibrada y personalizada
- Suplementos dietéticos
- Herbología y fitocomplementos
- Conservación de las plantas medicinales
- Principios activos de las plantas medicinales
- Métodos de obtención de las drogas vegetales
- Interacciones entre principios activos
- Aplicaciones de los fitocomplementos
Profesores
Inmaculada Monje
Profesora
Licenciada en Biología. Graduada en Nutrición humana y Dietética y posterior Máster en Nutrición humana y Dietética. Profesora de Anatomofisiopatología y profesora de Alimentación Naturista y Suplementos
Joan Perelló
Profesor
Técnico Superior sanitario en Dietética. Diplomado en Naturopatía y especialista en Nutrición Ortomolecular por Estena. Grado Universitario en Nutrición Humana y Dietética. Profesor de Fitoterapia, Alimentación Naturista y Suplementos y Oligocátalisis
Manuel Moreno Melis
Director y fundador Estena. Resp. Área Terapias Naturales y Profesor
Titulado Superior en Naturopatía y Osteopatía por el Real Centro Universitario Escorial de Madrid (RCU). Diplomado en Terapia Gestalt y Sistémica y especialista en PNL. Profesor de Hidroterapia, Anatomía, Fitoterapia, Clínica Naturopática, Bioenergética, Terapia Floral, Osteopatía, Terapias Manuales, Gestalt, PNL, Técnicas Emocionales y Crecimiento Personal.
Temario
- Teoría bioquímica del Dr. Schüssler.
- Acción de las sales minerales en el organismo.
- Técnica de las Biosales.
- Aplicación de las Biosales.
- Generalidades, acción, características e indicaciones de cada una de las 12 Biosales.
OLIGOCATALISIS
- Papel metabólico de los oligoelementos.
- Oligoelementos y enzimas.
- Reacciones químicas y los catalizadores.
- Las características de las enzimas.
- El papel enzimático de los oligoelementos.
- Los cuatro síndromes: híper-reactivo, hipo-reactivo, distónico y sinérgico.
- Como determinar el comportamiento físico, psíquico e intelectual de cada síndrome.
- Principales aplicaciones.
FITOTERAPIA
- Herbología:
Un poco de historia.
Bases botánicas.
Selección de especies vegetales.
Cultivo de las plantas medicinales.
Recolección y conservación.
Plantas medicinales silvestres.
Principios activos de las plantas medicinales: glúcidos, heterósidos, lípidos, prótidos, alcaloides, vitaminas y otros principios activos.
Interacciones entre principios activos.
Precauciones y toxicidad.
- Fitocomplementos:
Formas de preparación y utilización de las plantas medicinales: infusión, maceración, decocción, tisanas, extractos, polvo de planta seca, jarabes, jugo fresco, compresas, cataplasmas, enemas, irrigaciones, tinturas, vahos y ungüentos.
Consejos generales de formulación.
Dosificación.
Sabores de las plantas.
Descripción, utilización, propiedades, indicaciones y contraindicaciones de las plantas más utilizadas.
Aplicaciones e indicaciones de los Fitocomplementos.
- Aromaterapia:
Introducción.
Obtención de los aceites esenciales.
Formas generales de actuación.
Toxicidad.
Precaución, conservación y almacenaje.
Vías de administración.
INTRODUCCIÓN A LAS ESENCIAS FLORALES DE BACH.
- La técnica vibracional.
- La aportación del Dr. Bach.
- Los desequilibrios emocionales.
- Como actúan las Flores de Bach.
- Elaboración y composición de las esencias florales.
- Indicaciones de las 38 Flores de Bach.
- Métodos de valoración energéticos y emocionales.
- Formas de utilización.
ALIMENTACIÓN NATURISTA Y SUPLEMENTOS
- Introducción a la Alimentación Naturista.
- Bioquímica nutricional.
- Fisiología de la digestión.
- Glúcidos y su metabolismo. Cereales y endulzantes.
- Lípidos y su metabolismo. Proteínas de origen animal y vegetal
- Vitaminas y sus tipos. Frutas.
- Minerales: macro elementos, micro elementos y oligoelementos. Verduras, hortalizas, algas y germinados.
- Hierbas aromáticas.
- Alimentos de temporada.
- Combinación positiva y negativa de alimentos.
- Antioxidantes.
- Aditivos y radicales libres.
- Equilibrio ácido-básico.
- Estilos de cocción.
- Desventajas de algunos alimentos.
- Fraude y adulteración alimentaria.
- Alimentación práctica para la Salud.
- Suplementos Dietéticos: definición, composición, indicaciones, contraindicaciones y utilización de los diferentes suplementos.
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Curso de Herbodietética