Curso de nutrición Ayurveda

Curso

En Centelles

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900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Nivel

    Nivel avanzado

  • Lugar

    Centelles

  • Horas lectivas

    255h

  • Duración

    9 Meses

Todo lo que comemos tiene una gran importancia para nuestra salud.
Ayurveda durante miles de años ha enseñado la gran importancia que tiene una dieta equilibrada teniendo en cuenta nuestra constitución, edad y estación del año.
Como ingerir los alimentos adecuados nos influye en nuestro bienestar y son medicina según el desequilibrio que tengamos.
Los alumnos estarán capacitados y cualificados para administrar a sus pacientes cualquier dieta alimenticia Ayurvedica. Más información escolatridosha.es

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Centelles (Barcelona)
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Calle Jesús, 57, 08540

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La formación de profesionales Nutricionistas en Ayurveda.

A toda persona con inquietudes con la mejora de la salud.

No se necesita ninguna formación específica para la realización de este Curso.

Diploma acreditativo como Nutricionista Ayurveda

Es un Curso con una formación muy especializada y con pocos alumnos en clase.

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Materias

  • Nutrición
  • Terapia corporal
  • Salud mental
  • Alimentación y salud
  • Terapias naturales

Profesores

MARTA BORT

MARTA BORT

Directora

Ø Batxillerat Superior i COU, a l’Escola TAU Ø Realitzant actualment la carrera d’Humanitats a l’UOC Ø Professora de ioga. Títol concedit pel mestre Ramon Cases i reconegut per l’AEPY. Ø Curs de pranayama i meditación. Ramon Cases Ø Anatomia i Fisiologia, Dra. Mercè Freire Ø Diploma de Massatge Ayurvèdic (D.M.A.), Dra. Prachiti Kinikar Ø Diploma en dietètica i nutrició ayurvèdica. Dra. Prachiti Kinikar Ø Diploma en Ayurveda Visharad. Dra. Prachiti Kinikar Ø Seminari : Ayur

Temario

  • Filosofía y origen del Ayurveda
  • Teoría de la Creación: Prakruti
  • Componentes de Prakruti: Trigunas
    • Sattwa
    • Tamas
    • Rajas
  • Los alimentos – memoria cósmica
  • Panchakosha:
    • Annamaya
    • Pranamaya
    • Manomaya
    • Vijnanamaya
    • Anandamaya
  • Panchamahabootas (5 elementos):
    • Akasha (espacio)
    • Vayu (aire)
    • Agni (fuego)
    • Jala (agua)
    • Pritvi (tierra)
  • Tridoshas:
    • Vata dosha
    • Pitta dosha
    • Kapha dosha
  • Upadoshas (subdoshas) de Vata, Pitta y Kapha
  • Dhatus (tejidos)
  • Malas (productos de desecho)
  • Srotas
  • Ojas
  • Panchamahabootas de los Chakras.
  • Las diez constituciones. Características de cada constitución
  • Pachan
  • Agni
  • Ama
  • Regimen estacional
  • Principios básicos de la nutrición Ayurveda
  • Rasa
  • Veerya
  • Vipak
  • Prabhay
  • Gunas
  • Alimentos incompatibles
  • Los alimentos y la mente
  • Propiedades de:
    • Los cereales
    • Las verduras
    • Las legumbres
  • Propiedades de:
    • Las frutas
    • Los productos lácteos
  • Proteína animal.
  • Propiedades del agua
  • El azúcar, la miel y otros edulcorantes. Como y cuando ytilizarlos.
  • Las bebidas alcoholicas.
  • Condimentos:
    • Los aceites
    • Vinagre
    • Distintas sales
  • Los frutos secos y semillas.
  • Dieta vegetariana.
  • Las especies y sus propiedades
  • Acción de las especies en la digestión
  • Los alimentos más idóneos para Vata, Pitta y Kapha.
  • Dieta para Vata.
  • Dieta para Pitta.
  • Dieta para Kapha.
  • Otras dietas según otras constituciones.
  • Comer en equilibrio con cada estación del año.
  • Dieta ideal para la mujer embarazada y el post-parto.
  • Dieta desintoxicante. Como limpiar nuestro cuerpo por dentro.
  • Dieta rasayana (rejuvenecedora). Como nutrir nuestro cuerpo por dentro.
  • Los alimentos como herramienta de la sanación.
  • Recetas y remedios.

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