Cursos Academia Ecoherencia

Ante la situación actual de emergencia climática, los sistemas alimentarios necesitan recuperar el vínculo con el territorio, promoviendo la producción sostenible de alimentos. Los canales cortos de comercialización, las sinergias agroeocológicas, las huertas sociales y otras herramientas son SbN clave para la creación de resiliencia ante los desafíos climáticos.

Los jardines comestibles suponen una apuesta innovadora para la creación de empleo verde que aúna belleza, producción de alimentos y servicios ecosistémicos, creando un hábitat para polinizadores y propiciando la biodiversidad. Ante la emergencia climática, diseñar espacios vegetales adaptados a las condiciones locales, es una interesante herramienta de reflexión sobre...