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Cursos SGS
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El sector alimentario ha publicado la nueva versión 9 del referencial BRC Food Safety. Dicho referencial es uno de los más reconocidos por las Grandes Cadenas de Distribución de Alimentos e implantado en las redes de proveedores del sector.
ISO 45001:2018. Implantación y Auditoría Interna en sistemas de Gestión de Seguridad y Salud Laboral
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ISO 45001 es una norma voluntaria para la gestión de la Seguridad y Salud Laboral y está destinada para que cualquier organización, independientemente de su tamaño, tipo o actividades, pueda aplicarla.
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Los Sistemas de Seguridad Alimentaria surgen de la necesidad de garantizar la seguridad de los productos alimenticios a lo largo de la cadena alimentaria, empezando en la producción primaria y llegando hasta el consumidor final. El sistema APPCC es muy importante en la industria alimentaria ya que certifica y garantiza la buena calidad de los procesos inocuos de los alimentos...
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Todas las organizaciones que participan en la fabricación de todo tipo de envases y materiales de envasado pueden mostrar su compromiso con la producción de un producto legal, funcional y seguro mediante la obtención de la certificación conforme a la norma BRCGS Global Standard for Packaging Materials. Esta certificación suelen solicitarla los clientes, como parte de sus...
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Debido a los recientes cambios que se han producido en el sector de la alimentación, el fraude alimentario es uno de los peligros emergentes más importantes para los operadores alimentarios. Es por ello que se hace necesario que las empresas del sector de la alimentación adapten sus sistemas de gestión de inocuidad alimentaria basados en los esquemas BRC, IFS y FSSC 22000...
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Esta formación es uno de los requisitos necesarios para la calificación como Auditor Jefe y está diseñada para que los profesionales en gestión ambiental puedan auditar de manera eficaz dichos sistemas de acuerdo con la norma ISO 14001:2015 e ISO 19011, proporcionándoles el conocimiento y las habilidades requeridas para desarrollar auditorias de 3ª parte.
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Conoce la importancia de un Sistema APPCC y aprende cómo implantarlo en la industria alimentaria para asegurar la buena calidad de los procesos inocuos de los alimentos en cada una de sus etapas.
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Esta formación es uno de los requisitos necesarios para la calificación como Auditor Jefe y está diseñada para que los profesionales en gestión de la calidad puedan auditar de manera eficaz dichos sistemas de acuerdo con la norma ISO 9001:2015 e ISO 19011, proporcionándoles el conocimiento y las habilidades requeridas para desarrollar auditorias de 3ª parte.
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La protección y conservación de la biodiversidad será el próximo reto para las empresas en materia de Sostenibilidad, debido a las nuevas regulaciones en materia ESG y la inquietud de los consumidores y resto de stakeholders en este sentido.
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- 27 may 2024
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En este curso se tratarán los temas relacionados con la normativa actual en materia de igualdad de género, planes de igualdad en empresas, problemas de violencia de género en el ámbito laboral, comunicación inclusiva y protocolo para para la prevención y actuación ante situaciones de acoso.
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Los aspectos relacionados con el bienestar animal están cobrando cada día más importancia en la sociedad, habiéndose desarrollado una regulación completa al respecto. El termino Bienestar Animal designa el estado físico y mental de un animal en relación con las condiciones en las que vive y muere.
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- 19 jun 2024
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El Reglamento EMAS es una normativa voluntaria que desde la Unión Europea reconoce a aquellas organizaciones que han implantado un sistema de gestión medioambiental y dan cuenta periódicamente del funcionamiento de dicho sistema a través de una declaración medioambiental verificada. Su elevado prestigio en todos los ámbitos económicos y sociales, avala a las organizaciones...
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En un mundo cada vez más consciente del impacto ambiental y social de nuestras acciones, es importante considerar la sostenibilidad en todas las facetas de nuestras vidas. Los eventos no son una excepción, ya que pueden generar una gran cantidad de residuos, consumir energía y recursos naturales, y afectar a las comunidades locales.
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La nueva Ley estadounidense FSMA (Food Safety Modernization Act) establece por primera vez un conjunto de estándares mínimos basados en los controles preventivos, el análisis de riesgos y la seguridad alimentaria. Esta Ley afecta a todas las empresas de Estados Unidos que fabriquen, manipulen, almacenen, procesen o envasen alimentos o suplementos dietéticos de consumo...
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Con la publicación del Real Decreto 1055/2022, se ha realizado una revisión exhaustiva de la normativa sobre envases y residuos de envases, con el objetivo de adaptarla a las nuevas exigencias europeas. Esta legislación es aplicable a todos los envases, sin importar su uso y producción, que se pongan en el mercado, así como a los residuos de envases generados dentro del...
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Obtén el conocimiento de los principios del cumplimiento normativo, la finalidad de estos protocolos, sus características básicas y el compromiso que implica su implantación y desarrollo en la empresa.
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Comprende los nuevos requisitos, significativamente actualizados, de FSSC 22000 desde la versión 5.1 a la versión 6.0, así como los de la norma ISO 22003:2022. Aprende a identificar las brechas existentes en tu sistema de gestión de seguridad alimentaria para poder prepararte adecuadamente para su auditoría de actualización.
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International Featured Standards (IFS) ha publicado su nueva versión 8 de IFS Food, uno de los estándares de seguridad alimentaria más reconocidos mundialmente por las grandes cadenas de distribución de alimentos e implantado en las redes de proveedores del sector. La nueva versión presenta nuevos requistos exigidos y novedades significativas con respeto a la anterior...
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Adquiere los conocimientos y habilidades necesarios para comprender y aplicar los principios de responsabilidad social y ética en las prácticas laborales, así como para implementar un Sistema de Gestión de Responsabilidad Social que cumpla con los estándares internacionales y promueva la transparencia y la sostenibilidad en el entorno empresarial. Aprende a planificar...
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La sostenibilidad medioambiental es prioritaria en Europa y en el mundo. En el marco de los fondos europeos Next Generation, se establece el principio DNSH (do not significant harm), que impide que las medidas planteadas por los gobiernos y Estados en sus planes de recuperación y transformación incumplan los objetivos medioambientales. Este principio es fundamental para...