Dietética y Nutrición

LCI formación
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Tipología Subvencionado a trabajadores
Metodología Online
Horas lectivas 30h
Duración Flexible
Inicio Fechas a elegir
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 30h
  • Duración:
    Flexible
  • Inicio:
    Fechas a elegir
Descripción

¿Te gusta cuidarte y conocer de primera mano todo aquello relacionado con la nutrición? Una correcta alimentación es esencial para prevenir enfermedades y llevar una vida saludable. Es por eso, que si quieres ser un experto en el ámbito de la alimentación y la dietética LCI Formación te ofrece el curso Dietética y Nutrición que subvenciona el estado con el que podrás conocer, entre muchas otras cosas, la clasificación de los alimentos y nutrientes según sus características.Este curso online tiene un horario flexible y se adapta perfectamente a tu disponibilidad horaria con el fin de que puedas compaginarlo con tu trabajo u otras actividades. El curso Dietética y Nutrición que ofrece LCI Formación y que encuentra en Emagister está compuesto por un total de 30 horas. El curso está compuesto por cuatro temas: introducción a la dietética y la nutrición, los nutrientes, alimentación y nutrición a lo largo de la vida y dietoterapia. En ellos aprenderás a clasificar los alimentos y los nutrientes, los conceptos básicos del sistema gastrointestinal, los trastornos digestivos, los valores nutritivos de los principales grupos de alimentos, los mitos en nutrición y dietética, los trastornos gastrointestinales, las alergias e intolerancias, etc.

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Bonificable: Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.

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¿Qué aprendes en este curso?

Dietética
1
Alergia
Nutrición
1
Bromatología
Pirámide nutricional
Sistema gastrointestinal
Aparato digestivo
1
Trastornos digestivos
Hipermeabilidad
Proteínas
1
Obesidad
Dieta mediterránea
Diabetes Mellitus
Hipertensión arterial
1
Insuficiencia renal
Alergias e intolerancias
Vitaminas

Profesores

Carlos Ibiza
Carlos Ibiza
Ponente

‣Carles Ibiza Griffiths: Ingeniero Industrial (Universidad Politécnica de Valencia), Master en Ingeniería Medioambiental (University of Alberta, Canadá) y fundador de SOLTECNER.

Temario

MÓDULO 1: INTRODUCCIÓN A LA DIETÉTICA Y LA NUTRICIÓN. CONCEPTOS BÁSICOS

1. Conceptos Básicos de Alimentación y Nutrición

1.1. Alimentación y Alimento

1.2. Nutrición y Nutriente

1.3. Dietética, Dieta, Ración

1.4. Salud y Enfermedad

1.5. Bromatología



2. Clasificación de los Alimentos

2.1. Clasificación de los Alimentos

2.2. Nutrientes Energéticos

2.3. Nutrientes Plásticos

2.4. Nutrientes Reguladores

2.5. Clasificación de los Nutrientes


3. La Pirámide Nutricional

3.1. La Pirámide Nutricional

3.2. Otras Pirámides Nutricionales

4. Sistema Gastrointestinal

4.1. Conceptos Básicos

4.2. Fisiología y Anatomía del Aparato Digestivo

5. El Proceso de la Digestión

5.1. La Digestión

5.2. Trastornos Digestivos

5.3. Reguladores de la Digestión

5.4. Hiperpermeabilidad

MÓDULO 2: LOS NUTRIENTES


1. Nutrientes Energéticos

1.1. Definición

1.2. Proteínas

1.3. Lípidos

1.4. Hidratos de Carbono

2. Nutrientes No Energéticos

2.1. Definición

2.2. Vitaminas

2.3. Minerales

2.4. Agua

3. Valores Nutritivos de los Principales Grupos de Alimentos

3.1. Valor nutritivo según su origen

MÓDULO 3. ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN A LO LARGO DE LA VIDA


1. Dietética

1.1. Definición

1.2. Calorías

1.3. El Valor Energético de cada Grupo de Alimentos

2. Dieta Equilibrada

2.1. Dieta Equilibrada

2.2. Mitos en Nutrición y Dietética

2.3. Dieta Mediterránea

2.4. La Importancia del Estado Nutricional

3. Nutrición Durante la Gestación, Primer Año de Vida e Infancia

3.1. Alimentación Durante la Gestación y la Lactancia

3.2. Alimentación Durante el Primer Año de Vida

3.3. Alimentación Durante la Infancia

4. Nutrición Durante la Adolescencia y la Edad Adulta

4.1. Alimentación Durante la Adolescencia

4.2. Alimentación Durante la Edad Adulta

5. Nutrición Durante Menopausia/Andropausia y la Tercera Edad

5.1. Alimentación Durante la Menopausia/Andropausia

5.2. Alimentación Durante la Tercera Edad

MÓDULO 4. DIETOTERAPIA

1. Consejos de Elaboración de Dietas Especiales I

1.1. Definición de Dietoterapia

1.2. Hábitos Alimenticios Saludables

1.3. La Obesidad

1.4. Diabetes Mellitus

2. Consejos de Elaboración de Dietas Especiales II

2.1. Los Trastornos Gastrointestinales

2.2. Enfermedades Cardiovasculares

2.3. La Hipertensión Arterial

3. Consejos de Elaboración de Dietas Especiales III

3.1. La Insuficiencia Renal

3.2. Las Alergias e Intolerancias

3.3. Específicas en Ancianos


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