Doctorados de Seguridad alimentaria en Las Palmas De Gran Canaria

gracias x la informacion .................  muy buenA !!   :D ver debate

Que bueno que te halla sido útil! Un saludo. :) ver debate

ALGUIEN SABE QUE LEGISLACIÓN QUEDA DEROGADA????GRACIAS ver debate

A qué legislación te refieres exactamente? Este año se han derogado algunas. ver debate

Creo que será mejor que los redactes tu, a partir del programa que tienes previsto impartir. Un saludo ver debate

Te recomiento de prepares ejercicios de selección múltiple, atendiendo a los contenidos impartidos en el curso. Son sencillos para responder para los participantes y de rápida corrección. Toma el recaudo de hacer ejercitación con situaciones prácticas durante el desarrollo del curso. Éxitos, Alejandra ver debate

Edu me parece genial que trates este tema, me parece que es una más de las tramas mundiales de la farmacia, organizadas periódicamente. de esa guisa tuvimos el año pasado la ya comprobada farsa de la gripe A, ni siquiera les importa que la mayoría del mundo lo sepa, ellos todavía mueven como títeres a miles de millones de personas, los menean a su antojo pese a ir sabiendo todo esto. en realidad así funciona la propaganda, van enviando mensajes repetitivos, lo meten en el inconsciente de la gente y aunque sabemos que la cocac cola es mala, salimos a la calle y la bebemos. Trabajan con el subconsciente humano, es muy fácil de manipular y ... ver debate

Pero esta vez se han pasado... si creen que siempre podran controlar una bacteria o un virus a su antojo eso demuestra su gran ingenuidad y arrogancia, la naturaleza per se es impredecible e incontrolable, y el virus o bacteria que modifiques se puede girar en tu contra y escapar al control... Por otra parte me jodio muchissimo que atacaran a los brotes (bién saben que tomar brotes cada dia proporciona un monton de micronutrientes) y que su asquerosa comida enlatada y empaquetada sólo sirve para engrosar la cartera de las farmacéuticas... Hay que acabar con esto como sea, allí en Lérida donde tengo el huerto también se han puesto trabajas a los pequeños ... ver debate

Hola Kelvik! No estoy clara de que tan desarrollada está la panadería, pero lo primero que se debe hacer es revisar los requisitos legales (derecho mercantil/administrativo) ya que eso puede frenar otros procesos más adelante. Posteriormente sería bueno empezar por cumplir con las normas obligatorias nacionales de alimentos y si existe, de panaderías. Una vez que se cumple con todo esto se puede proceder a la implementación específica de ciertas normas como ISO 22000, BPM, HACCP e ISO 9001. ver debate

Muchas gracias por tu rápida respuesta Elisa. Me gustaría saber que beneficios le podría sacar a la implementación de esas normas? ver debate

Hola Alvaro. La Norma ISO 22000 - Sistemas de Gestión de Seguridad Alimentaria, ha sido emitida en Septiembre de 2005, y establece requisitos para cualquier organización en la cadena alimentaria.Se trata de un estándar internacional certificable, de carácter voluntario, que especifica los requisitos para un Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria.Esta norma incorpora todos los elementos de las Buenas Prácticas de Fabricación (GMP) y el Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC), junto a un sistema de gestión adecuado, que permite a una organización demostrar que sus productos cumplen con ... ver debate