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Desde 13 de diciembre de 2014 que entrara en vigor el Reglamento de la UE de información al consumidor, todos los operadores alimentarios deberán suministrar a sus clientes información acerca de agentes causantes de alergias y/o intolerancias alimentarias. Esta normativa alcanza a restauración colectiva y comercios minoristas de la alimentación.
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Dr. Q - taller de gestión de la calidad
Área de Formación específica en sistemas de gestión de la calidad y sector agroalimentario. Programas de formación continuada para empresas.
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