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Cursos en español / USD

Control de operaciones de elaboración de conservas y jugos vegetales

Precio regular: $625

Precio especial: $50

Matrícula Abierta

  • 1680h
  • 2 alumnos lo han comprado
  • Matrícula online
Centro
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
Población
Valencia
Dirección
JUAN DE JUANES 46001 ver en google maps
Contacto
BECAS@EMPRENDEBS.COM
www.emprendebs.com
Mapa
Descripción
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL nace con el firme propósito de ofrecer soluciones de capacitación en muy diversos ámbitos y siempre mediante la aplicación de las nuevas tecnologías. Por tanto, el objetivo de la plataforma de enseñanza es dotar al alumno con las destrezas y habilidades indispensables para fomentar su desarrollo y recalificación profesional, en aquellos sectores que presentan un mayor auge y proyección en el mercado laboral de hoy día. Por lo demás, esta entidad confecciona e implementa programas de instrucción destinados tanto a particulares como también a empresas, ofreciendo además la posibilidad de gestionar la formación bonificada mediante los créditos formativos concedidos a empresas. Asimismo, la nutrida oferta de formación se reparte entre una serie de ramas profesionales, tales como: idiomas, informática, ofimática, administración y dirección empresarial, marketing, internet, calidad y medio ambiente, hostelería, alimentación, sociosanitario, educación, comercio, artes gráficas, y un sinfín más de campos laborales y certificaciones profesionales. Teniendo como sede física, Emprende business school articula sus acciones formativas a través de las modalidades docentes presencial, on-line y a distancia. Adicionalmente, este centro permite cursar las distintas propuestas educativas de un modo flexible, ajustándose siempre los programas a los horarios y ritmos de aprendizaje de cada persona. Además, el alumno contará con un seguimiento y atención personalizada a lo largo de todo su proceso de formación.

Ventajas

  • Al finalizar la formación, si eres de España, accederás a una bolsa de trabajo del centro
  • Al ser una formación online, podrás organizar tu tiempo como desees, sin horarios fijos
  • Al terminar la formación recibirás un diploma acreditativo.

Detalles

Adquirir los conocimientos adecuados sobre el Control de operaciones de elaboración de conservas y jugos vegetales en lo referente a la Elaboración de conservas y jugos vegetales.


1 Recepción, selección y distribución interna de las materias
1.1 Tareas básicas
1.2 Revisión de la mercancía
1.3 Documentación que acompaña a los materiales recibidos
1.4 Sistemas de codificación
1.5 Identificación y preparación de los materiales recibidos
1.6 Descarga de materias primas y auxiliares
1.7 Condiciones de almacenamiento y conservación
1.8 La cámara de frío en la distribución del producto
1.9 El traslado interno
1.10 Registro de entrada y traslado interno
1.11 Actividades: recepción, selección y distribución interna de las materias

2 Tratamientos previos de la materias primas vegetales
2.1 Programación de los tratamientos previos
2.2 Productos rechazados
2.3 Higiene de utensilios y equipos
2.4 Actividades: tratamientos previos de la materias primas vegetales

3 Preparación e incorporación de componentes de las conservas
3.1 Ingredientes que intervienen
3.2 Aditivos. lista positiva
3.3 Líquidos de gobierno
3.4 Elaboración de salsas con destino a platos cocinado
3.5 Cámaras de refrigeración, congelación y conservación
3.6 Cámara de conservación
3.7 Actividades: preparación e incorporación de componentes de las conservas

4 Elaboración de conservas y jugos vegetales
4.1 Maquinaria y equipos. elaboración de productos
4.2 Autocontrol de calidad
4.3 Evacuación de subproductos, residuos y productos desechables
4.4 Toma de muestras
4.5 Registro de trazabilidad
4.6 Actividades: elaboración de conservas y jugos vegetales

5 Envasado y embalaje de las conservas y jugos vegetales
5.1 Equipos específicos de envasado y embalaje
5.2 Características de los envases y de los embalajes
5.3 Proceso de envasado
5.4 Controles de embalaje
5.5 Almacenes de productos terminados
5.6 Condiciones ambientales de un almacén de productos terminados
5.7 Identificación de productos acabados en el almacén
5.8 Control de existencias, registro de movimiento, inventario
5.9 Documentación para la expedición de conservas y jugos vegetales
5.10 Actividades: envasado y embalaje de las conservas y jugos vegetales

6 Elaboración de conservas y jugos vegetales
6.1 Sistemas de producción automatizada
6.2 Autómatas programables
6.3 Lenguajes de programación
6.4 Actividades: elaboración de conservas y jugos vegetales
6.5 Cuestionario: cuestionario módulo 5 unidad 2
6.6 Cuestionario: cuestionario módulo 5

Condiciones

Con esta oferta, válida para 1 persona, consigues un acceso al Curso Online de Control de operaciones de elaboración de conservas y jugos vegetales por el cupón adquirido.

Cómo apuntarse

Al comprar el curso en Emagister, estás adquiriendo un cupón de acceso. Te enviamos los códigos de cupón y el validador. El alumno debe ponerse en contacto con el centro enviando un mail donde figure el nombre completo, DNI, email y nombre del curso al email BECAS@EMPRENDEBS.COM

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