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Curso Online de Gestión del Recurso Humano (Equipos de Trabajo) en Hostelería

$49

  • 2 alumnos lo han comprado
  • Express
Centro
Formahostel
Población
Valencia
Dirección
Avda. Gaspar Aguilar, 24, 13 46007 ver en google maps
Contacto
info@formahostel.es
www.formahostel.es
Mapa
Descripción
FORMAHOSTEL es un centro de formación profesional especializado en Hostelería y Turismo, que ofrece cursos dirigidos a todas aquellas empresas que deseen mejorar su competitividad y optimizar sus beneficios adaptándose a los continuos cambios del mercado. Desde una enseñanza orientada en distintos ámbitos de conocimiento como la cocina, dirección, RRHH, marketing, gestión y organización, entre otras, el centro ofrece cursos bonificados. Entre su oferta formativa encontrarás cursos a distancia sobre Finanzas en la Restauración, Restaurante 2.0 ¿Cómo pescar clientes en la red?, Planificación de Ventas, Manual Didáctico de Cocina o Servicio en Barra, entre otros, además de los cursos online sobre las áreas de hostelería, informática, gestión de empresas o fotografía y diseño. FORMAHOSTEL cuenta con un equipo de expertos en formación que se adapta a las necesidades de tu empresa y tus trabajadores. Además, el centro cuenta con cualificados programas educativos que te aportarán los recursos necesarios para mejorar tu negocio y desarrollar nuevas oportunidades en el mundo de la Hostelería.

Ventajas

  • Se prestará especial importancia al servicio de Atención al Cliente que todo trabajador del sector de la hostelería debe prestar, la comunicación con el cliente y el manejo de las quejas
  • Organiza tu tiempo de formación como desees, sin horarios fijos, y cuenta con las tutorías online
  • Obtén un diploma acreditativo del curso una vez finalizada la formación.

Detalles

Un restaurante sin su personal no es nada. El servicio lo dota de alma, de carisma, de personalidad. desde el chef principal hasta el último camarero de mesa configuran la imagen que de ese establecimiento se tiene en el exterior. Y, por supuesto, para conseguir una buena imagen, es fundamental una excelente política de recursos humanos. El curso online des gestión del recurso humano (equipos de trabajo) en hostelería que te ofrece Formahostel te capacitará para gestionar una plantilla de restaurante con las máximas garantías de éxito.

Este curso de RRHH en hostelería pretende conformar un ámbito de reflexión sobre los temas relativos a la gestión de los recursos humanos y la formación de equipos de trabajo en el sector. Esto implica un esfuerzo en revisar los paradigmas que se tienen respecto a los colaboradores en un equipo de restauración.

Al finalizar el cursado los participantes podrán:

Replantear la forma en que conducen a sus colaboradores.
Replantear la forma de elaborar los perfiles de los colaboradores que necesita reclutar.
Contar con los conocimientos básicos para desarrollar un equipo de trabajo motivado y enfocado al logro de los objetivos propuestos.

Conseguirás establecer una política de recursos humanos diferentes y orientada 100% al éxito de cualquier negocio de hostelería.

Unidad Didáctica 1: Competencias básicas del personal que intervienen en empresas de Hostelería.

1.1.- El Perfil del Trabajador de Hostelería.

1.2.-
El Organigrama y las Competencias básicas del personal de Hostelería.

1.3.-
Organigrama tipo y Jobs Description, en este caso el de una empresa
de Catering.

1.4.-
La selección de personal y los Jobs Description en Hostelería.

1.5.-
Deontología de la Profesión.

Unidad Didáctica 2: ¿Qué es el trabajo en equipo en hostelería?.

2.1.- El Equipo de trabajo: Diferencias entre equipo de trabajo y grupo de trabajo. Concepto y características.
Etapas en la conformación de un equipo.

2.2.-
Riesgos de un equipo de trabajo en la solución de problemas. Evolución en la conformación de un equipo de trabajo.

2.3.-
Dinámica interna en un equipo de trabajo: interacción, comunicación, cohesión.

2.4.-
Normas convencionales e institucionales.

2.5.-
Lo actitudinal y lo emocional en los equipos de trabajo: la inteligencia emocional en la hostelería.

2.6.-
Aptitudes personales y aptitudes sociales.

Unidad Didáctica 3: “Motivar al equipo de trabajo en las empresas”.

3.1.-
Cómo funciona la motivación en las personas.

3.2.-
El Ciclo de la Motivación.

3.3.-
Necesidades Básicas de los subordinados.

3.4.-
Factores motivacionales en el trabajo. Formación específica.

Unidad Didáctica 4: “El Personal de Hostelería y la Atención al Cliente”.

4.1.- Claves del Éxito en empresas hosteleras.

4.2.-
¿Que le molesta al Cliente?.

4.3.- La comunicación en la empresa.

4.4.- Las quejas: Pasos para atenderlas.

4.5.- La Calidad y la mejora continua de la Atención al Cliente.

Condiciones

Con esta oferta, válida para 1 persona, consigues un acceso al Curso Online de Gestión del Recurso Humano (Equipos de Trabajo) en Hostelería

Cómo apuntarse

Al comprar el curso en Emagister Express, estás adquiriendo un cupón de acceso. Te enviamos los códigos de cupón y el validador. Para poder acceder al curso, debes entrar en la url del centro: www.formahostel.es El centro te facilitará el acceso al curso. Conserva tus códigos para cuando el centro te los solicite.

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