Fundamentos de Microbiología Aplicada a los procesos biotecnológicos

Curso

En Mollet Del Valles

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900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a viernes de 9h a 20h.

Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Lugar

    Mollet del valles

  • Horas lectivas

    36h

  • Duración

    Flexible

  • Inicio

    Enero

IUCT - Institut Universitari de Ciència i Tecnologia incorpora a su catalogo de formación un curso de 36 horas de Fundamentos de Microbiología Aplicada a los procesos biotecnológicos

Instalaciones y fechas

Ubicación

Inicio

Mollet Del Valles (Barcelona)
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C/ Álvarez de Castro, 63, 08100

Inicio

EneroMatrícula abierta

Preguntas & Respuestas

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Materias

  • Microbiología
  • Fundamentos
  • Crecimiento microbiano
  • Cultivo
  • Aislamiento
  • Desinfección
  • Esterilización
  • Hongos
  • Virus
  • Parásitos eucariotas

Profesores

Rafael  Montilla

Rafael Montilla

Director del Departamento de Biotecnología Farmacéutica y de Servicios

Temario

PROGRAMA
1.El crecimiento microbiano
  • Fases del crecimiento
  • Factores que influyen en el crecimiento
  • La ecuación de Monod
  • El crecimiento microbiano continuo: el quimiostato y el turbidostato
  • La medición del crecimiento microbiano

2.El cultivo y aislamiento de microorganismos
  • Los medios de cultivo: tipos
  • El cultivo puro, el cultivo mixto
  • Factores del crecimiento microbiano
  • Los medios selectivos de cultivo
  • Los medios diferenciales de cultivo
  • El enriquecimiento y el preenriquecimiento

3.El análisis microbiológico
  • Análisis cualitativo de microorganismos: ausencia/presencia de microorganismos en un muestra. El límite de detección
  • Análisis cuantitativo de microorganismos: técnicas para la cuantificación de microorganismos; métodos tradicionales/métodos moleculares/ métodos fluorométricos

4.Desinfección y esterilización
  • Consideraciones preliminares
  • Conceptos y definiciones
  • Diferencias entre desinfectar y esterilizar
  • Tipos de procesos: físicos y químicos
  • Resistencia de los microorganismos a los procesos microbiocidas

5. Los hongos: mohos y levaduras

6. Los virus

7. Los parásitos eucariotas: unicelulares y multicelulares

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