Cursos de Microbiología

Identificar el papel que juegan hoy en día los microorganismos en la producción de alimentos. Actualizar los conocimientos sobre los microorganismos más importantes en ,la microbiología de los alimentos, su clasificación, los modos de reproducción y sus ,características generales, en especial las bacterias, los mohos y las levaduras.

La microbiología clínica es una rama de la biología que se encarga de los microorganismos que producen patologías en el hombre. A través de este pack de materiales didácticos el alumnado podrá adquirir las competencias profesionales necesarias para profundizar en todo lo relacionado con la microbiología clínica.

El curso "Control Analítico y Microbiología de la Carne en Mataderos e Industria Alimentaria" está diseñado para capacitar a los profesionales en el control de calidad y análisis microbiológico de la carne y sus productos derivados. En la industria alimentaria, garantizar la inocuidad de los productos cárnicos es esencial para prevenir riesgos para la salud pública, lo...

Actualmente nos encontramos ante un mercado cada vez más competitivo y una normatividad cada vez más exigente en materia de seguridad e inocuidad alimentaria, por lo que elegir un laboratorio que garantice resultados válidos se convierte en una necesidad.

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En los últimos años ha surgido un gran interés por mantener una alimentación sana, no sólo como fuente de belleza sino también como elemento imprescindible para una buena salud. Debido a esto, el asesoramiento nutricional está más demandado que nunca.