HÁBITOS Y AUTONOMÍA EN LA ALIMENTACIÓN DEL ALUMNADO CON NECESIDADES EDUCATIVAS ESPECIALES (ACNEE) EN EL COMEDOR ESCOLAR– MODALIDAD ONLINE
Curso
Online
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Descripción
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Tipología
Curso
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Metodología
Online
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Horas lectivas
120h
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Materias
- Acciones
- Modelado
- Prevención
- Riesgos laborales
- Alergias
- Higiene
- Primeros Auxilios
- Prevención de riesgos
- Familia
- Necesidades educativas especiales
- Enfermedades
- Técnicas de comunicación
- Dietas
- Alimentación
- Nutrición
- Dieta
- Comedor escolar
- Autonomía
- Hábitos
- Tipos de alimentos
- Necesidades educativas
- Sistemas alternativos
Temario
- MÓDULO 1. HÁBITOS Y AUTONOMÍA EN LA ALIMENTACIÓN DEL ALUMNADO CON NECESIDADES EDUCATIVAS ESPECIALES (ACNEE), EN EL COMEDOR ESCOLAR
- Sistema Bliss.
- Sistema PEC.
- Sistema SPC.
- Lenguaje de Signos.
- Alfabeto Dactilológico.
- Sistema Bimodal.
- Palabra Complementada.
- Otros.
- Métodos de anticipación.
- Tipos de agendas para ACNEE.
- Tipos de horarios para ACNEE.
- El horario de trabajo.
- Normas básicas de trato.
- Guías de pasos.
- Programa de lavado de manos
- Rutinas como medio de aprendizaje.
- Sistemas visuales de apoyo: guías de pasos.
- Programa de colocación de baberos y/o batas
- Grados de dependencia.
- Factores que favorecen.
- Factores que condicionan.
- Factores que dificultan.
- Prevención de riesgos laborales
- Enfermedades y alergias relacionadas con la alimentación.
- Dietas: tipos y características.
- Técnicas de primeros auxilios básicos y prevención de incidentes en el comedor escolar.
- Necesidades fisiológicas de un ACNEE.
- Interacciones y comportamiento del ACNEE en el comedor escolar:
- Características del ACNEE a tener en cuenta en la actividad del comedor escolar: nivel de dependencia.
- Acciones a desempeñar: lavado de manos, colocación de baberos u otras.
- Mobiliario y materiales a utilizar: características.
- Análisis de programas de autonomía y hábitos en la alimentación
- Instrumentos de control de alumnos con dietas especiales.
- Alimentos contraindicados o perjudiciales.
- Fichas individuales de registro para alumnos con problemas alimentarios.
- Programas de masticación: ejecución, técnicas y pautas.
- Evaluación: registro.
- Técnicas de entrenamiento: instrucción verbal, modelado de conducta, imitación y ensayo de conducta, reforzamiento, encadenamiento, generalización u otras.
- Ayudas técnicas para la alimentación: características.
- Técnicas para dar de comer.
- Protocolos de información entre profesionales y familia.
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HÁBITOS Y AUTONOMÍA EN LA ALIMENTACIÓN DEL ALUMNADO CON NECESIDADES EDUCATIVAS ESPECIALES (ACNEE) EN EL COMEDOR ESCOLAR– MODALIDAD ONLINE