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Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Metodología

    Online

  • Horas lectivas

    30h

  • Duración

    1 Mes

  • Inicio

    Fechas a elegir

  • Campus online

  • Servicio de consultas

  • Tutor personal

  • Clases virtuales

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La Norma UNE EN ISO 17025 establece unos requisitos generales para demostrar la competencia técnica en la realización de ensayos o calibraciones. Es una norma reconocida internacionalmente y, por tanto, los ensayos emitidos bajo ella son aceptados en otros países por un acuerdo de colaboración entre todas las entidades de acreditación a nivel mundial.

Todos los laboratorios que cumplen con la Norma UNE EN ISO 17025 cumplen aspectos también con la Norma ISO 9001 ya que hay muchos aspectos comunes entre ambas.

Información importante

Documentos

  • 1442_1429_Implantacion_Norma_ISO_17025_Industria_Alimentaria.pdf

Bonificable: Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.

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Fechas a elegirMatrícula abierta

A tener en cuenta

• Conocer y comprender el alcance de los requisitos ISO/IEC 17025 para su cumplimiento legal.
• Interpretar la Norma ISO/IEC 17025 como base de un sistema de gestión de la calidad que asegure la competencia técnica y la capacidad del laboratorio.
• Desarrollar estrategias para que el laboratorio interno de calidad implemente un sistema de gestión con el objeto de demostrar su competencia, y puedan acceder a la acreditación, lo que les permite expedir informes y certificados con resultados confiables, de reconocimiento nacional e internacional.
• Definir los roles del laboratorio así como a la Dirección del mismo que deberá velar porque se cumpla el sistema.
• Saber interpretar los requisitos de los documentos de referencia editados por ENAC: CGA-ENAC-LEC, CEA-ENAC-01, PAC-ENACLEC, NT-03, etc.
• Definir todos los requisitos documentales que deben sostener el sistema de calidad: los registros necesarios, cómo mantenerlos y durante cuánto tiempo.
• Saber gestionar las incidencias detectadas a la hora de realizar los controles de calidad.

Responsables técnicos de Laboratorios, Responsables de Calidad, Profesionales en Gestión de la Seguridad, Responsables de Procesos de empresas de alimentación así como a todas aquellas personas que quieran conocer y adaptarse a la Norma 17025.

Una vez finalizado el curso el alumno recibirá el diploma que acreditará el haber superado de forma satisfactoria todas las pruebas propuestas en el mismo.

La correcta aplicación de la Norma ISO 17025 es un modo de garantizar que sus productos se puedan consumir con confianza.

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Este centro lleva 17 años en Emagister.

Materias

  • Calibración
  • Calidad total
  • Normas ISO
  • ISO 17025
  • ISO 9001
  • ISO 9004
  • Norma UNE
  • ISO 22000
  • Trazabilidad
  • ISO 14001
  • Medición
  • Laboratorio

Profesores

Juan Antonio Delgado Sánchez

Juan Antonio Delgado Sánchez

Formador

Licenciado en Ciencias Químicas con amplia experiencia como responsable técnico en laboratorios del sector agroalimentario .

Temario

MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN

4 HORAS

** El concepto de calidad ha ido pasando desde la calidad del producto, medidos por métodos estadísticos muestrales, hasta llegar a la gestión de la calidad total que abarca a toda la empresa y afecta a todo tipo de bienes y servicios.

La calidad se basa en la satisfacción del cliente interno y externo.

1.1. ¿Qué es calidad?

1.2. Series de normas:

1.2.1. Calidad:

1.2.1.1. ISO 9001.

1.2.1.2. ISO 9004.

1.2.1.3. ISO IEC 17025.

1.2.2. Medio ambiente:

1.2.2.1. ISO 14001.

1.2.2.2. ISO 50001.

1.2.3. Riesgos y seguridad:

1.2.3.1. ISO 45001.

1.2.3.2. ISO 22000.

1.3. Norma UNE en ISO 17025:

1.3.1. ¿Qué certifica la Norma ISO 17025?

1.3.2. ¿Cuáles son los requisitos de la Norma ISO 17025?

1.3.3. ¿Por qué es importante la ISO 17025?

MÓDULO 2. TÉRMINOS Y DEFINICIONES

2 HORAS

2.1. Definiciones y términos.

2.2. Definiciones calidad.

MÓDULO 3. REQUISITOS GENERALES: IMPARCIALIDAD Y CONFIDENCIALIDAD

2 HORAS

3.1. Imparcialidad.

3.2. Confidencialidad.

MÓDULO 4. ESTRUCTURA

2 HORAS

** La estructura de una organización sirve como referencia y marco para la toma de decisiones y la realización de las diferentes actividades de la empresa. Conforman la estructura organizativa las posiciones jerárquicas, las normas, los procedimientos básicos y los planes y sistemas que orientan y canalizan los diferentes flujos de información, decisión y acción dentro de la organización.

4.1. Introducción.

4.2. Requisitos generales de la organización.

4.3. Requisitos específicos del laboratorio.

MÓDULO 5. RECURSOS

4 HORAS

5.1. Introducción.

5.2. Personal.

5.3. Instalaciones y condiciones ambientales.

5.4. Equipamiento.

5.5. Trazabilidad metrológica.

5.6. Productos y servicios suministrados externamente.

MÓDULO 6. PROCESO

8 HORAS

6.1. Introducción.

6.2. Revisión de solicitudes, ofertas y contratos.

6.3. Selección, verificación y validación de métodos:

6.3.1. Selección y verificación de métodos.

6.3.2. Validación de los métodos.

6.4. Muestreo.

6.5. Manipulación de los ítems de ensayos o calibración.

6.6. Registros técnicos.

6.7. Evaluación de la incertidumbre de medición.

6.8. Aseguramiento de la validez de los resultados.

6.9. Informes de resultados:

6.9.1. Modificación de informes.

6.10. Quejas.

6.11. Trabajo no conforme.

6.12. Control datos y gestión de la información.

MÓDULO 7. SISTEMAS DE GESTIÓN

8 HORAS

7.1. Introducción.

7.2. Documentación del sistema de gestión.

7.3. Control de documentos del sistema de gestión.

7.4. Control de registros.

7.5. Acciones para abordar riesgos y oportunidades.

7.6. Mejora.

7.7. Acciones correctivas.

7.8. Auditorías internas.

7.9. Revisión por la dirección.

Información adicional

Información sobre el precio y duración del curso:

Duración: 30 horas
Precio: 195 euros + 21% iVA

Curso bonificable por la Fundación Estatal para la Formación en el Empleo.

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