IMST0002 - Fotografía gastronómica + HOTT02-MOD03112

Este módulo de formación se centra en la fotografía gastronómica y abarca una variedad de conocimientos y habilidades cognitivas y prácticas:

Principios básicos de fotografía: Se aprenden los fundamentos esenciales de la fotografía, incluyendo técnicas de composición, manejo de la luz y uso de diferentes tipos de cámaras.

Manejo de equipos fotográficos: Se enseña cómo utilizar diferentes cámaras y equipos fotográficos para capturar imágenes gastronómicas de alta calidad.

Manipulación de la luz: Se estudia el uso adecuado de la luz, tanto natural como artificial, para resaltar los alimentos de manera atractiva y crear efectos visuales deseables.

Composición y bodegón: Se exploran técnicas de composición para crear composiciones visuales atractivas, así como la creación de bodegones que resalten la estética de los alimentos.

Preparación de la escena y del plato: Se aprende cómo preparar tanto la escena fotográfica como el plato mismo para lograr imágenes gastronómicas impactantes.

Revelado y postproducción: Se enseñan técnicas de revelado digital, incluyendo el uso de software como Photoshop, para retocar y mejorar las fotografías gastronómicas.

Presentación en redes sociales: Se estudia cómo presentar y compartir las fotografías gastronómicas en redes sociales para maximizar su impacto y alcance.

En resumen, este módulo proporciona a los participantes las habilidades necesarias para capturar, editar y presentar imágenes gastronómicas atractivas y profesionales, adecuadas para su uso en redes sociales y en la industria alimentaria.

Trabajador del sector Hosteleria & Turismo