INAD03EXP VENTA Y GESTIÓN SECCIÓN FRUTERÍA
Curso
En Madrid
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
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Tipología
Curso intensivo
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Nivel
Nivel básico
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Idiomas
Castellano
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Lugar
Madrid
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Horas lectivas
721h
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Duración
8 Meses
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Inicio
Fechas a elegir
Este curso está orientado a formar a profesionales en la venta, atención al cliente y gestión operativa de la sección de frutería en establecimientos comerciales. Se abordan contenidos sobre técnicas de exposición de productos, control de stock, manipulación segura de frutas y hortalizas, así como estrategias de venta y mejora de la experiencia del cliente.
Información importante
Bonificable:
Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Gestionar una sección de frutería en el sector retail, preparando y supervisando los recursos materiales y los trabajos necesarios para alcanzar los objetivos fijados en la venta al detalle en cualquiera de sus variantes.
Toda persona interesada en realizar una formación eminente práctica que le permita acceder a un puesto de trabajo en frutería
Cumplir como mínimo la persona debe estar en posesión de alguno de los siguientes requisitos:
Título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria o equivalente.
Certificado de profesionalidad de nivel 2
Certificado de profesionalidad de nivel 1 de la misma familia y área profesional.
Cumplir el requisito académico de acceso a los ciclos formativos de grado medio o bien haber superado las correspondientes pruebas de acceso reguladas por las administraciones educativas.
Tener superada la prueba de acceso a la universidad para mayores de 25 años y/o de 45 años.
Requisitos comunes:
• Edad: > de 16 años. Los menores de edad deben aportar autorización del tutor/a legal. Se admitirán un máximo de dos alumnos /as por grupo.
• Formación mínima: No requerida
• Idioma: Español equivalente a A2, lectura y escritura.
• Identificación: DNI/NIE.
• Aviso: En los cursos de frescos y de carretillas se manejan equipos y herramientas que pueden resultar potencialmente peligrosos.
A la finalización del curso se entrega un diploma de realización y/o aprovechamiento en caso de evaluación positiva y de participación en caso contrario
Te permite realizar una formación muy práctica, en un centro de formación de referencia como es Mercamadrid y para capacitarte en una profesión con un amplio futuro profesional
Se te enviará un email con la información completa del curso en menos de 24 horas.
Opiniones
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 5 años en Emagister.
Materias
- Atención al cliente
- Técnicas de venta
- Trazabilidad alimentaria
- Gestión comercial
- Utillaje y maquinaria
Profesores
Miguel Muñoz
Profesor seguridad alimentaria - teoría frescos
Licenciado en biología, con Master en Biodiversidad, con experiencia en el ámbito del comercio y la logística. Llevo siendo docente en Mercamadrid desde 2022, imparto cursos de teoría de frescos, comercio, almacén y seguridad alimentaria. Apasionado divulgador y amante de la naturaleza.
Rocío López
Profesora seguridad alimentaria - teoría frescos
Soy veterinaria con más de 14 años de experiencia en seguridad alimentaria, calidad, explotaciones alimentarias Desde 2023 soy docente homologado en Mercamadrid, impartiendo cursos de frescos, seguridad alimentaria, calidad e higiene.
Temario
Módulo 1: Mercado y comportamiento de la persona consumidora.
Módulo 2: Familia de productos en la frutería.
Módulo 3: Acondicionamiento de la sección de frutería.
ódulo 4: Utillaje y maquinaria de la sección de frutería
Módulo 5: Trazabilidad, planes de seguridad e higiene.
Módulo 6: Gestión comercial de la sección de frutería.
Módulo 7: Atención al cliente.
Módulo 8: Planes comerciales.
Módulo 9: Polivalencia en las secciones de pan y caja.
Módulo 10 Prevención de riesgos laborales.
Módulo 11: Sensibilización en materia de igualdad de oportunidades
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INAD03EXP VENTA Y GESTIÓN SECCIÓN FRUTERÍA