MÁSTER EN ANÁLISIS QUÍMICO + MÁSTER EN CALIDAD EN LABORATORIOS

PARTE 1. CALIDAD EN EL LABORATORIO

UNIDAD FORMATIVA 1. CONTROL DE CALIDAD Y BUENAS PRÁCTICAS EN EL LABORATORIO

UNIDAD DIDÁCTICA 1. APLICACIÓN DE UN SISTEMA DE CALIDAD ENUN LABORATORIO.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD EN ELLABORATORIO.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. APLICACIÓN DE LAS TÉCNICAS ESTADÍSTICAS YDOCUMENTALES PARA EL ANÁLISIS, CONTROL Y CALIDAD DEPRODUCTOS EN EL LABORATORIO.
UNIDAD DIDÁCTICA 4. ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO EN FUNCIÓN DELOS MEDIOS Y RECURSOS DISPONIBLES, SIGUIENDO CRITERIOS DECALIDAD, RENTABILIDAD ECONÓMICA Y SEGURIDAD.

UNIDAD FORMATIVA 2. PROGRAMAS INFORMÁTICOS PARA TRATAMIENTO DE DATOS Y GESTIÓN EN EL LABORATORIO

UNIDAD DIDÁCTICA 1. APLICACIONES INFORMÁTICAS EN ELLABORATORIO.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. EMPLEO DE LOS PROGRAMAS DE GESTIÓN DELLABORATORIO.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. ORGANIZACIÓN INFORMÁTICA DELLABORATORIO.

UNIDAD FORMATIVA 3. APLICACIÓN DE LAS MEDIDAS DE SEGURIDAD Y MEDIO AMBIENTE EN EL LABORATORIO

UNIDAD DIDÁCTICA 1. PLANIFICACIÓN DE LA ACCIÓN PREVENTIVA.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. REALIZACIÓN DE LA ACCIÓN PREVENTIVA.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. CHEQUEO Y VERIFICACIÓN DE LA ACCIÓNPREVENTIVA.
UNIDAD DIDÁCTICA 4. EVALUACIÓN Y PROPUESTAS DE MEJORA DE LAACCIÓN PREVENTIVA.
UNIDAD DIDÁCTICA 5. PREVENCIÓN DE RIESGOS AMBIENTALES EN ELLABORATORIO.

PARTE 2. MUESTREO PARA ENSAYOS Y ANÁLISIS

UNIDAD DIDÁCTICA 1. CÁLCULO DE CONCENTRACIONES YPREPARACIÓN DE MEZCLAS.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. CALIBRACIÓN Y CONTROL DE LOSINSTRUMENTOS UTILIZADOS EN EL MUESTREO.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. OBTENCIÓN DE MUESTRAS REPRESENTATIVASAPLICANDO LAS TÉCNICAS BÁSICAS DE MUESTREO.
UNIDAD DIDÁCTICA 4. REGISTRO Y CONTROL DE DATOS DE ACUERDOA NORMAS DE CALIDAD.

PARTE 3. MÉTODOS DE ANÁLISIS QUÍMICOS

UNIDAD FORMATIVA 1. PREPARACIÓN DE REACTIVOS Y MUESTRAS PARA ANÁLISIS QUÍMICO

UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTOS BÁSICOS QUÍMICOS.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. PREPARACIÓN DE DISOLUCIONES YDILUCIONES.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. CLASIFICACIÓN DE REACTIVOS QUÍMICOS.
UNIDAD DIDÁCTICA 4. CÁLCULOS DE INCERTIDUMBRES APLICADOS ALA PREPARACIÓN DE REACTIVOS Y EQUIPOS.
UNIDAD DIDÁCTICA 5. MANTENIMIENTO, PREPARACIÓN Y USO DEEQUIPOS Y APARATOS COMUNES EN UN LABORATORIO QUÍMICO.
UNIDAD DIDÁCTICA 6. ELIMINACIÓN DE RESIDUOS GENERADOS EN ELLABORATORIO.

UNIDAD FORMATIVA 2. ANÁLISIS QUÍMICO CUALITATIVO Y CUANTITATIVO

UNIDAD DIDÁCTICA 1. PRUEBAS CUALITATIVAS INORGÁNICAS YORGÁNICAS.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. APLICACIÓN DE LOS MÉTODOS VOLUMÉTRICOSDE ANÁLISIS.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. EMPLEO DE LOS MÉTODOS GRAVIMÉTRICOS DEANÁLISIS.
UNIDAD DIDÁCTICA 4. ELABORACIÓN DE INFORMES.

PARTE 4. MÉTODOS INSTRUMENTALES DE ANÁLISIS QUÍMICO

UNIDAD FORMATIVA 1. MÉTODOS ELÉCTRICOS Y ÓPTICOS DE ANÁLISIS QUÍMICO

UNIDAD DIDÁCTICA 1. ELECTRODOS Y POTENCIOMETRÍA.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ANÁLISIS ELECTROGRAVIMÉTRICO Y COULOMBIMÉTRICO.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. VOLTAMETRÍA.
UNIDAD DIDÁCTICA 4. MÉTODOS CONDUCTOMÉTRICO.
UNIDAD DIDÁCTICA 5. MÉTODOS ESPECTROSCÓPICOS DE ANÁLISIS.
UNIDAD DIDÁCTICA 6. ASPECTOS INSTRUMENTALES ENESPECTROSCOPIA.
UNIDAD DIDÁCTICA 7. ESPECTROSCOPIA DE ABSORCIÓN MOLECULAR.
UNIDAD DIDÁCTICA 8. ESPECTROSCOPIA DE FLUORESCENCIAMOLECULAR.
UNIDAD DIDÁCTICA 9. ESPECTROSCOPIA ATÓMICA BASADA ENRADIACIÓN ULTRAVIOLETA VISIBLE.
UNIDAD DIDÁCTICA 10. REFRACTOMETRÍA.

UNIDAD FORMATIVA 2. MÉTODOS INSTRUMENTALES DE SEPARACIÓN

UNIDAD DIDÁCTICA 1. APLICACIONES DE LOS MÉTODOS DESEPARACIÓN.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. CROMATOGRAFÍA EN COLUMNA.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. CROMATOGRAFÍA EN PAPEL.
UNIDAD DIDÁCTICA 4. CROMATOGRAFÍA EN CAPA FINA.
UNIDAD DIDÁCTICA 5. CROMATOGRAFÍA DE LÍQUIDOS.
UNIDAD DIDÁCTICA 6. CROMATOGRAFÍA DE GASES.

UNIDAD FORMATIVA 3. TÉCNICAS BIOQUÍMICAS DE ANÁLISIS

UNIDAD DIDÁCTICA 1. DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO EN AGUA ENLOS ALIMENTOS.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ANÁLISIS DE PROTEÍNAS.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. ANÁLISIS DE ENZIMAS EN LOS ALIMENTOS.
UNIDAD DIDÁCTICA 4. ANÁLISIS DE LÍPIDOS.
UNIDAD DIDÁCTICA 5. ANÁLISIS DE CARBOHIDRATOS EN LOSALIMENTOS.
UNIDAD DIDÁCTICA 6. OTROS COMPONENTES EN LOS ALIMENTOS.