MÁSTER EN CUIDADO Y CRÍA INTENSIVA DE CARACOLES
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Muy contento con este curso. El temario es muy completo y muy bien organizado. Me gustaría tomar otra maestría con vosotros. me llevo una grata experiencia de estudio. Muchas gracias.
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Recomendado para toda la gente que trabaje en la helicicultura.
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Nunca hubiera pensado hacer un curso así, pero por razones de la vida tengo que trabajar en una granja de estos animales. Los conceptos me han servido mucho para mi empleo
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Curso
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Tipología
Curso
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Metodología
Online
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Horas lectivas
600h
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Duración
Flexible
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Campus online
Sí
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Envío de materiales de aprendizaje
Sí
En Emagister trabajamos para traerte las mejores oportunidades académicas, fórmate en Cuidado y Cría Intensiva de Caracoles , impartido por la Escuela de Postgrado de Veterinaria y avanza en tu crecimiento profesional.
Para entender a que se refiere el termino helicicultura, es necesario explicar que este se deriva de la practica, de la cría de caracoles con un fin comercial, los caracoles son conocidos por sus múltiples beneficios para la salud y la alimentación. Las personas que estudien y se especialicen en este ámbito podrán encargarse de la crianza y cuidado de estos animales. Además de esto, en nuestro programa online también se enseñará sobre las características biológicas, el sistema de cría, las patologías del caracol, las prácticas de higiene y la legislación.
Sorpréndete con las novedades que tenemos en este programa, estas a un “click”, en Emagister.com estamos dispuestos a ayudarte y darte la información que necesites. ¡Contáctanos!
Información importante
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A tener en cuenta
Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “MÁSTER EN CUIDADO Y CRÍA INTENSIVA DE CARACOLES”, de la ESCUELA POSTGRADO DE VETERINARIA, avalada por nuestra condición de socios de la CECAP, máxima institución española en formación y de calidad.
Los diplomas, además, llevan el sello de Notario Europeo, que da fe de la validez, contenidos y autenticidad del título a nivel nacional e internacional.
Puedes elegir entre:
A DISTANCIA: una vez recibida tu matrícula, enviaremos a tu domicilio el pack formativo que consta de los manuales de estudio y del cuaderno de ejercicios.
ON LINE: una vez recibida tu matrícula, enviaremos a tu correo electrónico las claves de acceso a nuestro Campus Virtual donde encontrarás todo el material de estudio.
Opiniones
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Muy contento con este curso. El temario es muy completo y muy bien organizado. Me gustaría tomar otra maestría con vosotros. me llevo una grata experiencia de estudio. Muchas gracias.
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Materias
- Ecología2
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- Morfología
- Transporte
- Higiene
- Helicicultura
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- Patología
- Nutrición
- Legislacion
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- Especialización
- Patologías
22 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Taxonomía
22 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Higiene personal
- Reproducción
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Cría
22 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Ritmos biológicos
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Caracoles
- Consumo del caracol
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Comercialización del caracol
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Características nutritivas
- Problemas higiénico-sanitarios
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
Temario
UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN
1. Definición de helicicultura.
2. Consumo del caracol.
3. Formas de comercialización del caracol.
4. Características nutritivas del caracol.
5. Otras utilidades del caracol.
6. Problemas higiénico-sanitarios del consumo de caracoles.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. CARACTERÍSTICAS BIOLÓGICAS
1. Taxonomía.
2. Morfología.
3. Ritmos biológicos.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. SISTEMA DE CRÍA
1. Especies de interés.
2. Descripción Helix Aspersa para la cría comercial.
3. Ecología.
4. Alimentación.
5. Sistemas de cría.
6. Baba de caracol: características, usos y extracción.
7. Cría intensiva del caracol.
8. Distribución del criadero.
UNIDAD DIDÁCTICA 4. PATOLOGÍAS DEL CARACOL
1. Introducción a las patologías del caracol
2. Patología parasitaria.
3. Patología infecciosa.
4. Patología traumática.
5. Patología genética.
6. Patología de la nutrición.
7. Depredación.
UNIDAD DIDÁCTICA 5. PRÁCTICAS DE HIGIENE EN HELICICULTURA
1. Introducción a las prácticas de higiene
2. Higiene en la producción.
3. Fase de reproducción.
4. Alimentación y agua de los animales.
5. Tratamientos y aditivos.
6. Personal.
7. Registro de la explotación.
8. Protocolo de limpieza y desinfección
9. Control de roedores y aves silvestres
10. Control de babosas
11. Prevención de parásitos.
12. Normas de aplicación generales
UNIDAD DIDÁCTICA 6. LEGISLACIÓN
1. Legislación aplicable
2. Requerimientos legales para montar una explotación
3. Normativa legal de la actividad de envasado y sus instalaciones
4. Requisitos generales de los locales de envasado
5. Requisitos para el transporte
6. Requisitos del equipo
7. Higiene personal
8. Normas de etiquetado
Información adicional
*Los Licenciados y/o Graduados en Veterinaria son los únicos titulados competentes legalmente para la prevención, diagnóstico y tratamiento de las enfermedades de los animales.¿Necesitas un coach de formación?
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