Máster en Cuidados de Animales Salvajes, de Zoológicos y Acuarios
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Master
Online
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Descripción
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Tipología
Master
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Metodología
Online
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Inicio
Fechas a elegir
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Campus online
Sí
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Clases virtuales
Sí
El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Máster en Cuidados de Animales Salvajes, de Zoológicos y Acuarios y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación de competencias.
Permite conocer el mantenimiento de instalaciones y recintos para animales salvajes, la limpieza e higiene de recintos de animales salvajes y control de calidad de condiciones higiénico-sanitarias, los procedimientos de actuación ante plagas, la alimentación de animales salvajes, la manipulación, preparación y distribución de alimentos, la elaboración de dietas a animales salvajes, la distribución del alimento, la limpieza e higiene en la alimentación, la eutanasia de animales para consumo interno, el entrenamiento de animales salvajes, la prevención de riesgos laborales, entre otros conceptos relacionados. Además, al final de cada unidad didáctica el/la alumno/a encontrará ejercicios de autoevaluación que le permitirán hacer un seguimiento del curso de forma autónoma.
En ambas modalidades el alumno recibirá acceso a un curso inicial donde encontrará información sobre la metodología de aprendizaje, la titulación que recibirá, el funcionamiento del Campus Virtual, qué hacer una vez el alumno haya finalizado e información sobre Grupo Esneca Formación. Además, el alumno dispondrá de un servicio de clases en directo.
Información importante
Precio a usuarios Emagister:
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
Opiniones
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Valoración del curso
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Valoración del Centro
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Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 2 años en Emagister.
Materias
- Zoológicos
- Acuarios
- Animales salvajes
- Comederos y bebederos
- Animales
- Higiene animal
- Limpieza animal
- Animales exóticos
- Animales de zoológico
Temario
PARTE 1. MANIPULACIÓN, PREPARACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
1. Proceso tecnológico de la cadena del frío para la conservación de alimentos.
• Refrigeración
• Congelación
• Descongelación
2. Características de los alimentos preparados, envasados y congelados.
• Tipos de alimentos preparados
• Modos de elaboración
• Tiempo de congelación
• Tipos de envasado.
3. Medidas de control de calidad de los alimentos.
• Análisis puntos críticos.
• Medidas preventivas y de control: control y erradicación, aplicación calor, frío o sustancias químicas.
4. Normativa sanitaria en la manipulación de alimentos.
5. Protocolos de higiene alimentaria.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ELABORACIÓN DE DIETAS DESTINADAS A ANIMALES
SALVAJES
1. Tipos de alimentación de animales salvajes:
• Herbívora.
• Carnívora.
• Omnívora.
• Folívora.
• Frugívora.
• Insectívora.
• Piscívora.
• Nectarínida
2. Propiedades nutritivas de los alimentos frescos:
• Frutas y verduras
• Carnes
• Pescado
• Alimento vivo (grillo, tenebrios, ratones)
• Forraje (avena, alfalfa, festuca)
3. Dietas prescritas por el facultativo: especificas de la especie, estado anímico, época del año, actividad.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. DISTRIBUCIÓN DEL ALIMENTO
1. Medios y sistemas de preparación y reparto de las dietas
2. Tipología de comederos y contenedores de alimento en función de la especie animal y nº de animales:
• Forrajeras.
• Mallas.
• Bandejas.
• Dosificadores.
3. Modelos de bebederos de animales salvajes y su funcionamiento según especie animal
para asegurar agua «ad libitum»:
• Bebederos autollenado.
• Cuencos.
• Tetinas, etc.
UNIDAD DIDÁCTICA 4. REGISTRO DE INCIDENCIAS EN LA ALIMENTACIÓN
DE ANIMALES SALVAJES
1. Protocolos de registro de consumo de alimentos:
• Registro diario de consumo: alimento ingerido y no ingerido
• Variaciones individuales y colectivas.
• Estado y cantidad de alimento.
• Documento diario de comunicación de incidencias en la alimentación.
2. Deficiencias de nutrición: síntomas y evidencias.
• Registro diario para ser remitidas al responsable.
• Registro de variaciones en dietas por el responsable.
PARTE 2. LIMPIEZA E HIGIENE EN LA ALIMENTACIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 1. ÚTILES Y PRODUCTOS EMPLEADOS EN LA LIMPIEZA
E HIGIENE DE CONTENEDORES, COMEDEROS Y BEBEDEROS DE ANIMALES
SALVAJES
1. Útiles de limpieza usados para contenedores, comederos y bebederos de animales salvajes:
• Mecánicos
• Manuales
2. Productos de limpieza:
• Características: químicos, «verdes».
• Resultados: control de desinfección.
• Contraindicaciones: toxicidad residual.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. LIMPIEZA E HIGIENE DE CONTENEDORES,
COMEDEROS Y BEBEDEROS DE ANIMALES SALVAJES
1. Medios y sistemas de desinfección de contenedores, comederos y bebederos:
• Químicos
• Físicos
2. Recogida y tratamiento de residuos alimentarios: empresas especializadas.
3. Protocolos normalizados
4. Descripción del procedimiento.
• Productos usados.
• Dosis.
• Tiempo.
• Temperatura.
• Métodos.
5. Registro del control de tareas, de incidencias y medidas correctivas.
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