Máster en Dirección y gestión de turismo

Parte 1. Dirección y gestión de empresas

Módulo 1. Proceso de formación del derecho del trabajo

• Unidad didáctica 1: Introducción al derecho del trabajo

• Unidad didáctica 2: Delimitación conceptual del derecho del trabajo

• Unidad didáctica 3: Objeto del derecho del trabajo

• Unidad didáctica 4: Fuentes del derecho del trabajo

• Unidad didáctica 5: Principios de aplicación e interpretación del derecho del trabajo

Módulo 2. Contratación laboral

• Unidad didáctica 1: Introducción al contrato de trabajo

• Unidad didáctica 2: Clases y modalidades contractuales

• Unidad didáctica 3: Objeto del contrato de trabajo y determinación de la prestación laboral

Módulo 3. Jornada, horario e interrupciones del tiempo de trabajo

• Unidad didáctica 1: Jornada de trabajo

• Unidad didáctica 2: Horario laboral

• Unidad didáctica 3: Interrupciones del tiempo de trabajo

Módulo 4. Salario

• Unidad didáctica 1: Concepto y estructura del salario

• Unidad didáctica 2: Principios informadores de la retribución del trabajador

• Unidad didáctica 3: Sistemas salariales

• Unidad didáctica 4: Estructura del salario

• Unidad didáctica 5: Percepciones extrasalariales

• Unidad didáctica 6: Determinación del salario

• Unidad didáctica 7: Absorción y compensación salarial

• Unidad didáctica 8: Protección del salario

• Unidad didáctica 9: Fondo de Garantía Salarial

• Unidad didáctica 10: Lugar, tiempo y forma del salario

Módulo 5. Gestión de los recursos humanos

• Unidad didáctica 1: Origen y antecedentes históricos

• Unidad didáctica 2: Organización empresarial

• Unidad didáctica 3: Dirección y gestión de recursos humanos

• Unidad didáctica 4: Análisis y descripción de puestos de trabajo

Módulo 6. Gestión de personal y habilidades directivas

• Unidad didáctica 1: Equipos de trabajo

• Unidad didáctica 2: Gestión y dirección de equipos de trabajo

• Unidad didáctica 3: Empowerment

Módulo 7. Contabilidad

• Unidad didáctica 1: Concepto y objetivos de la contabilidad

• Unidad didáctica 2: Patrimonio empresarial

Módulo 8. Hechos contables

• Unidad didáctica 1: Aspecto dinámico del patrimonio

• Unidad didáctica 2: Proceso de contabilización

Módulo 9. Resultado de la empresa

• Unidad didáctica 1: Ganancias y pérdidas

• Unidad didáctica 2: Resultado

• Unidad didáctica 3: Cuenta de resultados

Módulo 10. Contabilidad de gestión

• Unidad didáctica 1: ¿Qué es la contabilidad de gestión?

• Unidad didáctica 2: Tipos de costes

• Unidad didáctica 3: Sistemas de costes

Módulo 11. Introducción a la gestión fiscal

• Unidad didáctica 1: Disposiciones generales del ordenamiento

• Unidad didáctica 2: Sistema tributario

• Unidad didáctica 3: Prestaciones patrimoniales de carácter público

• Unidad didáctica 4: Relaciones jurídico-tributarias

• Unidad didáctica 5: Obligaciones fiscales iniciales

• Unidad didáctica 6: Ámbito de aplicación

Parte 2. Gestión de personal, habilidades directivas y soft skills

Módulo 1. Gestión de personal y habilidades directivas

• Unidad didáctica 1: Equipos de trabajo

• Unidad didáctica 2: Gestión y dirección de equipos de trabajo

• Unidad didáctica 3: Empowerment

Módulo 2. Soft skills I

• Unidad didáctica 1: Habilidades en el mundo laboral

• Unidad didáctica 2: Liderazgo

• Unidad didáctica 3: Trabajo en equipo

• Unidad didáctica 4: Gestión del tiempo

• Unidad didáctica 5: Orientación al cambio

• Unidad didáctica 6: Flexibilidad

• Unidad didáctica 7: Empatía

• Unidad didáctica 8: Asertividad

Módulo 3. Soft skills II

• Unidad didáctica 1: Negociación

• Unidad didáctica 2: Motivación

• Unidad didáctica 3: Orientación al cliente

• Unidad didáctica 4: Resolución de conflictos

• Unidad didáctica 5: Inteligencia emocional

• Unidad didáctica 6: Creatividad

Módulo 4. Coaching ejecutivo

• Unidad didáctica 1: Principios y fundamentos del coaching

• Unidad didáctica 2: Bases del coaching ejecutivo

• Unidad didáctica 3: Estructura de un proceso de coaching ejecutivo

• Unidad didáctica 4: Rentabilidad del coaching

• Unidad didáctica 5: Coaching de equipos

Parte 3. Protocolo social, institucional, empresarial y relaciones públicas

Módulo 1. Introducción al protocolo

• Unidad didáctica 1: Introducción al protocolo

• Unidad didáctica 2: El protocolo real

• Unidad didáctica 3: El protocolo social

• Unidad didáctica 4: El protocolo institucional

Módulo 2. El protocolo empresarial

• Unidad didáctica 1: El protocolo empresarial

• Unidad didáctica 2: El manual protocolario y de comunicación

• Unidad didáctica 3: El diseño de actos protocolarios empresariales

• Unidad didáctica 4: La documentación del acto

Módulo 3. Las relaciones públicas

• Unidad didáctica 1: Las relaciones públicas en el ámbito turístico

• Unidad didáctica 2: La identidad corporativa e institucional

• Unidad didáctica 3: La imagen corporativa

• Unidad didáctica 4: Cuidando la imagen personal

Módulo 4. La comunicación y la atención al cliente en hostelería y turismo

• Unidad didáctica 1: La comunicación aplicada a la hostelería y turismo

• Unidad didáctica 2: La atención al cliente

• Unidad didáctica 3: La atención al cliente en hostelería y turismo

• Unidad didáctica 4: Puntos clave de una buena atención al cliente

• Unidad didáctica 5: Atenciones según la fase de contacto de la empresa

• Unidad didáctica 6: Las técnicas de dinamización

• Unidad didáctica 7: Optimización del servicio al cliente

Módulo 5. Las quejas, sugerencias y reclamaciones

• Unidad didáctica 1: La última fase de la atención al cliente

• Unidad didáctica 2: La importancia de los instrumentos de mejora

• Unidad didáctica 3: La gestión de quejas y reclamaciones

• Unidad didáctica 4: Cerrando la atención del cliente: satisfacción y fidelidad

Módulo 6. Protocolo en el sector hotelero

• Unidad didáctica 1: Generalidades

• Unidad didáctica 2: El protocolo en la industria hotelera

• Unidad didáctica 3: Manual de protocolo interno en empresas hoteleras

• Unidad didáctica 4: Descripción del departamento de protocolo

• Unidad didáctica 5: Clasificación de actos en la empresa

• Unidad didáctica 6: El protocolo en la organización de eventos hoteleros

• Unidad didáctica 7: Visitas y regalos de empresa

• Unidad didáctica 8: Imagen corporativa

• Unidad didáctica 9: Documentación del protocolo

Parte 4. Gerencia y optimización de alojamientos turísticos

Módulo 1. Supervisión y prestación del servicio de recepción en alojamientos

• Unidad didáctica 1: El departamento de recepción y la gestión de la información

• Unidad didáctica 2: Prestación de servicios de recepción

• Unidad didáctica 3: Facturación y cobro de servicios de alojamiento

• Unidad didáctica 4: Gestión de la seguridad en establecimientos de alojamientos

Módulo 2. Optimización de la ocupación del establecimiento

• Unidad didáctica 1: La reserva y el contrato

• Unidad didáctica 2: La previsión de ventas

Módulo 3. Coordinación del área de alojamiento

• Unidad didáctica 1: Administración

• Unidad didáctica 2: La planificación

• Unidad didáctica 3: La organización

• Unidad didáctica 4: La integración

• Unidad didáctica 5: Estilos de mando

• Unidad didáctica 6: Resolución de conflictos

• Unidad didáctica 7: Normativa de establecimientos de alojamiento turístico

Módulo 4. Establecimientos de alojamiento rural

• Unidad didáctica 1: Evolución y definición de turismo rural

• Unidad didáctica 2: Principales problemas a los que se enfrenta el turismo rural

• Unidad didáctica 3: Los principales retos del turismo rural

• Unidad didáctica 4: La oferta de turismo rural en los países europeos

• Unidad didáctica 5: Análisis de la demanda de turismo rural en España

• Unidad didáctica 6: Algunas consideraciones a la hora de poner en marcha un establecimiento de alojamiento rural

Módulo 5. Rentabilidad económico-financiera en empresas de alojamiento

• Unidad didáctica 1: Gestión y control presupuestarios en las áreas de alojamiento

• Unidad didáctica 2: Estructura financiera de las empresas y áreas de alojamiento

• Unidad didáctica 3: Evaluación de costes, productividad y análisis económico para áreas de alojamiento

• Unidad didáctica 4: Aplicaciones informáticas específicas para la administración en áreas de alojamiento

Parte 5. Sostenibilidad en destinos y organizaciones turísticas

Módulo 1. Contextualización del turismo

• Unidad didáctica 1: Definición del turismo

• Unidad didáctica 2: Turismo y economía

Módulo 2. Mercado turístico

• Unidad didáctica 1: Concepto de mercado turístico

• Unidad didáctica 2: Segmentación de mercados turísticos

Módulo 3. Oferta y demanda turística

• Unidad didáctica 1: Oferta turística

• Unidad didáctica 2: Demanda turística

Módulo 4. Sostenibilidad turística

• Unidad didáctica 1: ¿Qué es el desarrollo sostenible?

• Unidad didáctica 2: Turismo sostenible

• Unidad didáctica 3: Políticas de turismo sostenible

• Unidad didáctica 4: Alineación de turismo con la Agenda 2030

Módulo 5. Sostenibilidad y productos turísticos

• Unidad didáctica 1: Productos turísticos sostenibles

• Unidad didáctica 2: Cambios en el consumo de turismo

• Unidad didáctica 3: Transformación de la demanda hacia el turismo sostenible

• Unidad didáctica 4: Legislación y política de la producción turística sostenible

Módulo 6. Exploración de destinos turísticos

• Unidad didáctica 1: Principales destinos turísticos españoles

• Unidad didáctica 2: Principales destinos turísticos internacionales

• Unidad didáctica 3: Turismo alternativo

Módulo 7. Perfil del turista responsable

• Unidad didáctica 1: Figura del turista

• Unidad didáctica 2: Tipos de turistas

• Unidad didáctica 3: Papel del turista responsable

Módulo 8. Turismofobia

• Unidad didáctica 1: Introducción a la turismofobia

• Unidad didáctica 2: Causas principales

• Unidad didáctica 3: Consecuencias

• Unidad didáctica 4: Estrategias de mitigación

Módulo 9. Gestión y planificación sostenible de destinos turísticos

• Unidad didáctica 1: Introducción a las organizaciones turísticas

• Unidad didáctica 2: Gestión y operaciones sostenibles

• Unidad didáctica 3: Gestión sostenible del turismo en diferentes ámbitos

• Unidad didáctica 4: Destinos turísticos maduros

Módulo 10. Destinos turísticos sostenibles

• Unidad didáctica 1: Conceptualización

• Unidad didáctica 2: Tipologías de destinos turísticos sostenibles

• Unidad didáctica 3: Relación entre turismo y medioambiente

• Unidad didáctica 4: Gestión e incidencia medioambiental en los destinos turísticos

Módulo 11. Agencias turísticas, turoperadores y sostenibilidad

• Unidad didáctica 1: Agencias turísticas en la era de la sostenibilidad

• Unidad didáctica 2: Papel de los turoperadores en el turismo

Módulo 12. Administración de sistemas de información en el sector turístico

• Unidad didáctica 1: Fundamentos de los sistemas de información

• Unidad didáctica 2: Sistemas de información en la gestión de los hoteles

• Unidad didáctica 3: Sistemas de información para la comercialización de los servicios turísticos

Módulo 13. Internet y nuevas plataformas en los destinos y las organizaciones turísticas sostenibles

• Unidad didáctica 1: Internet en el turismo sostenible

• Unidad didáctica 2: Tecnologías emergentes y su aplicación en el turismo

• Unidad didáctica 3: Plataformas digitales y modelos de negocio innovadores

• Unidad didáctica 4: Impacto de internet en la gobernanza de los destinos turísticos

• Unidad didáctica 5: Seguridad y privacidad de datos en el turismo digital

Módulo 14. Fundamentos del marketing turístico

• Unidad didáctica 1: Definición

• Unidad didáctica 2: Marketing mix en turismo

Módulo 15. Herramientas y planificación en el marketing turístico

• Unidad didáctica 1: Sistema turístico de un destino

• Unidad didáctica 2: Importancia y fin de la planificación

• Unidad didáctica 3: Diseño de un plan de marketing turístico

• Unidad didáctica 4: Definición de la estrategia de marketing de un destino

• Unidad didáctica 5: Segmentación y posicionamiento en la estrategia