Máster en Elaboración de Dietas
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Master
Online
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Tipología
Master
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Metodología
Online
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Idiomas
Castellano
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Horas lectivas
600h
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Campus online
Sí
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Tutor personal
Sí
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Clases virtuales
Sí
Emagister publica el Máster en elaboración de dietas, impartido por la Escuela Internacional de Farmacia Pasteur, dirigido a personas interesadas en dicho sector o para aquellas que desean adquirir conocimientos propios en esta formación.
Si quieres dar un paso adelante en tu futuro profesional con un master dirigido a vida saludable, este es el programa adecuado, ya que está enfocado para que logres ese objetivo, con el temario que contiene necesidades nutricionales y estudio de los nutrientes, estudio de los alimentos, valor nutritivo y composición de los alimentos, elaboración de dietas, dietoterapia, entre otros temas, así mejorarás tus conocimientos, competencias y habilidades.
Si quieres más información acerca de este programa, contacta con nosotros a través de Emagister, te guiaremos en el proceso de matrícula.
Información importante
Documentos
- FAR053.pdf
Precio a usuarios Emagister:
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Permite adquirir los conocimientos acerca de la dietoterapia, aprendiendo a elaborar dietas, ya que se profundiza en la dietética y la nutrición, incluyendo conceptos acerca de la alimentación, los nutrientes, la higiene, la seguridad y la normativa alimentaria, la gestión empresarial, y la innovación en la dietética y la nutrición. Por otro lado, se adquieren las habilidades requeridas para el coaching nutricional, profundizando en las bases y los fundamentos del coaching, los procesos y las sesiones, las herramientas y las técnicas, los fundamentos de la nutrición, y la aplicación del coaching a la nutrición, entre otros conceptos relacionados.
El máster está dirigido a empresarios, emprendedores, trabajadores y todas aquellas personas que deseen adquirir las habilidades requeridas en este sector, y que quieran asegurarse un recorrido con una especial elevación y consolidación de competencias
Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “MÁSTER EN ELABORACIÓN DE DIETAS”, de la ESCUELA INTERNACIONAL DE FARMACIA PASTEUR, avalada por nuestra condición de socios de la CECAP, máxima institución española en formación y de calidad. Los diplomas, además, llevan el sello de Notario Europeo, que da fe de la validez, contenidos y autenticidad del título a nivel nacional e internacional.
En ambas modalidades el alumno recibirá acceso a un curso inicial donde encontrará información sobre la metodología de aprendizaje, la titulación que recibirá, el funcionamiento del Campus Virtual, qué hacer una vez el alumno haya finalizado e información sobre Grupo Esneca Formación. Además, el alumno dispondrá de un servicio de clases en directo.
El centro se pondrá en contacto contigo, una vez envíes tus datos a través del formulario.
Opiniones
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Valoración del curso
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Valoración del Centro
Eliana Zamora
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La valoración media es superior a 3,7
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Materias
- Alimentación y salud
- Dieta equilibrada
- Dietoterapia
- Composición
- Dietas
- Nutrientes
- Psicología
- Farmacia
- Medicina
- Alimentos
- Elaboración de Dietas
- Necesidades nutricionales
- Lípidos
- Hidratos de Carbono
- Sistema digestivo
- Composición de los alimentos
- Estudio de los alimentos
- Valor nutritivo
- Tabla de alimentos
- Estudio de los nutrientes
Temario
PARTE 1: DIETOTERAPIA Y ELABORACIÓN DE DIETAS
- Unidad didáctica 1. La dieta
- Unidad didáctica 2. Salud y bienestar nutricional
- Unidad didáctica 3. Dietética y nutrición durante el embarazo
- Unidad didáctica 4. Dietética y nutrición de la madre durante la lactancia
- Unidad didáctica 5. Dietética y nutrición del lactante
- Unidad didáctica 6. Dietética y nutrición del infante
- Unidad didáctica 7. Dietética y nutrición del adolescente
- Unidad didáctica 8. Dietética y nutrición en la tercera edad
PARTE 2: DIETÉTICA Y NUTRICIÓN
- Módulo 1. Alimentación
- Módulo 2. Alimentos y nutrientes
- Módulo 3. Introducción a la química
- Módulo 4. Hidratos de carbono
- Módulo 5. Proteínas
- Módulo 6. Lípidos
- Módulo 7. Vitaminas
- Módulo 8. Minerales
- Módulo 9. Agua
- Módulo 10. Células
- Módulo 11. Aparatos respiratorio, digestivo y excretor
- Módulo 12. Aparatos circulatorio y urinario
- Módulo 13. Función de nutrición
- Módulo 14. Necesidades energéticas del cuerpo humano
- Módulo 15. Valoración del estado nutricional
- Módulo 16. Alteraciones del estado nutricional
- Módulo 17. Educación en alimentación
- Módulo 18. Dietética
- Módulo 19. Dietoterapia
- Módulo 20. Dietas milagro y otros mitos
- Módulo 21. Patologías relacionadas con la alimentación
- Módulo 22. Técnicas de conservación de alimentos
- Módulo 23. Normativa alimentaria
- Módulo 24. Ética en la alimentación
- Módulo 25. Gestión y administración de empresas de dietética y nutrición
- Módulo 26. Gestión de la comunicación en empresas de dietética y nutrición
- Módulo 27. Industria, innovación y tendencias alimentarias
PARTE 3: COACHING NUTRICIONAL
BASES DEL COACHING
- Módulo 1. Introducción al coaching
- Módulo 2. Fundamentos del coaching
- Módulo 3. Figura del coach
- Módulo 4. Figura del coachee
- Módulo 5. Proceso y sesiones de coaching
- Módulo 6. Herramientas y técnicas de coaching
- Módulo 7. Conceptos y definiciones
- Módulo 8. Clasificación de alimentos y nutrientes
- Módulo 9. Aparato digestivo
- Módulo 10. Necesidades nutricionales
- Módulo 11. La dieta
- Módulo 12. Coaching nutricional
- Módulo 13. Técnicas básicas del coaching nutricional
- Módulo 14. Modelos de aplicación y herramientas
Información adicional
*El contenido del curso se encuentra orientado hacia la adquisición de formación teórica complementaria. Este curso no conduce a la obtención de una titulación oficial.
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Máster en Elaboración de Dietas