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Máster en elaboración de dietas - online

CEE Centro Europeo E-learning
CEE Centro Europeo E-learning
CUM LAUDE
4.8
5 opiniones
  • He aprendido a crear una dieta saludable para cualquier persona que tenga objetivos específicos en mente. He aprendido cómo crear planes de alimentación equilibrados y variados, así como también cómo hacer los ajustes necesarios para satisfacer las necesidades nutricionales de cada individuo. Los tutores han colaborado cuando los he necesitado y ha sido todo el proceso muy sencillo.
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  • Me a gustado mucho el contrnido, no se hace pesado, encantada con esta escuela!
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  • Ha sido una formacion de complemento a mi especialidad de nutrición, el campus ha sido muy sencillo de usar y el temario se realiza integramente. Tiene multitud de temas en elaboración de dietas de todo tipo, cosa que era mi principal interes. Totalmente recomendable.
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Master

Online

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Crea las mejores dietas y brinda el mejor servicio nutricional

  • Tipología

    Master

  • Metodología

    Online

  • Horas lectivas

    350h

  • Duración

    Flexible

  • Inicio

    Fechas a elegir

  • Campus online

    Sí

  • Servicio de consultas

    Sí

  • Tutor personal

    Sí

  • Clases virtuales

    Sí

Si trabajas en el ámbito de la nutrición o quieres especializarte en este sector para brindar el mejor servicio a tus clientes, entonces con Emagister podrás adquirir este excelente Máster en elaboración de dietas, el cual es impartido por CEE Centro Europeo E-learning, en una metodología completamente online, lo cual te brindará la posibilidad de poder formarte desde el lugar que estés y en el momento que prefieras.


Con esta formación se trata de conocer todo lo fundamental sobre la creación de una dieta. La dieta de cada persona, es de suma importancia que se lleve una dieta equilibrada, ya que estas son de suma importancia para el sistema inmunológico, además te hará sentir buen y mejora tu apariencia física. Además, al llevar una dieta equilibrada no sentirás cansancio ni debilidad, ya que los alimentos que ingieres aportan la energía necesaria durante todo el día. Lo mejor de todo, es que las dietas equilibradas no harán sentir hambre, ya que está pensando en mejorar el bienestar total. La formación obtenida es de alto nivel y con gran cantidad de contenidos que dotaran a de unos conocimientos excelentes.


No dejes de realizarlo, aprende más para poder implementarlo en tu trabajo con el éxito que buscabas. Contacta ahora presionando en el botón de “Pide información” que encuentras en esta misma página de Emagister, a la brevedad contactaremos contigo para despejar tus dudas y brindarte toda la información que necesites acerca de este curso.

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Fechas a elegirMatrícula abierta

A tener en cuenta

A personas con estudios previos relacionados con la especialidad, a apersonas insertadas en el mundo laboral y que quieren promocionarse en su lugar de trabajo, y aquellas que sin conocimientos previos en la especialidad les apasione esta temática y quieran hacer de ella su futuro.

No es imprescindible conocimientos previos, aunque es importante tener competencias en el manejo de internet.

Los titulos estan autenticados por la firma de notario que valida contenidos y autenticidad a nivel internacional. Nuestra organización pertenece a la Asociación Española de Calidad, organización Española de referencia para la calidad en la formación.

La gran cantidad de contenidos formativos nos diferencias de otras escuelas, y siempre completamos la temática principal con formación adicional que completa el curso.
Este curso tiene un grado de satisfacción excelente por parte de nuestros exalumnos.

Un/a asesor/a de formación de nuestra escuela contactara vía email, whatsapp para informarte sobre el curso y para indicarte el procedimiento de matriculación.

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Opiniones

4.8
excelente
  • He aprendido a crear una dieta saludable para cualquier persona que tenga objetivos específicos en mente. He aprendido cómo crear planes de alimentación equilibrados y variados, así como también cómo hacer los ajustes necesarios para satisfacer las necesidades nutricionales de cada individuo. Los tutores han colaborado cuando los he necesitado y ha sido todo el proceso muy sencillo.
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  • Me a gustado mucho el contrnido, no se hace pesado, encantada con esta escuela!
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  • Ha sido una formacion de complemento a mi especialidad de nutrición, el campus ha sido muy sencillo de usar y el temario se realiza integramente. Tiene multitud de temas en elaboración de dietas de todo tipo, cosa que era mi principal interes. Totalmente recomendable.
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100%
4.7
excelente

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

Berta Carrasco Zoner

5.0
08/01/2023
Sobre el curso: He aprendido a crear una dieta saludable para cualquier persona que tenga objetivos específicos en mente. He aprendido cómo crear planes de alimentación equilibrados y variados, así como también cómo hacer los ajustes necesarios para satisfacer las necesidades nutricionales de cada individuo. Los tutores han colaborado cuando los he necesitado y ha sido todo el proceso muy sencillo.
¿Recomendarías este curso?: Sí

Maira Torres Pena

5.0
02/03/2022
Sobre el curso: Me a gustado mucho el contrnido, no se hace pesado, encantada con esta escuela!
¿Recomendarías este curso?: Sí

Blanca Sanchez Siltra

5.0
06/02/2022
Sobre el curso: Ha sido una formacion de complemento a mi especialidad de nutrición, el campus ha sido muy sencillo de usar y el temario se realiza integramente. Tiene multitud de temas en elaboración de dietas de todo tipo, cosa que era mi principal interes. Totalmente recomendable.
¿Recomendarías este curso?: Sí

Paulo Soria

4.0
15/01/2022
Sobre el curso: muy buen contenido, se entiende bien y se hace ameno, todo correcto.
¿Recomendarías este curso?: Sí

Cristina burgos sand

5.0
21/05/2021
Sobre el curso: Estoy bastante contenta con el resultado aunque alguna vez el professorado tardo en responder pero siempre con amabilidad.
¿Recomendarías este curso?: Sí
*Todas las opiniones recogidas por Emagister & iAgora han sido verificadas

Logros de este Centro

2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
Este centro lleva demostrando su calidad en Emagister
5 años con Emagister

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 5 años en Emagister.

Materias

  • Conservacion
    5

    5 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Metabolismo
    5

    5 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Composición
    5

    5 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Proteínas
    5

    5 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Dietas
    5

    5 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Nutrientes
    5

    5 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Comida
    5

    5 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Alimentación
    5

    5 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Nutrición
    5

    5 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Calorías
    5

    5 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

Profesores

Jose Guti. P.trainer

Jose Guti. P.trainer

Monitor

Temario

MÓDULO 1. NECESIDADES NUTRICIONALES Y ESTUDIO DE LOS NUTRIENTES

UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTOS Y DEFINICIONES

  • 1. Concepto de bromatología
  • 2. Concepto de alimentación
  • 3. Concepto de nutrición
  • 4. Concepto de alimento
  • 5. Concepto de nutriente
  • 6. Concepto de dietética
  • 7. Concepto de dieta
  • 8. Concepto de ración
  • 9. Concepto de dietista-nutricionista
  • 10. Concepto de salud
  • 11. Concepto de enfermedad

UNIDAD DIDÁCTICA 2. CLASIFICACIÓN DE ALIMENTOS Y NUTRIENTES. GUÍAS ALIMENTARIAS

  • 1. Clasificación de los alimentos
  • 2. Clasificación de nutrientes
  • 3. Necesidades de nutrientes: pirámide nutricional

UNIDAD DIDÁCTICA 3. EL SISTEMA DIGESTIVO

  • 1. Conceptos básicos
  • 2. Anatomía y fisiología del aparato digestivo
  • 3. Proceso de la digestión

UNIDAD DIDÁCTICA 4. NECESIDADES NUTRICIONALES

  • 1. Transformaciones energéticas celulares
  • 2. Unidades de medida de la energía
  • 3. Necesidades energéticas del adulto sano
  • 4. Valor calórico de los alimentos

UNIDAD DIDÁCTICA 5. HIDRATOS DE CARBONO

  • 1. Definición y generalidades
  • 2. Clasificación
  • 3. Funciones
  • 4. Metabolismo de los hidratos de carbono
  • 5. La fibra dietética

UNIDAD DIDÁCTICA 6. LÍPIDOS

  • 1. Definición y generalidades
  • 2. Funciones
  • 3. Distribución
  • 4. Clasificación
  • 5. Metabolismo lipídico

UNIDAD DIDÁCTICA 7. PROTEÍNAS

  • 1. Definición y generalidades
  • 2. Aminoácidos
  • 3. Proteínas
  • 4. Metabolismo de las proteínas
  • 5. Necesidades de proteínas
  • 6. Valor proteico de los alimentos
  • 7. Enfermedades relacionadas con las proteínas

UNIDAD DIDÁCTICA 8. VITAMINAS

  • 1. Introducción
  • 2. Funciones
  • 3. Clasificación
  • 4. Necesidades reales y complejos vitamínicos

UNIDAD DIDÁCTICA 9. MINERALES

  • 1. Introducción
  • 2. Clasificación
  • 3. Características generales de los minerales
  • 4. Funciones generales de los minerales

UNIDAD DIDÁCTICA 10. IMPORTANCIA NUTRICIONAL DEL AGUA

  • 1. Introducción y características del agua
  • 2. El agua en el cuerpo humano
  • 3. Recomendaciones sobre el consumo de agua
  • 4. Trastornos relacionados con el consumo de agua
  • 5. Contenido de agua en los alimentos

MÓDULO 2. ESTUDIO DE LOS ALIMENTOS

UNIDAD DIDÁCTICA 1. VALOR NUTRITIVO Y COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS (I)

  • 1. Valor nutritivo de los alimentos
  • 2. Clasificación de los alimentos
  • 3. Alimentos de origen animal

UNIDAD DIDÁCTICA 2. VALOR NUTRITIVO Y COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS (II)

  • 1. Alimentos de origen vegetal
  • 2. Otros alimentos

UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANIPULACIÓN DE LOS ALIMENTOS

  • 1. Introducción
  • 2. Higiene de los alimentos

UNIDAD DIDÁCTICA 4. TRATAMIENTO CULINARIO DE LOS ALIMENTOS

  • 1. Operaciones a temperatura ambiente
  • 2. Operaciones de cocción

UNIDAD DIDÁCTICA 5. CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS

  • 1. Conservación de los alimentos
  • 2. Clasificación de los métodos de conservación de los alimentos
  • 3. Métodos físicos
  • 4. Métodos químicos
  • 5. Tecnologías emergentes
  • 6. Consejos en la adquisición de alimentos
  • 7. Consumo responsable
  • 8. Los hábitos alimenticios: origen y cambio

UNIDAD DIDÁCTICA 6. TCA Y BDN, INGESTAS RECOMENDADAS Y ETIQUETADO DE ALIMENTOS

  • 1. Tablas de composición de los alimentos y Bases de datos nutricionales
  • 2. Ingestas recomendadas
  • 3. Etiquetado de los alimentos

MÓDULO 3. ELABORACIÓN DE DIETAS. DIETOTERAPIA

UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA DIETA

  • 1. Introducción
  • 2. Dieta equilibrada
  • 3. Principales relaciones entre energía y nutrientes
  • 4. Aportes dietéticos recomendados
  • 5. La dieta mediterránea
  • 6. Dieta equilibrada comiendo fuera de casa
  • 7. Mitos en nutrición y dietética

UNIDAD DIDÁCTICA 2. TABLA DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS I

  • 1. Qué son las tablas de composición de alimentos
  • 2. Tablas de composición de alimentos
  • 3. - Tablas de composición de alimentos. Cereales
  • 4. - Tablas de composición de alimentos. Leguminosas
  • 5. - Tablas de composición de alimentos. Tubérculos y hortalizas
  • 6. - Tablas de composición de alimentos. Frutas
  • 7. - Tablas de composición de alimentos. Frutos secos
  • 8. - Tablas de composición de alimentos. Leche y derivados.
  • 9. - Tablas de composición de alimentos. Huevos

UNIDAD DIDÁCTICA 3. TABLA DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS II

  • 1. Tablas de composición de alimentos
  • 2. - Tablas de composición de alimentos. Azúcares y dulces varios
  • 3. - Tablas de composición de alimentos. Aceites y grasas
  • 4. - Tablas de composición de alimentos. Pescados
  • 5. - Tablas de composición de alimentos. Carne

UNIDAD DIDÁCTICA 4. VALORACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL

  • 1. Entrevista con el paciente
  • 2. Evaluación dietética
  • 3. Evaluación clínica
  • 4. Evaluación antropométrica
  • 5. Evaluación bioquímica
  • 6. Evaluación inmunológica

UNIDAD DIDÁCTICA 5. DIETAS EN ESTADOS FISIOLÓGICOS

  • 1. La mujer embarazada
  • 2. La mujer en el momento de lactancia
  • 3. La infancia
  • 4. - Necesidades nutricionales en el primer año de vida
  • 5. - Niño preescolar de 1- 3 años de edad
  • 6. - Niños de 4-6 años de edad
  • 7. - Niño escolar de 7- 12 años de edad
  • 8. La adolescencia
  • 9. - Necesidades y recomendaciones nutricionales
  • 10. El adulto sano
  • 11. La mujer con menopausia
  • 12. El anciano

UNIDAD DIDÁCTICA 6. DIETAS EN DIFERENTES ESTADOS PATOLÓGICOS

  • 1. Dieta hiposódica
  • 2. Dieta hipocalórica
  • 3. Dieta hipercalórica
  • 4. Dieta y anemia
  • 5. Dieta baja en azúcar
  • 6. Dieta para la osteoporosis
  • 7. Dieta astringente
  • 8. Dieta de protección gástrica. Antiulcerosa común
  • 9. Dieta pobre en grasa. Protección Biliar
  • 10. Dieta laxante
  • 11. Dieta para reducir el ácido úrico. Hiperuricemia
  • 12. ANEXOS
  • 13. Dieta hiposódica
  • 14. Dieta hipocalórica
  • 15. Dieta hipocalórica I
  • 16. Dieta hipocalórica II
  • 17. Ejemplo de dieta hipocalórica III
  • 18. Dieta baja en azúcar
  • 19. Dieta astringente moderada
  • 20. Dieta pobre en grasa
  • 21. Dieta laxante
  • 22. Dieta vegetariana
  • 23. Dieta proteica
  • 24. Dieta ayurvédica
  • 25. Dieta durante el embarazo

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