Máster de Encargado en Frutería
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Gracias a la tecnológica plataforma que tienen a la disposición de los alumnos, el material de estudio es muy fácil de adquirirlos. Los cursos cuentan con un muy buen temario y completo, además de que los docentes siempre están para ti apoyándote continuamente.
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Tuve el privilegio de haber participado en este centro, en la que tuve la mejor capacitación, con un programa muy completo y profesionales de primer nivel, siempre mi tutor apoyándome y siempre al pendiente de mis necesidades, contestando de inmediato todas mis dudas.
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Me han enviado un código para poder localizar el envío de mi diploma. Muy contento con la escuela, son súper eficaces.
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Master
A Distancia
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Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
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Tipología
Master
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Metodología
A distancia
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Horas lectivas
600h
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Duración
1 Año
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Inicio
Fechas a elegir
Emprende dentro del mundo de la alimentación mediante una capacitación de primer nivel mediante el Máster de Encargado en Frutería que Emagister.com tiene para ofrecerte. La capacitación obtenida con esta formación se encuentra dictada y certificada por el centro educativo Esneca Business School. Este máster está dirigido a todas aquellas personas que estén interesadas, bien por su ámbito profesional, así́ como a nivel personal, en la adquisición de conocimientos relativos a los productos hortofrutícolas, así́ como la higiene y seguridad y las técnicas de venta que se pueden utilizar en las fruterías de forma más ampliada.
El alumno que logre formarse con esta capacitación logrará adquirir conocimientos en: encargado en frutería, manipulador de alimentos, alimentación saludable, alteración de los alimentos, manipulación higiénica, plan de gestión, gestión de alérgenos, productos de frutería, agricultura ecológica, elementos transgénicos, higiene en frutería, seguridad en frutería, control de la calidad, prevención de riesgos, riesgos laborales, primeros auxilios, técnicas de ventas, proceso de compra, documentos mercantiles y comunicación comercial.
No pierdas la oportunidad de formarte con profesionales de experiencia. No dudes en hacer clic en el botón “pide información” que encontrarás en emagister.com si te interesa este máster. El centro de formación se pondrá en contacto contigo lo antes posible.
Información importante
Precio a usuarios Emagister:
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
El presente curso está dirigido a todas aquellas personas que estén interesadas, bien por su ámbito profesional, así como a nivel personal, en la adquisición de conocimientos relativos a los productos hortofrutícolas, así como la higiene y seguridad y las técnicas de venta que se pueden utilizar en las fruterías de forma más ampliada.
Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “ MÁSTER DE ENCARGADO EN FRUTERÍA ”, de ESNECA BUSINESS SCHOOL, avalada por nuestra condición de socios de la CECAP y AEEN, máximas instituciones españolas en formación y de calidad.
El alumno recibirá acceso a un curso inicial donde encontrará información sobre la metodología de aprendizaje, la titulación que recibirá, el funcionamiento del Campus Virtual, qué hacer una vez el alumno haya finalizado e información sobre Grupo Esneca Formación. Además, el alumno dispondrá de un servicio de clases en directo.
Opiniones
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Gracias a la tecnológica plataforma que tienen a la disposición de los alumnos, el material de estudio es muy fácil de adquirirlos. Los cursos cuentan con un muy buen temario y completo, además de que los docentes siempre están para ti apoyándote continuamente.
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Tuve el privilegio de haber participado en este centro, en la que tuve la mejor capacitación, con un programa muy completo y profesionales de primer nivel, siempre mi tutor apoyándome y siempre al pendiente de mis necesidades, contestando de inmediato todas mis dudas.
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Valoración del curso
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Materias
- Contaminación
- Desinfección
- Manipulador de alimentos
- Merchandising
- Prevención
- Riesgos laborales
- Técnicas de venta
- Transporte
- Setas
- Agricultura ecológica
- Higiene
- Primeros Auxilios
- Prevención de riesgos
- Frutas
- Frutería
- Comunicación comercial
- APPCC
- Vendedor
- Conservacion
- Plagas
- Punto de Venta
- Trazabilidad
- Enfermedades
- Autocontrol
- Frutas y hortalizas
- Técnicas de ventas
- Alimentación saludable
- Control de la calidad
- Productos de frutería
- Documentos mercantiles
- Plan de gestión
- Proceso de compra
- Alteración de los alimentos
- Gestión de alérgenos
- Elementos transgénicos
- Manipulación higiénica
- Encargado en Frutería
- Higiene en frutería
- Seguridad en frutería
Temario
Parte 1. Encargado de fruteríaMódulo 1. Productos de frutería
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Unidad didáctica 1. Conocimiento y diferenciación de los productos de frutería (i)
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Unidad didáctica 2. Conocimiento y diferenciación de los productos de frutería (ii)
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Unidad didáctica 3. Conservación de los diferentes productos de frutería
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Unidad didáctica 4. Influencia de los productos de frutería en la nutrición
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Unidad didáctica 5. Agricultura ecológica y elementos transgénicos
Módulo 2. Higiene y seguridad en fruterías
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Unidad didáctica 1. Control de la calidad del producto en frutería
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Unidad didáctica 2. Manipulación higiénica de los alimentos
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Unidad didáctica 3. Manipulación de alimentos en el sector hortofrutícola
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Unidad didáctica 4. Implantación y mantenimiento de un sistema APPCC
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Unidad didáctica 5. Prevención de riesgos laborales
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Unidad didáctica 6. Primeros auxilios
Módulo 3. Técnicas de venta aplicadas a fruterías
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Unidad didáctica 1. El mercado
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Unidad didáctica 2. El proceso de compra. consumidor en fruterías
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Unidad didáctica 3. El proceso de venta. vendedor en fruterías
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Unidad didáctica 4. Documentos mercantiles en el proceso de compra-venta en fruterías
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Unidad didáctica 5. La comunicación comercial y habilidades sociales en frutería
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Unidad didáctica 6. Servicio/asistencia al cliente en fruterías. tratamiento de quejas, reclamaciones, dudas y objeciones
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Unidad didáctica 7. La negociación en fruterías
Módulo 4. Marketing aplicado a fruterías
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Unidad didáctica 1. Animación en el punto de venta
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Unidad didáctica 2. Organización del lineal
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Unidad didáctica 3. Aspectos generales sobre merchandising. publicidad en el punto de venta
Módulo 5. Gestión comercial aplicada a fruterías
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Unidad didáctica 1. Organización y control de la actividad empresarial
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Unidad didáctica 2. Gestión de productos y surtido en el punto de venta
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Unidad didáctica 3. Control de la implantación de productos. gestión de stock
Parte 2. Manipulador de alimentos. sector hortofrutícola
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Unidad didáctica 1. La alimentación saludable
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Unidad didáctica 2. Alteración de los alimentos
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Unidad didáctica 3. Manipulación higiénica de los alimentos
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Unidad didáctica 4. Plan de gestión de alérgenos. etiquetado de productos alimenticios
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Unidad didáctica 5. Manipulación de alimentos en el sector hortofrutícola
¿Necesitas un coach de formación?
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Máster de Encargado en Frutería