EMAGISTER CUM LAUDE
¡50% de ahorro!
EMAGISTER CUM LAUDE
¡50% de ahorro!
IELOGIS

Máster en Gestión del Almacén y Comercialización en la Industria Alimentaria + Máster en Gestión de Equipos del Almacén - con posibilidad de prácticas

IELOGIS
Semipresencial Barcelona, Bilbao, Burgos y 49 sedes más
  • IELOGIS
Precio Emagister

1.320 € 660 
CURSO PREMIUM
¿Quieres hablar con un asesor sobre este curso?
¿Quieres hablar con un asesor sobre este curso?

Información importante

Tipología Master
Metodología Semipresencial
Lugar En 52 sedes
Inicio Fechas a elegir
Campus online
Envío de materiales de aprendizaje
  • Master
  • Semipresencial
  • En 52 sedes
  • Inicio:
    Fechas a elegir
  • Campus online
  • Envío de materiales de aprendizaje
Descripción

Ahora puedes convertirte en un experto gracias a las herramientas que te ofrece Emagister y este Máster en Gestión del Almacén y Comercialización en la Industria Alimentaria + Máster en Gestión de Equipos del Almacén, impartido por Ielogis y estudia las áreas de conocimiento de esta formación ¡No dejes pasar esta oportunidad de formarte en aquello para conseguir el éxito!

Este catálogo formativo te trae los conocimientos del Máster en Gestión del Almacén y Comercialización en la Industria Alimentaria + Máster en Gestión de Equipos del Almacén. A lo largo de la formación, el alumno estudiará las distintas actividades que intervienen en la logística de un almacén alimentario, como el plan de aprovisionamiento de productos, el ciclo de aprovisionamiento o el ciclo de expedición, así como los modelos de previsión de la demanda, como los de nivel constante, los de tendencia, los estacionales o los de regresión. Una vez adquiriros estos conocimientos, el estudiante conocerá las distintas técnicas de gestión de inventarios aplicables a la industria alimentaria. Para ello, aprenderá a planificar las necesidades de los materiales y de distribución mediante el sistema MRP I y el DRP. Por otro lado, el estudiante aprenderá acerca de la catalogación de suministros, los registros de entrada, el etiquetado de mercancías y la división del almacén.

¡Aprovecha ya esta oportunidad! Adquiere conocimientos que impulsarán tu carrera profesional, inscríbete haciendo click y pide información para indicarte el proceso a seguir.

Información importante

Precio a usuarios Emagister:


Documentos

Instalaciones (52) y fechas
Dónde se imparte y en qué fechas
Inicio Ubicación
Fechas a elegir
A Coruña
15009, A Coruña, España
Ver mapa
Fechas a elegir
Albacete
Albacete, España
Ver mapa
Fechas a elegir
Alicante
3003, Alicante, España
Ver mapa
Fechas a elegir
Almería
Almería, España
Ver mapa
Fechas a elegir
Badajoz
Badajoz, España
Ver mapa
Ver todas (52)
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
A Coruña
15009, A Coruña, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Albacete
Albacete, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Alicante
3003, Alicante, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Almería
Almería, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Badajoz
Badajoz, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Barcelona
8029, Barcelona, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Bilbao
48014, Vizcaya, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Burgos
9007, Burgos, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Castellón De La Plana
Castellón, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Ceuta
Ceuta, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Ciudad Real
Ciudad Real, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Cuenca
Cuenca, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Cáceres
Cáceres, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Córdoba
14008, Córdoba, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Donostia-san Sebastian
20002, Guipúzcoa, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Girona
Girona, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Granada
18001, Granada, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Guadalajara
Guadalajara, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Huelva
21001, Huelva, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Huesca
Huesca, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Jaén
23003, Jaén, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Jerez De La Frontera
11403, Cádiz, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Las Palmas De Gran Canaria
35007, Las Palmas, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
León
León, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Lleida
Lleida, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Logroño
La Rioja, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Lugo
Lugo, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Madrid
28003, Madrid, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Melilla
Melilla, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Murcia
30007, Murcia, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Málaga
29002, Málaga, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Orense
Orense, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Oviedo
33001, Asturias, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Palencia
Palencia, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Palma De Mallorca
7004, Islas Baleares, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Pamplona
31011, Navarra, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Salamanca
Salamanca, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Santa Cruz De Tenerife
38002, Tenerife, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Santander
Cantabria, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Segovia
Segovia, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Sevilla
41010, Sevilla, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Soria
Soria, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Tarragona
Tarragona, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Teruel
Teruel, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Toledo
Toledo, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Valencia
46001, Valencia, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Valladolid
47006, Valladolid, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Vigo
36203, Pontevedra, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Vitoria-gasteiz
Álava, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Zamora
Zamora, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Zaragoza
50010, Zaragoza, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Ávila
Ávila, España
Ver mapa

A tener en cuenta

· Titulación

Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica la “MÁSTER EN GESTIÓN DEL ALMACÉN Y COMERCIALIZACIÓN EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA + MÁSTER EN GESTIÓN DEL EQUIPO DE ALMACÉN”, de IELOGIS, avalada por nuestra condición de socios de la CECAP y AEEN, máximas instituciones españolas en formación y de calidad. IELOGIS, desde noviembre de 2016, y siguiendo su apuesta por la calidad, ha sido reconocida con el sello ICEEX de la excelencia y la calidad de la formación. Los diplomas, además, llevan el sello de Notario Europeo, que da fe de la validez de los contenidos y autenticidad del título a nivel nacional e internacional. El alumno tiene la opción de solicitar junto a su diploma un Carné Acreditativo de la formación firmado y sellado por la escuela, válido para demostrar los contenidos adquiridos. Además podrá solicitar una Certificación Universitaria Internacional de la Universidad Católica de Cuyo-DQ con un reconocimiento de 48 ECTS.

· ¿Qué pasará tras pedir información?

El centro se pondrá en contacto contigo, una vez envíes tus datos a través del formulario.

Preguntas & Respuestas

Plantea tus dudas y otros usuarios podrán responderte

Opiniones

0.0
No valorado
Valoración del curso
100%
Lo recomiendan
4.9
excelente
Valoración del Centro

Opiniones sobre este curso

No hay opiniones de este curso todavía
* Opiniones recogidas por Emagister & iAgora

Logros de este Centro

2019
2018

¿Cómo se consigue el sello CUM LAUDE?

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 0 años en Emagister.

¿Qué aprendes en este curso?

Almacén
Conflictos
Gestión de equipos
Proveedores
Liderazgo
Promoción
Registros
Transporte
Trabajo en equipo
Aprovisionamiento
Existencias
Catalogación
Proceso de negociación
Desarrollo de la negociación
Gestión del almacen
Comercialización en la industria
Partes que lo integran
Sistemas de revisión
MODELOS
Cálculos prácticos

Temario

PARTE 1. GESTIÓN DEL ALMACÉN Y COMERCIALIZACIÓN EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

UNIDAD DIDÁCTICA 1. LOGÍSTICA EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA.

1. Conceptos básicos.

2. Partes que la integran.

3. Actividades logísticas: Plan de aprovisionamiento

de productos. Ciclo de aprovisionamiento. Ciclo de

expedición. Determinación cualitativa del pedido.

4. Determinación cuantitativa del pedido: Sistemas

de revisión continua. Sistemas de revisión

periódica. Modelos determinísticos. Modelos

probabilísticos.

5. Previsión de la demanda: Modelos de nivel

constante. Modelos con tendencia. Modelos

estacionales. Modelos de regresión.

6. Condiciones de presentación y tramitación de los

pedidos.

7. Factores básicos a tener en cuenta en la selección

de materias primas, materias auxiliares y demás

materiales.

8. Cálculos prácticos y otras características a

considerar ante un pedido.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. TÉCNICAS DE GESTIÓN DE INVENTARIOS APLICABLES A LA INDUSTRIA ALIMENTARIA.

1. Planificación de las necesidades de materiales

MRP I.

2. Planificación de las necesidades de distribución.

DRP.

3. Gestión de la cadena de suministros (Supply

Chain Management).

4. Discordancia entre existencias registradas y los

recuentos. Causas y soluciones.

5. Catalogación de productos y localización.

6. Cálculo de costes de almacenamiento.

7. Evaluación y catalogación de suministros.

8. Registros de entrada y negociación con el

proveedor.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. TRANSPORTE DE MERCANCÍAS ALIMENTARIAS.

1. Transporte externo: Medios de transporte. Tipos.

Características.

2. Condiciones de los medios de transporte de

productos alimentarios: Protección de envíos.

Condiciones ambientales. Embalaje en función del

tipo de transporte. Rotulación. Símbolos.

Significado. Indicaciones mínimas.

3. Contrato de transporte: Participantes.

Responsabilidades de las partes.

4. Transporte y distribución internos: Planificación de

rutas. Carga y descarga de mercancías.

5. Organización de la distribución interna.

Condiciones de circulación y de seguridad. Costo

mínimo.

6. Etiquetado de mercancías, finalidad y datos que

proporciona.

UNIDAD DIDÁCTICA 4. ORGANIZACIÓN DE ALMACENES EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA.

1. Planificación.

2. División del almacén. Zonificación. Condiciones.

3. Almacenamiento de productos alimentarios.

Condiciones ambientales.

4. Precauciones en el almacenamiento de productos

alimentarios.

5. Almacenamiento de otras mercancías no

alimentarias (productos de limpieza, subproductos,

residuos, envases y embalajes).

6. Incompatibilidades. Criterios siguiendo el plan de

buenas prácticas de manipulación.

7. Daños y defectos derivados del almacenamiento.

8. Distribución y manipulación de mercancías en

almacén. Guías de distribución interna.

9. Seguridad e higiene en los procesos de

almacenamiento.

10. Flujos y recorridos internos de productos.

Optimización del espacio, del tiempo y del uso de

los productos.

11. Cálculo de los distintos niveles de stocks y de los

índices de rotación.

UNIDAD DIDÁCTICA 5. GESTIÓN DE EXISTENCIAS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA.

1. Tipos de existencias. Controles. Causas de

discrepancias.

2. Materias primas, auxiliares, productos acabados,

en curso, envases y embalajes.

3. Valoración de existencias. Métodos. Precios:

medio, medio ponderado, LIFO, FIFO.

4. Análisis ABC de productos.

5. Documentación del control de existencias.

UNIDAD DIDÁCTICA 6. COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS.

1. Conceptos básicos. Partes que la integran.

2. Importancia y objetivos.

3. Concepto de venta: Tipos de venta. Función de

ventas. Características Venta personal.

4. Estilos de venta y su relación con la línea de

productos alimentarios.

5. El agente de ventas. Funciones.

6. Contratos más frecuentes en la Industria

Alimentaria.

7. Servicios postventas empleados en la Industria

Alimentaria.

UNIDAD DIDÁCTICA 7. EL PROCESO DE NEGOCIACIÓN COMERCIAL Y LA COMPRAVENTA EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA.

1. Conceptos básicos.

2. Planificación.

3. Prospección y preparación.

4. El proceso de negociación.

5. El proceso de compraventa.

6. La comunicación en el proceso de negociación y

compraventa: Función de la comunicación. El

proceso de comunicación. El plan de

comunicación. Barreras en la comunicación.

Canales de comunicación entre clientes y

proveedores.

7. Desarrollo de la negociación. Técnicas

negociadoras.

8. Condiciones de compraventa. El contrato.

Normativa.

9. Control de los procesos de negociación y

compraventa.

10. Poder de negociación de los clientes y

proveedores. Factores que influyen.

11. Tipos de clientes y proveedores.

12. Selección de clientes y proveedores.

UNIDAD DIDÁCTICA 8. EL MERCADO Y EL CONSUMIDOR EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA.

1. El mercado, sus clases.

2. El consumidor/comprador.

3. Publicidad y promoción: Publicidad y medios

publicitarios. Promoción de ventas. Relaciones

públicas.

4. Publicidad y promoción en el punto de venta.

5. Técnicas de «merchandising».

6. Concepto y objetivos de la distribución.

7. Canales de distribución.

8. El producto y el canal.

9. Relaciones con los distribuidores.

10. Asesoramiento en la distribución. Seguimiento del

producto postventa.

11. Contratos que fijan las atribuciones de la Industria

Alimentaria en el proceso de distribución y venta

de sus productos.

PARTE 2. GESTIÓN DEL EQUIPO DE TRABAJO DEL ALMACÉN

UNIDAD DIDÁCTICA 1. ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN DEL EQUIPO HUMANO DEL ALMACÉN

1. Organización y gestión del equipo humano en el

almacén.

2. Niveles de Dirección.

3. La dirección por objetivos.

4. Organización del trabajo en equipo.

5. Liderazgo, autoridad, poder.

6. La motivación del equipo

7. Factores motivadores: reconocimiento,

responsabilidad, progreso profesional, retribución,

logro de objetivos.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. TÉCNICAS DE COMUNICACIÓN APLICADAS AL TRABAJO Y GESTIÓN DEL EQUIPO HUMANO DEL ALMACÉN. NEGOCIACIÓN DE CONFLICTOS

1. El trabajo en equipo: división de tareas,

polivalencia, coordinación, comunicación, mejora

continua.

2. El trabajo en equipo en el almacén

3. Dificultades y barreras en la comunicación entre

personas. Como superarlas.

4. Técnicas de recomunicación de trabajo en grupo

en general y en el equipo de almacén en

particular.

5. Tipos de actitud ante el trabajo: pasiva, activa,

proactiva.

6. Formas de expresión.

7. Como aceptar y extraer el mensaje positivo de las

críticas.

8. La comunicación en el equipo.

9. Áreas y procesos del trabajo en el almacén

susceptibles de generar conflictos. Identificación y

causas.

10. Conflictos y Mediación.

11. Visión positiva del conflicto como elementos que

potencia la participación y la cohesión del equipo

así como el logro de los objetivos.

12. Metodología de actuación en un conflicto.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. FORMACIÓN DEL PERSONAL, CALIDAD Y COMPETITIVIDAD

1. Los planes de formación: estructura, contenido,

objetivos. Incidencia de la formación en la calidad

de servicio.

2. La formación continua y la formación de nuevo

personal.