MÁSTER EN MAESTRO ARTESANO EN ELABORACIÓN DE CAFÉ + MÁSTER EN PREPARACIÓN Y CATA DE CAFÉ E INFUSIONES - DOBLE TITULACIÓN
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Quería mejorar y mejoré, así que lo recomiendo mucho!!! Me sirvió para poder aprender así que lo recomiendo si alguien está pensando en matricularse
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Master
Online
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Tipología
Master
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Metodología
Online
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Horas lectivas
600h
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Duración
Flexible
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Inicio
Fechas a elegir
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Campus online
Sí
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Envío de materiales de aprendizaje
Sí
¿Te gustaría ingresar al mundo del barismo y conocer todos los secretos para ser el mayor conocedor del café? Si la respuesta es afirmativa y estás buscando opciones para especializarte en este tema, haz encontrado el programa ideal; La Escuela Europea de Versalles presenta el Máster en Maestro Artesano en Elaboración de Café + Máster en Preparación y Cata de Café e Infusiones, un programa que se une al Portal de Formación Emagister con el que lograrás ser un experto en este campo.
En este Máster de doble titulación, conocerás todo el proceso de la producción del café, su historia, clasificación, lugares de producción, calidades y especies, también aprenderás las formas de recepción de la materia prima, todo lo relacionado con los controles de calidad del producto, las normas de seguridad e higiene de la materia prima y el proceso de embalaje y envasado para que este llegue a su destino.
Si deseas ingresar a este programa de formación, contacta con nosotros, en brevedad responderemos todas tus inquietudes para iniciar el proceso de matrícula.
Información importante
Documentos
- VEM023.pdf
Precio a usuarios Emagister: Descuento del 50%
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
•Formar profesionales que combinen capacidad de análisis y conocimiento práctico en este ámbito.
•Adquirir habilidades de dirección y liderazgo.
•Capacitar al estudiante para desarrollar los procesos requeridos en cada escenario, con un alto grado de eficiencia y calidad. Así como promover la autocrítica y la capacidad de analizar distintas situaciones con el propósito de diseñar estrategias de mejora continua.
Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “MÁSTER EN MAESTRO ARTESANO EN ELABORACIÓN DE CAFÉ + MÁSTER EN PREPARACIÓN Y CATA DE CAFÉ E INFUSIONES”, de la ESCUELA EUROPEA VERSAILLES, avalada por nuestra condición de socios de la CECAP, máxima institución española en formación y de calidad.
Los diplomas, además, llevan el sello de Notario Europeo, que da fe de la validez, contenidos y autenticidad del título a nivel nacional e internacional.
Opiniones
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Quería mejorar y mejoré, así que lo recomiendo mucho!!! Me sirvió para poder aprender así que lo recomiendo si alguien está pensando en matricularse
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Valoración del curso
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Valoración del Centro
Robert Gómez
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 6 años en Emagister.
Materias
- Fabricación y sucedáneos
- Control de calidad
- Control de procesos
- Seguridad e higiene
- Café tostado
- Aperitivos Extrusionados
- Botánica del café1
1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Calidades de café
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Expedición de café
- Fabricación de café
Temario
PARTE 1
FABRICACIÓN DE PRODUCTOS DE CAFÉS Y SUCEDÁNEOS DE CAFÉ
MÓDULO 1. OPERACIONES Y CONTROL DE ALMACÉN DE PRODUCTOS DE TUESTE Y APERITIVOS EXTRUSIONADOS
MÓDULO 2. FABRICACIÓN DE CAFÉ TOSTADO Y SUCEDÁNEOS
MÓDULO 3. ELABORACIÓN DE CAFÉS SOLUBLES
PARTE 2
PREPARACIÓN Y CATA DE AGUAS, CAFÉS E INFUSIONES
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONFECCIÓN DE DOCUMENTACIÓN PREVIA A LA CATA
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ANÁLISIS SENSORIAL DE CAFÉS
UNIDAD DIDÁCTICA 3. ANÁLISIS SENSORIAL DE AGUAS ENVASADAS, TÉS Y OTRAS INFUSIONES
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MÁSTER EN MAESTRO ARTESANO EN ELABORACIÓN DE CAFÉ + MÁSTER EN PREPARACIÓN Y CATA DE CAFÉ E INFUSIONES - DOBLE TITULACIÓN
680 € 1.360 € IVA inc. - Calidades de café
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