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Máster en Nutrición y Dietética Vegetariana + Máster en Herbodietética

INSTITUTO EUROPEO DE NUTRICIÓN Y SALUD
CUM LAUDE
4.8
5 opiniones
  • Este master me ha servido tanto personalmente como profesionalmente. El temario me ha parecido muy útil además de interesante. Ha merecido la pena el esfuerzo 100%. He quedado muy contenta con todo.
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  • Excelente servicio desde el momento 1 que te matriculas. Me ha gustado el curso, muy completo e interesante.
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  • En general buen curso, el vegetarianismo y la preocupación por el mundo animal está en auge y el riesgo de no llevar una buena dieta es alto si no te documentas, y a la larga puede derivar en alguna enfermedad. Es por esto que he decidido realizar este curso. Muy bueno, con muy buen contenido y muy buena atención.
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Master

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  • Tipología

    Master

  • Metodología

    A distancia

  • Horas lectivas

    600h

  • Duración

    1 Año

  • Prácticas en empresa

    Sí

Con certificación universitaria + 24 ECTS

Si deseas formarte en nutrición y dieta vegetariana y desarrollar tu recorrido en este ámbito, Emagister te presenta el Máster en Nutrición y Dietética Vegetariana más Máster en Herbodietética, impartido en modalidad online por el Instituto Europeo de Nutrición y Salud.

Este programa está enfocado hacia quienes buscan adquirir conocimientos en nutrición y alimentación vegetariana. A lo largo del máster, abordarás las bases biológicas de la nutrición, la composición y el valor energético de los alimentos, las necesidades nutricionales en las distintas etapas de la vida y las patologías vinculadas a la alimentación. Asimismo, estudiarás las dietas, con énfasis en la dieta vegetariana, sus alimentos y su relación con la salud. Además, el programa incluye ejercicios de autoevaluación en cada unidad y un curso inicial con información sobre la metodología de estudio, la titulación, el funcionamiento del Campus Virtual y los pasos a seguir al finalizar.

Al finalizar, podrás diseñar planes de alimentación vegetariana adaptados a distintos perfiles. Si tienes dudas, puedes hacer clic en “Pide información”: recibirás orientación sobre el programa y el proceso de inscripción a través de Emagister.

Información importante

Precio a usuarios Emagister:

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Fechas a elegirMatrícula cerrada

A tener en cuenta

Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “MÁSTER EN NUTRICIÓN Y DIETÉTICA VEGETARIANA + MÁSTER EN HERBODIETÉTICA”, del INSTITUTO EUROPEO DE NUTRICIÓN Y SALUD, avalada por nuestra condición de socios de la CECAP, máxima institución española en formación y de calidad. Los diplomas llevan el sello de Notario Europeo, que da fe de la validez, contenidos y autenticidad del título a nivel nacional e internacional.

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¿Qué materias se incluyen en este programa?

Maximiliano C., Más de dos años

Responder

Respuesta de Equipo E. (Más de dos años)

Buenas tardes Maximiliano Las materias incluyen, Nutrición vegetariana,Herbodietética, Alimentación saludable, Dietética específica y Suplementación nutricional, entre otros. ¡Saludos!

¿Cómo funciona el aprendizaje de este programa?

Alba S., Más de dos años

Responder

Respuesta de Equipo E. (Más de dos años)

¡Buenos días Alba! El aprendizaje de este programa se lleva a cabo a distancia, lo que significa que los estudiantes pueden estudiar desde su ubicación actual utilizando recursos en línea, materiales de estudio y posiblemente interacciones virtuales con instructores o compañeros. ¡Saludos!

quisiera tener conocimiento al respecto

Eriks G., Más de dos años

Responder

Respuesta de Responsable D. (Más de dos años)

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Opiniones

4.8
excelente
  • Este master me ha servido tanto personalmente como profesionalmente. El temario me ha parecido muy útil además de interesante. Ha merecido la pena el esfuerzo 100%. He quedado muy contenta con todo.
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  • Excelente servicio desde el momento 1 que te matriculas. Me ha gustado el curso, muy completo e interesante.
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  • En general buen curso, el vegetarianismo y la preocupación por el mundo animal está en auge y el riesgo de no llevar una buena dieta es alto si no te documentas, y a la larga puede derivar en alguna enfermedad. Es por esto que he decidido realizar este curso. Muy bueno, con muy buen contenido y muy buena atención.
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100%
4.8
excelente

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

Pilar Altisent

4.0
28/03/2021
Sobre el curso: Este master me ha servido tanto personalmente como profesionalmente. El temario me ha parecido muy útil además de interesante. Ha merecido la pena el esfuerzo 100%. He quedado muy contenta con todo.
¿Recomendarías este curso?: Sí

Joan Alcón Calderón

5.0
07/08/2020
Sobre el curso: Excelente servicio desde el momento 1 que te matriculas. Me ha gustado el curso, muy completo e interesante.
¿Recomendarías este curso?: Sí

Yoel Barranco

5.0
19/10/2017
Lo mejor: En general buen curso, el vegetarianismo y la preocupación por el mundo animal está en auge y el riesgo de no llevar una buena dieta es alto si no te documentas, y a la larga puede derivar en alguna enfermedad. Es por esto que he decidido realizar este curso. Muy bueno, con muy buen contenido y muy buena atención.
A mejorar: Me llegó un poco tarde el diploma.
¿Recomendarías este curso?: Sí

Magda Simón

5.0
10/10/2017
Lo mejor: Soy enfermera y siempre me ha interesado la nutrición y las dietas naturistas, por eso me decidí a hacer el máster en Nutrición y Dietética Naturista de Instituto Europeo de Nutrición y Salud. Es un curso muy completo, realmente estoy contenta con el resultado del máster.
A mejorar: -
¿Recomendarías este curso?: Sí

Luz Bartret

5.0
14/09/2017
Lo mejor: Me siento muy satisfecha, el máster en nutrición y dietética naturista es un curso muy eficaz, completo y entretenido. Con esta formación me siento muy preparada.
A mejorar: Al ser online cuesta un poco al principio pero te adaptas bien y rápido.
¿Recomendarías este curso?: Sí
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8 años con Emagister

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La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 8 años en Emagister.

Materias

  • Plantas medicinales
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Dieta equilibrada
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Herbodietética
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Higiene
  • Dieta mediterránea
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Lactancia materna
  • Nutrientes
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Dietética Vegetariana
  • Nutrición Vegetariana
  • Alimentación y salud

Temario

PARTE 1. NUTRICIÓN VEGETARIANA

  • UNIDAD DIDÁCTICA 1. BASES BIOLÓGICAS DE LA NUTRICIÓN
  • UNIDAD DIDÁCTICA 2. LA COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS
  • UNIDAD DIDÁCTICA 3. TABLAS DE COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS
  • UNIDAD DIDÁCTICA 4. EL VALOR ENERGÉTICO DE LOS ALIMENTOS
  • UNIDAD DIDÁCTICA 5. NECESIDADES NUTRICIONALES EN LAS DISTINTAS ETAPAS DE LA VIDA
  • UNIDAD DIDÁCTICA 6. PATOLOGÍAS VINCULADAS A UNA MALA ALIMENTACIÓN
  • UNIDAD DIDÁCTICA 7. LAS DIETAS
  • UNIDAD DIDÁCTICA 8. LA DIETA VEGETARIANAo
  • UNIDAD DIDÁCTICA 9. ALIMENTOS PROPIOS DE LA DIETA VEGETARIANA
  • UNIDAD DIDÁCTICA 10. DIETA VEGETARIANA Y SALUD

PARTE 2
HERBODIETÉTICA Y HERBORISTERÍA


INTRODUCCIÓN


MÓDULO 1. ESTUDIO DE LOS ALIMENTOS Y LOS NUTRIENTES

  • UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTOS Y DEFINICIONES
  • UNIDAD DIDÁCTICA 2. GUÍAS ALIMENTARIAS
  • UNIDAD DIDÁCTICA 3. CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS
  • UNIDAD DIDÁCTICA 4. EVALUACIÓN DE LOS ALIMENTOS

MÓDULO 2. METABOLISMO BÁSICO Y REQUISITOS ENERGÉTICOS

  • UNIDAD DIDÁCTICA 1. DEFINICIÓN DE LOS NUTRIENTES
  • UNIDAD DIDÁCTICA 2. REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES
  • UNIDAD DIDÁCTICA 3. HIDRATACIÓN
  • UNIDAD DIDÁCTICA 4. METABOLISMO ENERGÉTICO
  • UNIDAD DIDÁCTICA 5. CÁLCULO DEL VALOR ENERGÉTICO DE LOS ALIMENTOS

MÓDULO 3. PRINCIPIOS BÁSICOS DE LA NUTRICIÓN

  • UNIDAD DIDÁCTICA 1. NUTRICIÓN A NIVEL CELULAR
  • UNIDAD DIDÁCTICA 2. ENTRADA DE NUTRIENTES
  • UNIDAD DIDÁCTICA 3. TRANSPORTE DE NUTRIENTES
  • UNIDAD DIDÁCTICA 4. NUTRICIÓN CELULAR
  • UNIDAD DIDÁCTICA 5. EXCRECIÓN

MÓDULO 4. BIOTECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS

  • UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO DE BIOTECNOLOGÍA
  • UNIDAD DIDÁCTICA 2. INGENIERÍA GENÉTICA EN LA BIOTECNOLOGÍA
  • UNIDAD DIDÁCTICA 3. MICROORGANISMOS Y ALIMENTOS
    FERMENTADOS
  • UNIDAD DIDÁCTICA 4. RELACIÓN ENTRE LOS ORGANISMOS
    MODIFICADOS GENÉTICAMENTE Y LOS ALIMENTOS TRANSGÉNICOS

MÓDULO 5. ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA GENERAL (I)

  • UNIDAD DIDÁCTICA 1. ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA COMO CIENCIAS
  • UNIDAD DIDÁCTICA 2. APARATO LOCOMOTOR
  • UNIDAD DIDÁCTICA 3. APARATO CARDIOVASCULAR
  • UNIDAD DIDÁCTICA 4. APARATO RESPIRATORIO
  • UNIDAD DIDÁCTICA 5. APARATO DIGESTIVO

MÓDULO 6. ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA GENERAL (II)

  • UNIDAD DIDÁCTICA 1. APARATO EXCRETOR
  • UNIDAD DIDÁCTICA 2. APARATO REPRODUCTOR
  • UNIDAD DIDÁCTICA 3. SISTEMA NERVIOSO
  • UNIDAD DIDÁCTICA 4. ÓRGANOS DE LOS SENTIDOS
  • UNIDAD DIDÁCTICA 5. SISTEMA ENDOCRINO

MÓDULO 7. INTRODUCCIÓN A LA HERBODIETÉTICA

  • UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO DE HERBODIETÉTICA
  • UNIDAD DIDÁCTICA 2. ORIGEN Y EVOLUCIÓN
  • UNIDAD DIDÁCTICA 3. DIFERENCIAS ENTRE HERBODIETÉTICA Y
    FITOTERAPIA
  • UNIDAD DIDÁCTICA 4. INVESTIGACIÓN EN HERBODIETÉTICA

MÓDULO 8. PRINCIPIOS BÁSICOS DE LA HERBODIETÉTICA

  • UNIDAD DIDÁCTICA 1. ALIMENTACIÓN NATURAL Y EQUILIBRADA
  • UNIDAD DIDÁCTICA 2. PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES
  • UNIDAD DIDÁCTICA 3. PERSONALIZACIÓN DEL TRATAMIENTO
  • UNIDAD DIDÁCTICA 4. ENFOQUE HOLÍSTICO
  • UNIDAD DIDÁCTICA 5. ÁMBITOS DE APLICACIÓN

MÓDULO 9. METODOLOGÍA DE EVALUACIÓN Y CONSULTA
HERBODIETÉTICA

  • UNIDAD DIDÁCTICA 1. TÉCNICAS DIAGNÓSTICAS
  • UNIDAD DIDÁCTICA 2. CARACTERÍSTICAS DE UNA DIETA EQUILIBRADA

MÓDULO 10. INTRODUCCIÓN A LA HERBORISTERÍA

  • UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO DE HERBORISTERÍA
  • UNIDAD DIDÁCTICA 2. PRINCIPIOS DE BOTÁNICA
  • UNIDAD DIDÁCTICA 3. PRINCIPIOS ACTIVOS DE LAS PLANTAS
    MEDICINALES

MÓDULO 11. PLANTAS MEDICINALES

  • UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO DE MEDICINAL
  • UNIDAD DIDÁCTICA 2. TIPOS DE PLANTAS MEDICINALES
  • UNIDAD DIDÁCTICA 3. DENOMINACIÓN E IDENTIFICACIÓN DE LAS
    PLANTAS MEDICINALES

MÓDULO 12. PROPIEDADES DE LAS PLANTAS MEDICINALES

  • UNIDAD DIDÁCTICA 1. AFECCIONES NEUROLÓGICAS
  • UNIDAD DIDÁCTICA 2. AFECCIONES DEL SISTEMA LOCOMOTOR
  • UNIDAD DIDÁCTICA 3. AFECCIONES RESPIRATORIAS Y DE LOS
    ÓRGANOS DE LOS SENTIDOS
  • UNIDAD DIDÁCTICA 4. AFECCIONES DIGESTIVAS Y DE METABOLISMO
  • UNIDAD DIDÁCTICA 5. AFECCIONES CARDIOVASCULARES
  • UNIDAD DIDÁCTICA 6. AFECCIONES DEL SISTEMA URINARIO Y
    GINECOLÓGICAS
  • UNIDAD DIDÁCTICA 7. AFECCIONES DE LA PIEL

MÓDULO 13. PREPARADOS DE LAS PLANTAS MEDICINALES

  • UNIDAD DIDÁCTICA 1. FORMAS DE ADMINISTRACIÓN
  • UNIDAD DIDÁCTICA 2. PREPARADOS Y FORMAS FARMACÉUTICAS
  • UNIDAD DIDÁCTICA 3. INTERACCIONES E INTERFERENCIAS DE LAS
    PLANTAS CON OTROS FÁRMACOS
  • UNIDAD DIDÁCTICA 4. PRECAUCIONES Y CONTRAINDICACIONES
    GENERALES
  • UNIDAD DIDÁCTICA 5. CONSIDERACIONES BÁSICAS SOBRE LA
    DOSIFICACIÓN Y LA ADMINISTRACIÓN
  • UNIDAD DIDÁCTICA 6. ETIQUETADO DE FÁRMACOS ELABORADOS CON PLANTAS MEDICINALES

MÓDULO 14. PLANTAS MEDICINALES COMÚNMENTE UTILIZADAS
(I): A-F

  • UNIDAD DIDÁCTICA 1. A
  • UNIDAD DIDÁCTICA 2. B
  • UNIDAD DIDÁCTICA 3. C
  • UNIDAD DIDÁCTICA 4. D
  • UNIDAD DIDÁCTICA 5. E
  • UNIDAD DIDÁCTICA 6. F

MÓDULO 15. PLANTAS MEDICINALES COMÚNMENTE UTILIZADAS
(II): G-O

  • UNIDAD DIDÁCTICA 1. G
  • UNIDAD DIDÁCTICA 2. H
  • UNIDAD DIDÁCTICA 3. I
  • UNIDAD DIDÁCTICA 4. J
  • UNIDAD DIDÁCTICA 5. K
  • UNIDAD DIDÁCTICA 6. L
  • UNIDAD DIDÁCTICA 7. M
  • UNIDAD DIDÁCTICA 8. N
  • UNIDAD DIDÁCTICA 9. O

MÓDULO 16. PLANTAS MEDICINALES COMÚNMENTE UTILIZADAS
(III): P-Z

  • UNIDAD DIDÁCTICA 1. P
  • UNIDAD DIDÁCTICA 2. Q
  • UNIDAD DIDÁCTICA 3. R
  • UNIDAD DIDÁCTICA 4. S
  • UNIDAD DIDÁCTICA 5. T
  • UNIDAD DIDÁCTICA 6. U
  • UNIDAD DIDÁCTICA 7. V
  • UNIDAD DIDÁCTICA 8. W
  • UNIDAD DIDÁCTICA 9. Y
  • UNIDAD DIDÁCTICA 10. Z

MÓDULO 17. PERFIL DEL ESPECIALISTA EN HERBODIETÉTICA Y
HERBORISTERÍA

  • UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO Y DEFINICIÓN
  • UNIDAD DIDÁCTICA 2. CAPACIDADES PROFESIONALES
  • UNIDAD DIDÁCTICA 3. FUNCIONES PRINCIPALES
  • UNIDAD DIDÁCTICA 4. OBLIGACIONES Y ÁMBITOS DE TRABAJO

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