Máster en Nutrición y Dietética Vegetariana + Máster en Herbodietética
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Excelente servicio desde el momento 1 que te matriculas. Me ha gustado el curso, muy completo e interesante.
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En general buen curso, el vegetarianismo y la preocupación por el mundo animal está en auge y el riesgo de no llevar una buena dieta es alto si no te documentas, y a la larga puede derivar en alguna enfermedad. Es por esto que he decidido realizar este curso. Muy bueno, con muy buen contenido y muy buena atención.
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Master
A Distancia
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Tipología
Master
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Metodología
A distancia
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Horas lectivas
600h
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Duración
1 Año
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Inicio
Fechas a elegir
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Prácticas en empresa
Sí
Si deseas formarte en nutrición y dieta vegetariana y desarrollar tu recorrido en este ámbito, Emagister te presenta el Máster en Nutrición y Dietética Vegetariana más Máster en Herbodietética, impartido en modalidad online por el Instituto Europeo de Nutrición y Salud.
Este programa está enfocado hacia quienes buscan adquirir conocimientos en nutrición y alimentación vegetariana. A lo largo del máster, abordarás las bases biológicas de la nutrición, la composición y el valor energético de los alimentos, las necesidades nutricionales en las distintas etapas de la vida y las patologías vinculadas a la alimentación. Asimismo, estudiarás las dietas, con énfasis en la dieta vegetariana, sus alimentos y su relación con la salud. Además, el programa incluye ejercicios de autoevaluación en cada unidad y un curso inicial con información sobre la metodología de estudio, la titulación, el funcionamiento del Campus Virtual y los pasos a seguir al finalizar.
Al finalizar, podrás diseñar planes de alimentación vegetariana adaptados a distintos perfiles. Si tienes dudas, puedes hacer clic en “Pide información”: recibirás orientación sobre el programa y el proceso de inscripción a través de Emagister.
Información importante
Precio a usuarios Emagister:
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “MÁSTER EN NUTRICIÓN Y DIETÉTICA VEGETARIANA + MÁSTER EN HERBODIETÉTICA”, del INSTITUTO EUROPEO DE NUTRICIÓN Y SALUD, avalada por nuestra condición de socios de la CECAP, máxima institución española en formación y de calidad. Los diplomas llevan el sello de Notario Europeo, que da fe de la validez, contenidos y autenticidad del título a nivel nacional e internacional.
Opiniones
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En general buen curso, el vegetarianismo y la preocupación por el mundo animal está en auge y el riesgo de no llevar una buena dieta es alto si no te documentas, y a la larga puede derivar en alguna enfermedad. Es por esto que he decidido realizar este curso. Muy bueno, con muy buen contenido y muy buena atención.
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Valoración del curso
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Este centro lleva 8 años en Emagister.
Materias
- Plantas medicinales1
1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Dieta equilibrada
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Herbodietética
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Higiene
- Dieta mediterránea
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Lactancia materna
- Nutrientes
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Dietética Vegetariana
- Nutrición Vegetariana
- Alimentación y salud
Temario
PARTE 1. NUTRICIÓN VEGETARIANA
- UNIDAD DIDÁCTICA 1. BASES BIOLÓGICAS DE LA NUTRICIÓN
- UNIDAD DIDÁCTICA 2. LA COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS
- UNIDAD DIDÁCTICA 3. TABLAS DE COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS
- UNIDAD DIDÁCTICA 4. EL VALOR ENERGÉTICO DE LOS ALIMENTOS
- UNIDAD DIDÁCTICA 5. NECESIDADES NUTRICIONALES EN LAS DISTINTAS ETAPAS DE LA VIDA
- UNIDAD DIDÁCTICA 6. PATOLOGÍAS VINCULADAS A UNA MALA ALIMENTACIÓN
- UNIDAD DIDÁCTICA 7. LAS DIETAS
- UNIDAD DIDÁCTICA 8. LA DIETA VEGETARIANAo
- UNIDAD DIDÁCTICA 9. ALIMENTOS PROPIOS DE LA DIETA VEGETARIANA
- UNIDAD DIDÁCTICA 10. DIETA VEGETARIANA Y SALUD
PARTE 2
HERBODIETÉTICA Y HERBORISTERÍA
INTRODUCCIÓN
MÓDULO 1. ESTUDIO DE LOS ALIMENTOS Y LOS NUTRIENTES- UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTOS Y DEFINICIONES
- UNIDAD DIDÁCTICA 2. GUÍAS ALIMENTARIAS
- UNIDAD DIDÁCTICA 3. CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS
- UNIDAD DIDÁCTICA 4. EVALUACIÓN DE LOS ALIMENTOS
MÓDULO 2. METABOLISMO BÁSICO Y REQUISITOS ENERGÉTICOS
- UNIDAD DIDÁCTICA 1. DEFINICIÓN DE LOS NUTRIENTES
- UNIDAD DIDÁCTICA 2. REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES
- UNIDAD DIDÁCTICA 3. HIDRATACIÓN
- UNIDAD DIDÁCTICA 4. METABOLISMO ENERGÉTICO
- UNIDAD DIDÁCTICA 5. CÁLCULO DEL VALOR ENERGÉTICO DE LOS ALIMENTOS
MÓDULO 3. PRINCIPIOS BÁSICOS DE LA NUTRICIÓN
- UNIDAD DIDÁCTICA 1. NUTRICIÓN A NIVEL CELULAR
- UNIDAD DIDÁCTICA 2. ENTRADA DE NUTRIENTES
- UNIDAD DIDÁCTICA 3. TRANSPORTE DE NUTRIENTES
- UNIDAD DIDÁCTICA 4. NUTRICIÓN CELULAR
- UNIDAD DIDÁCTICA 5. EXCRECIÓN
MÓDULO 4. BIOTECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
- UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO DE BIOTECNOLOGÍA
- UNIDAD DIDÁCTICA 2. INGENIERÍA GENÉTICA EN LA BIOTECNOLOGÍA
- UNIDAD DIDÁCTICA 3. MICROORGANISMOS Y ALIMENTOS
FERMENTADOS - UNIDAD DIDÁCTICA 4. RELACIÓN ENTRE LOS ORGANISMOS
MODIFICADOS GENÉTICAMENTE Y LOS ALIMENTOS TRANSGÉNICOS
MÓDULO 5. ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA GENERAL (I)
- UNIDAD DIDÁCTICA 1. ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA COMO CIENCIAS
- UNIDAD DIDÁCTICA 2. APARATO LOCOMOTOR
- UNIDAD DIDÁCTICA 3. APARATO CARDIOVASCULAR
- UNIDAD DIDÁCTICA 4. APARATO RESPIRATORIO
- UNIDAD DIDÁCTICA 5. APARATO DIGESTIVO
MÓDULO 6. ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA GENERAL (II)
- UNIDAD DIDÁCTICA 1. APARATO EXCRETOR
- UNIDAD DIDÁCTICA 2. APARATO REPRODUCTOR
- UNIDAD DIDÁCTICA 3. SISTEMA NERVIOSO
- UNIDAD DIDÁCTICA 4. ÓRGANOS DE LOS SENTIDOS
- UNIDAD DIDÁCTICA 5. SISTEMA ENDOCRINO
MÓDULO 7. INTRODUCCIÓN A LA HERBODIETÉTICA
- UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO DE HERBODIETÉTICA
- UNIDAD DIDÁCTICA 2. ORIGEN Y EVOLUCIÓN
- UNIDAD DIDÁCTICA 3. DIFERENCIAS ENTRE HERBODIETÉTICA Y
FITOTERAPIA - UNIDAD DIDÁCTICA 4. INVESTIGACIÓN EN HERBODIETÉTICA
MÓDULO 8. PRINCIPIOS BÁSICOS DE LA HERBODIETÉTICA
- UNIDAD DIDÁCTICA 1. ALIMENTACIÓN NATURAL Y EQUILIBRADA
- UNIDAD DIDÁCTICA 2. PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES
- UNIDAD DIDÁCTICA 3. PERSONALIZACIÓN DEL TRATAMIENTO
- UNIDAD DIDÁCTICA 4. ENFOQUE HOLÍSTICO
- UNIDAD DIDÁCTICA 5. ÁMBITOS DE APLICACIÓN
MÓDULO 9. METODOLOGÍA DE EVALUACIÓN Y CONSULTA
HERBODIETÉTICA- UNIDAD DIDÁCTICA 1. TÉCNICAS DIAGNÓSTICAS
- UNIDAD DIDÁCTICA 2. CARACTERÍSTICAS DE UNA DIETA EQUILIBRADA
MÓDULO 10. INTRODUCCIÓN A LA HERBORISTERÍA
- UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO DE HERBORISTERÍA
- UNIDAD DIDÁCTICA 2. PRINCIPIOS DE BOTÁNICA
- UNIDAD DIDÁCTICA 3. PRINCIPIOS ACTIVOS DE LAS PLANTAS
MEDICINALES
MÓDULO 11. PLANTAS MEDICINALES
- UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO DE MEDICINAL
- UNIDAD DIDÁCTICA 2. TIPOS DE PLANTAS MEDICINALES
- UNIDAD DIDÁCTICA 3. DENOMINACIÓN E IDENTIFICACIÓN DE LAS
PLANTAS MEDICINALES
MÓDULO 12. PROPIEDADES DE LAS PLANTAS MEDICINALES
- UNIDAD DIDÁCTICA 1. AFECCIONES NEUROLÓGICAS
- UNIDAD DIDÁCTICA 2. AFECCIONES DEL SISTEMA LOCOMOTOR
- UNIDAD DIDÁCTICA 3. AFECCIONES RESPIRATORIAS Y DE LOS
ÓRGANOS DE LOS SENTIDOS - UNIDAD DIDÁCTICA 4. AFECCIONES DIGESTIVAS Y DE METABOLISMO
- UNIDAD DIDÁCTICA 5. AFECCIONES CARDIOVASCULARES
- UNIDAD DIDÁCTICA 6. AFECCIONES DEL SISTEMA URINARIO Y
GINECOLÓGICAS - UNIDAD DIDÁCTICA 7. AFECCIONES DE LA PIEL
MÓDULO 13. PREPARADOS DE LAS PLANTAS MEDICINALES
- UNIDAD DIDÁCTICA 1. FORMAS DE ADMINISTRACIÓN
- UNIDAD DIDÁCTICA 2. PREPARADOS Y FORMAS FARMACÉUTICAS
- UNIDAD DIDÁCTICA 3. INTERACCIONES E INTERFERENCIAS DE LAS
PLANTAS CON OTROS FÁRMACOS - UNIDAD DIDÁCTICA 4. PRECAUCIONES Y CONTRAINDICACIONES
GENERALES - UNIDAD DIDÁCTICA 5. CONSIDERACIONES BÁSICAS SOBRE LA
DOSIFICACIÓN Y LA ADMINISTRACIÓN - UNIDAD DIDÁCTICA 6. ETIQUETADO DE FÁRMACOS ELABORADOS CON PLANTAS MEDICINALES
MÓDULO 14. PLANTAS MEDICINALES COMÚNMENTE UTILIZADAS
(I): A-F- UNIDAD DIDÁCTICA 1. A
- UNIDAD DIDÁCTICA 2. B
- UNIDAD DIDÁCTICA 3. C
- UNIDAD DIDÁCTICA 4. D
- UNIDAD DIDÁCTICA 5. E
- UNIDAD DIDÁCTICA 6. F
MÓDULO 15. PLANTAS MEDICINALES COMÚNMENTE UTILIZADAS
(II): G-O- UNIDAD DIDÁCTICA 1. G
- UNIDAD DIDÁCTICA 2. H
- UNIDAD DIDÁCTICA 3. I
- UNIDAD DIDÁCTICA 4. J
- UNIDAD DIDÁCTICA 5. K
- UNIDAD DIDÁCTICA 6. L
- UNIDAD DIDÁCTICA 7. M
- UNIDAD DIDÁCTICA 8. N
- UNIDAD DIDÁCTICA 9. O
MÓDULO 16. PLANTAS MEDICINALES COMÚNMENTE UTILIZADAS
(III): P-Z- UNIDAD DIDÁCTICA 1. P
- UNIDAD DIDÁCTICA 2. Q
- UNIDAD DIDÁCTICA 3. R
- UNIDAD DIDÁCTICA 4. S
- UNIDAD DIDÁCTICA 5. T
- UNIDAD DIDÁCTICA 6. U
- UNIDAD DIDÁCTICA 7. V
- UNIDAD DIDÁCTICA 8. W
- UNIDAD DIDÁCTICA 9. Y
- UNIDAD DIDÁCTICA 10. Z
MÓDULO 17. PERFIL DEL ESPECIALISTA EN HERBODIETÉTICA Y
HERBORISTERÍA- UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO Y DEFINICIÓN
- UNIDAD DIDÁCTICA 2. CAPACIDADES PROFESIONALES
- UNIDAD DIDÁCTICA 3. FUNCIONES PRINCIPALES
- UNIDAD DIDÁCTICA 4. OBLIGACIONES Y ÁMBITOS DE TRABAJO
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