Máster en Nutrición y Salud
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Su plataforma es excelente, desde la distancia estoy cursando dos masters y no he tenido problema alguno. Su herramienta es intuitiva y siempre obtengo respuesta cuando lo necesito. Recomiendo este centro a todos los que necesiten flexibilidad y accesibilidad.
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No conozco las instalaciones ya que lo hago on line, y tampoco el profesorado: Llevo 3 bloques y aún no lo he necesitado. Solo puedo decir que es un máster muy completo y que en tres bloques he aprendido muchísimo. Eso sí, prepárate a estudiar; no es fácil.
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Master
A Distancia
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¡Amplía tus conocimientos!
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Tipología
Master
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Metodología
A distancia
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Idiomas
Castellano
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Duración
9 Meses
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Inicio
Fechas a elegir
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Bolsa de empleo
Sí
¡Adéntrate al mundo de la nutrición y comienza a llevar una mejor calidad de vida! En esta oportunidad el centro ISEB - Instituto Superior Europeo de Barcelona te presenta el Máster en Nutrición y Salud. Aquí, los estudiantes aprenden a analizar y evaluar los diferentes aspectos de la alimentación, incluyendo la composición de los alimentos, los requerimientos nutricionales de las personas en diferentes etapas de la vida y las implicaciones de una dieta equilibrada en la prevención y el tratamiento de enfermedades.
Ahora lo puedes encontrar dentro del amplio catálogo formativo de Emagister. Presenta una modalidad a distancia y una duración de doce meses, lo que te permite realizarlo desde la comodidad de tu hogar. Cuentas con materiales de aprendizaje y un tutor a tu disposición para que puedas realizar las consultas que necesites en todo momento. Una vez hayas finalizado tu formación, el centro te otorgará tu merecida titulación.
Con la realización de este programa, te formas y desarrollas en nutrición humana y sus distintas aplicaciones aprendiendo a diseñar y ejecutar un plan nutricional adecuado en función del perfil del colectivo al cual se dirija. Asimismo, te introduces en las últimas tendencias en alimentación obteniendo con ello un perfil profesional actualizado e innovador.
Solo tienes que ponerte en contacto con un asesor a través del botón de “Pide información” que encuentras en esta misma página de Emagister, a la brevedad recibirás toda la información necesaria.
Información importante
Documentos
- ISEB - Master en Nutrición y Salud.pdf
eBeca:
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Formar expertos con conocimientos sólidos de nutrición, salud y las distintas patologías asociadas, a efectos de establecer adecuadas prescripciones terapéuticas de alimentos. Adquirir habilidades comunicativas para saber cómo transmitir los conocimientos desde el rigor científico. Saber integrar los conocimientos adquiridos sobre las particularidades funcionales de nuestro sistema digestivo. Aprender a diseñar y evaluar acciones de mejora en la elaboración de dietas y planes alimenticios en las distintas etapas evolutivas de la población afectada. Conocer el efecto que tienen las propiedades nutritivas, físicas, químicas, microbiológicas y funcionales de los alimentos en nuestro organismo. Saber diseñar, gestionar y ejecutar un programa de intervención nutricional, identificando previamente los elementos sociales, demográficos y epidemiológicos del entorno. Implementar mecanismos de monitorización y control de riesgos asociados a los hábitos alimentarios, siendo conocedores de la legislación vigente. Aprender a transmitir y asesorar de forma efectiva sobre actividades de promoción de la salud y de prevención de enfermedades asociadas a la nutrición y a estilos de vida.
Este Máster se dirige a todos aquellos profesionales y graduados en Ciencias de la Salud y todo tipo de perfiles que estén interesados en ampliar sus conocimientos nutricionales y contribuir a una mejora de la salud a través de la promoción de hábitos saludables.
Estar en posesión de un título de Grado, Arquitectura, Ingeniería Superior o Técnica, Licenciatura, Diplomatura u otro título. Estudiantes cursando una carrera universitaria o estudios superiores equivalentes. Profesionales con proyección profesional en el puesto desempeñado.
Finalizados tus estudios, recibirás una titulación por parte de la reconocida institución.
Recibida tu solicitud, un asesor académico se pondrá en contacto contigo a la brevedad para resolver todas tus dudas, así como explicarte el método de inscripción, los medios de pago y los plazos de la matrícula.
Los alumnos y los antiguos alumnos de ISEB tienen a su disposición el acceso a una Bolsa de Empleo con más de 15.000 ofertas laborales en importantes empresas y organizaciones nacionales e internacionales.
Clínica (Hospitales, Sanatorios, Clínicas y Consultorios) tanto en el ámbito público como privado. Salud Comunitaria: Escuelas, Centros de Salud, Comedores Industriales. Gerenciamiento y Administración de Servicios de Alimentación.
Somos conscientes que realizar tu formación en un centro educativo de alto rendimiento puede ser todo un reto. La decisión de estudiar un máster, posgrado o PDD supone una inversión importante y por este motivo, ponemos a disposición de nuestros alumnos diferentes modalidades de pago flexible: al contado / con tarjeta de débito o crédito, transferencia bancaria y pago por cuotas, financiando tus estudios sin entrada ni intereses.
En el Instituto Superior Europeo de Barcelona queremos atraer el mejor talento y por esta razón, contamos con un programa de becas y ayudas al estudio con el objetivo de facilitar el acceso a nuestros programas formativos.
Para comenzar el proceso de inscripción debes rellenar un formulario con tus datos y el nombre del curso en el que estás interesado a través de esta misma plataforma de Emagister. Una vez recibidos tus datos, a la brevedad uno de nuestros asesores se pondrá en contacto contigo.
Opiniones
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Su plataforma es excelente, desde la distancia estoy cursando dos masters y no he tenido problema alguno. Su herramienta es intuitiva y siempre obtengo respuesta cuando lo necesito. Recomiendo este centro a todos los que necesiten flexibilidad y accesibilidad.
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No conozco las instalaciones ya que lo hago on line, y tampoco el profesorado: Llevo 3 bloques y aún no lo he necesitado. Solo puedo decir que es un máster muy completo y que en tres bloques he aprendido muchísimo. Eso sí, prepárate a estudiar; no es fácil.
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Valoración del curso
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Valoración del Centro
INÉS RODRÍGUEZ
Marta Bigas
Logros de este Centro
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La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 5 años en Emagister.
Materias
- Inteligencia emocional
- Clasificación de alimentos1
1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Clasificación de nutrientes
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Sistema digestivo
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Requerimientos nutricionales
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Hidratos de Carbono
- Manipulación de los alimentos
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Dieta mediterránea
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- El sistema digestivo
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Conservación de los alimentos
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- La dieta equilibrada
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Evaluación del estado nutricional
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Nutrición deportiva
- Alergias e intolerancias alimentarias
- Obesidad
- Educación nutricional
- Proteínas
- Dieta equilibrada
- Alergias alimentarias
- Alimentación y salud
Profesores
Equipo Docente
Profesorado ISEB
Para que el alumno pueda estudiar a su ritmo como y donde quiera, el método 24/365 garantiza a todos los estudiantes un continuo asesoramiento, durante cualquier día del año a cualquier hora, mediante el equipo de tutores.
Temario
MÓDULO 1. NECESIDADES NUTRICIONALES Y NUTRIENTES
- Tema 1. Clasificación de alimentos y nutrientes.
- Tema 2. El sistema digestivo
- Tema 3. Requerimientos nutricionales
- Tema 4. Hidratos de carbono
- Tema 5. Lípidos
- Tema 6. Proteínas
- Tema 7. Vitaminas
- Tema 8. Minerales
- Tema 9. Fibra
- Tema 10. Agua
MÓDULO 2. ESTUDIO DE LOS ALIMENTOS- Tema 1. Valor nutritivo y composición de los alimentos
- Tema 2. Manipulación de los alimentos
- Tema 3. Tratamiento culinario de los alimentos
- Tema 4. Conservación de los alimentos
- Tema 5. Tabla de composición de alimentos y su etiquetado
- Tema 6. Dieta mediterránea
MÓDULO 3. ASPECTOS NUTRICIONALES Y DIETÉTICOS DURANTE EL CICLO DE VIDA- Tema 1. La dieta equilibrada
- Tema 2. Evaluación del estado nutricional
- Tema 3. Aspectos dietéticos y nutricionales durante el embarazo y la lactancia
- Tema 4. Aspectos dietéticos y nutricionales en el lactante
- Tema 5. Aspectos dietéticos y nutricionales en la infancia
- Tema 6. Aspectos dietéticos y nutricionales en la adolescencia
- Tema 7. Aspectos dietéticos y nutricionales en la tercera edad
- Tema 8. Nutrición deportiva. Suplementos para deportistas
MÓDULO 4. NUTRICIÓN Y PATOLOGÍAS- Tema 1. Nutrición y cáncer
- Tema 2. Nutrición y diabetes
- Tema 3. Nutrición y patologías
- Tema 4. Nutrición y sistema inmunitario
- Tema 5. Nutrición y enfermedades degenerativas del sistema nervioso
- Tema 6. Nutrición y obesidad
- Tema 7. Alergias e Intolerancias alimentarias
- Tema 8. Otras patologías relacionadas con lo alimentos
MÓDULO 5. POLÍTICAS ALIMENTARIAS- Tema 1. Alimentación en el mundo y salud pública
- Tema 2. Organismos Internacionales y salud global
- Tema 3. Alimentación sostenible
- Tema 4. Políticas de alimentación y nutrición
- Tema 5. Formulación y gestión de proyectos de cooperación al desarrollo
- Tema 6. Gestión y comunicación de crisis alimentarias
MÓDULO 6. EDUCACIÓN NUTRICIONAL y PSICOLOGÍA DE LA SALUD- Tema 1. Educación alimentaria y nutricional
- Tema 2. Proyecto de educación nutricional: Diseño, objetivos y elaboración
- Tema 3. Guías alimentarias: Guía para hacer una compra sana
- Tema 4. Métodos de evaluación de la actividad física
- Tema 5. Factores y variables psicológicas determinantes en los hábitos alimenticios.
- Tema 6. Trastornos de la conducta alimentaria
- Tema 7. Estrategias psicológicas para la modificación de la conducta alimentaria
- Tema 8. Técnicas de comunicación social para el especialista en salud
MÓDULO 7. ALIMENTACIÓN COLECTIVA- Tema 1. Evolución histórica de la restauración colectiva
- Tema 2. Servicios y sistemas de producción
- Tema 3. Cocina: Diseño, organización y funciones
- Tema 4. Diseño y planificación de menús
- Tema 5. Modelos de restauración colectiva sostenible
- Tema 6. Seguridad, higiene y manipulación de alimentos
MÓDULO 8. NUEVAS TENDENCIAS EN ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN- Tema 1. Alimentos ecológicos
- Tema 2. Alimentos funcionales
- Tema 3. Alimentos transgénicos
- Tema 4. Dieta vegetariana y dieta vegana
- Tema 5. Dieta paleolítica, dieta cetogénica y ayuno intermitente
- Tema 6. Nuevas tecnologías aplicadas a la nutrición humana
MÓDULO 9. COACHING NUTRICIONAL- Tema 1. Coaching: bases y fundamentos
- Tema 2. Tipos de coaching y coaching en las organizaciones
- Tema 3. Proceso de coaching y metodologías
- Tema 4. Marco teórico y otras herramientas para el coaching
- Tema 5. Coaching Nutricional
MÓDULO 10. INTELIGENCIA EMOCIONAL- Tema 1. La inteligencia emocional
- Tema 2. Las emociones y la educación emocional
- Tema 3. Competencias emocionales
- Tema 4. Eficacia organizativa
- Tema 5. La inteligencia emocional grupal
- Tema 6. El liderazgo emocional y la gestión de equipos
MÓDULO 11. PRACTITIONER EN PNL- Tema 1. Introducción a la PNL
- Tema 2. Presuposiciones de la PNL, feedback y objetivos
- Tema 3. Sistemas representacionales, accesos oculares, empatía, rapport y claves sensoriales
- Tema 4. Metamodelo del lenguaje, calibración, estado asociado / disociado y anclajes
- Tema 5. Submodalidades, hipnosis e inteligencia emocional
- Tema 6. Resolución de conflictos, metáforas, modelo POPS avanzado y las creencias.
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