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Master Oficial Universitario en Biotecnología + 60 Créditos ECTS
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Curso
Online
Descripción
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Tipología
Curso
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Metodología
Online
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Horas lectivas
1500h
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Duración
12 Meses
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Información importante
Bonificable:
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A tener en cuenta
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Opiniones
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Valoración del curso
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Valoración del Centro
María Jesús García
Opinión verificadaLogros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 1 años en Emagister.
Materias
- Biotecnología alimentaria1
1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Metodología
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Análisis de datos
- Calidad del laboratorio
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Bioinformática
- Proteínas
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Terapia génica
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Biotecnología sanitaria
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Biotecnologia en la industria
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Bioinformática en el análisis
Temario
MÓDULO 1. BIOTECNOLOGÍA SANITARIA
- Unidad didáctica 1. ¿Qué es la biotecnología?
- Unidad didáctica 2. Reglamentación y normativa en biotecnología
- Unidad didáctica 3. Aplicaciones de la biotecnología
- Unidad didáctica 4. Terapia génica
- Unidad didáctica 5. Terapia celular
- Unidad didáctica 6. Biotecnología de origen marino aplicado a la salud
- Unidad didáctica 7. Prevención de riesgos laborales en el laboratorio biotecnológico
MÓDULO 2. BIOTECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
- Unidad didáctica 1. Biotecnología
- Unidad didáctica 2. Biotecnología y alimentos
- Unidad didáctica 3. DNA, genes y genomas
- Unidad didáctica 4. Microorganismos y alimentos fermentados
- Unidad didáctica 5. Fermentación de lácteos y otros
- Unidad didáctica 6. Microorganismos genéticamente modificados
- Unidad didáctica 7. Tipología de alimentos transgénicos
- Unidad didáctica 8. Biotecnología y alimentos funcionales
- Unidad didáctica 9. Biotecnología y alimentos prebióticos, probioóticos, simbólicos y enriquecidos
MÓDULO 3. BIOTECNOLOGÍA Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
- Unidad didáctica 1. Aplicaciones de la biotecnología en seguridad alimentaria
- Unidad didáctica 2. Plan de gestión de alérgenos. La importancia del reglamento
- Unidad didáctica 3. Buenas prácticas ambientales en industrias alimentarias
MÓDULO 4. ENSAYOS BIOTECNOLÓGICOS
- Unidad didáctica 1. Aplicaciones de la biotecnología en la industria
- Unidad didáctica 2. Extracción de proteínas y nucleótidos
- Unidad didáctica 3. Cultivo de células animales y vegetales
- Unidad didáctica 4. Aislamiento y clonado de genes
- Unidad didáctica 5. Aislamiento y purificación de macromoléculas
- Unidad didáctica 6. Tecnología enzimática
- Unidad didáctica 7. Otras aplicaciones
- Unidad didáctica 8. Bioinformática
- Unidad didáctica 9. Aplicaciones de la reglamentación y normativa en biotecnología
MÓDULO 5. ORGANIZACIÓN, DOCUMENTACIÓN Y COMUNICACIÓN DE DATOS BIOTECNOLÓGICOS
- Unidad didáctica 1. Aplicar la bioinformática en el análisis de secuencia y genomas
- Unidad didáctica 2. Aplicar la bioinformática para predecir la estructura de proteínas y análisis de datos de genómica
MÓDULO 6. NORMAS DE SEGURIDAD Y AMBIENTALES EN BIOTECNOLOGÍA
- Unidad didáctica 1. Seguridad del proceso y del trabajo en biotecnología
- Unidad didáctica 2. Normas de señalización y seguridad en la industria farmacéutica y afín
- Unidad didáctica 3. Medidas y medios de protección biotecnológica y respuesta a la emergencia
- Unidad didáctica 4. Prevención y protección del ambiente en biotecnología
- Unidad didáctica 5. Contaminación ambiental en industria biotecnológica
MÓDULO 7. CONTROL DE CALIDAD Y BUENAS PRÁCTICAS EN EL LABORATORIO
- Unidad didáctica 1. Aplicación de un sistema de calidad en un laboratorio
- Unidad didáctica 2. Aseguramiento de la calidad en el laboratorio
- Unidad didáctica 3. Aplicación de las técnicas estadísticas y documentales para el análisis, control y calidad de productos en el laboratorio
- Unidad didáctica 4. Organización del trabajo en función de los medios y recursos disponibles, siguiente criterios de calidad, rentabilidad económica y seguridad
MÓDULO 8. METODOLOGÍA PARA LA INVESTIGACIÓN EN BIOTECNOLOGÍA
- Unidad didáctica 1. La investigación en biotecnología
- Unidad didáctica 2. Recogida de datos
- Unidad didáctica 3. Estadística básica con SPSS
- Unidad didáctica 4. Elaboración y difusión de artículos científicos en biotecnología
- Unidad didáctica 5. Proyecto de investigación en biotecnología
MÓDULO 9. PROYECTO FIN DE MÁSTER
Master Oficial Universitario en Biotecnología + 60 Créditos ECTS
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