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      IELOGIS

      Máster en Recolección y Transporte de Productos Agrícolas - con posibilidad de prácticas

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      Semipresencial Barcelona, Bilbao, Burgos y 49 sedes más
      • IELOGIS
      Precio Emagister

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      Tipología Master
      Metodología Semipresencial
      Lugar En 52 sedes
      Inicio Fechas a elegir
      Campus online
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      • Master
      • Semipresencial
      • En 52 sedes
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      Descripción

      Emagister te ofrece la formación del Máster en Recolección y Transporte de Productos Agrícolas, impartido por Ielogis, para que adquieras conocimientos y el alumno aprenda todos los procesos que se necesitan para realizar la gestión en este ámbito.

      El temario consta del Máster en Recolección y Transporte de Productos Agrícolas. Al iniciar la formación, el alumno empezará por estudiar los distintos procesos de maduración de los productos agrícolas, así como los métodos, herramientas y parámetros para medirla y solicitar su recolección. Una vez adquiridos estos conocimientos, el estudiante conocerá las técnicas y métodos de recolección a utilizar según el tipo de cultivo con el que se trabaje, además de los distintos envases y contenedores con los que recolectar, almacenar y distribuir el producto. El temario hará especial hincapié en las medidas de higiene personal durante la manipulación de estos alimentos, así como en los requisitos higiénicos generales que deben cumplir la maquinaria, las instalaciones y los equipos que se utilizan.

      Si te convence esta oferta formativa y estás interesado en dejar de estar desactualizado y convertirte en un profesional, ahora podrás obtener un título que te acredita en esta competencia, continua en Emagister y consigue más información a través del botón que se encuentra en esta página de descripción del curso.

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      Castellón, España
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      Ceuta, España
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      Ciudad Real, España
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      Cuenca
      Cuenca, España
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      Cáceres
      Cáceres, España
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      14008, Córdoba, España
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      Girona, España
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      Guadalajara, España
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      21001, Huelva, España
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      Huesca, España
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      11403, Cádiz, España
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      35007, Las Palmas, España
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      León
      León, España
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      Lleida, España
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      La Rioja, España
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      Lugo
      Lugo, España
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      28003, Madrid, España
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      Melilla, España
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      30007, Murcia, España
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      29002, Málaga, España
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      Orense, España
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      Oviedo
      33001, Asturias, España
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      Palencia, España
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      7004, Islas Baleares, España
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      31011, Navarra, España
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      Salamanca, España
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      38002, Tenerife, España
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      Cantabria, España
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      Segovia, España
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      41010, Sevilla, España
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      Soria, España
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      Teruel, España
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      Ávila, España
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      A tener en cuenta

      · Titulación

      Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica la “MÁSTER EN RECOLECCIÓN Y TRANSPORTE DE PRODUCTOS AGRÍCOLAS”, de IELOGIS, avalada por nuestra condición de socios de la CECAP y AEEN, máximas instituciones españolas en formación y de calidad.

      · ¿Qué pasará tras pedir información?

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      ¿Qué aprendes en este curso?

      Envases
      Prevención
      Riesgos laborales
      Productos agrícolas
      Recepción
      Seguridad alimentaria
      Transporte
      Grúas
      Higiene
      Prevención de riesgos
      Remolques
      Salud laboral
      Gráficos
      Organización del trabajo
      Rentabilidad
      Conservacion
      Sistemas de seguridad
      Maquinaria
      Gestión de costes
      Equipos de trabajo
      Mantenimiento
      Normas de calidad
      Transporte de personas
      Carga y descarga
      Protección Medioambiental
      Procesos de producción
      Métodos de carga

      Temario

      UNIDAD FORMATIVA 1. RECOLECCIÓN Y TRANSPORTE DE LOS PRODUCTOS AGRÍCOLAS

      UNIDAD DIDÁCTICA 1. RECOLECCIÓN DE PRODUCTOS AGRÍCOLAS

      1. El proceso de maduración:

      • Maduración fisiológica.

      • Maduración comercial.

      2. Índices de maduración.

      • Métodos y aparatos.

      • Parámetros de medida para la recolección.

      3. Técnicas y métodos de recolección según cultivo.

      • Recolección manual.

      • Herramientas y utensilios.

      • Recolección mecanizada.

      • Maquinaria, equipos y herramientas de recolección.

      • Época y momento de recolección.

      4. Contenedores para la recepción y el transporte.

      • Tipos de envases o contenedores.

      • Normas de higiene.

      5. Primeros tratamientos de protección en campo.

      • Sistemas de conservación.

      6. Valoración económica de la recolección.

      • Costes por hectárea.

      • Costes por unidad de producción.

      • Rendimientos.

      • Márgenes económicos.

      7. Gestión informática de los procesos de recolección.

      • Control y registro de albaranes.

      • Entradas y salidas de productos y envases.

      • Calculo de los rendimientos por hectárea.

      • Gráficos de productividad por especies/variedades.

      8. Medidas de higiene personal:

      • Durante la manipulación de los productos.

      • Requisitos higiénicos generales de maquinaria, instalaciones y equipos.

      9. Preparación y regulación de maquinaria y equipos de recolección.

      • Normativa general sobre higiene y seguridad aplicable en el sector.

      UNIDAD DIDÁCTICA 2. TÉCNICAS DE MANEJO Y APROVECHAMIENTO DE LAS PRADERAS

      1. Clasificación.

      • Especies para la implantación de praderas.

      2. Características generales.

      • El valor nutritivo de la hierba.

      • El medio ecológico y las pratenses.

      • Praderas temporales y su beneficio sobre el suelo.

      3. Labores culturales.

      • Preparación del terreno.

      • Uso de herbicidas.

      • El riego.

      • El abonado. Teorías.

      4. Aprovechamiento y explotación de las praderas:

      • La siega de rechazos.

      • El pastoreo: libre, rotacional o racionado.

      5. Recolección.

      • Épocas y momentos de recolección.

      6. Maquinaria y equipos para recolección de praderas:

      • Segadoras. Guadanadoras.

      • Henificadoras y Rastrillos hileradores.

      • Picadoras de forraje y ensiladoras.

      • Empacadoras.

      • Otros aperos y equipos.

      • Preparación. Regulación. Mantenimiento

      7. Organización del trabajo y rendimientos.

      8. Instalaciones para ensilado y henificación.

      UNIDAD DIDÁCTICA 3. LA CARGA, DESCARGA Y TRANSPORTE DE LOS PRODUCTOS AGRÍCOLAS

      1. Procedimientos, equipos de transporte y manipulación internos:

      • Métodos de carga y descarga.

      • Sistemas de transporte y manipulación interna.

      • Manejo de los equipos.

      2. Maquinaria para carga, descarga y transporte:

      • Cargadores acoplados al tractor: Frontal, Grúa trasera, Horquilla . estibadora.

      • Remolques.

      • Grúas.

      • Elementos de transporte en finca.

      • Preparación. Regulación. Mantenimiento.

      3. Recipientes y vehículos para la carga, descarga y transporte.

      4. Valoración económica de la carga y transporte de productos agrícolas.

      • Recursos humanos y materiales.

      • Exigencias comerciales.

      • Criterios de rentabilidad del la recogida y transporte.

      • Gestión informática de los procesos de carga, descarga y transporte.

      UNIDAD DIDÁCTICA 4. NORMATIVA BÁSICA RELACIONADA CON LAS OPERACIONES DE RECOLECCIÓN, CARGA, DESCARGA Y TRANSPORTE DE LOS PRODUCTOS AGRÍCOLAS.

      1. Normas de prevención de riesgos laborales aplicables.

      • Marco normativo de la salud laboral.

      • Riesgos profesionales en las diferentes actividades.

      • Sistemas de seguridad, según actividades y trabajos desarrollados.

      2. Normas protección medioambiental.

      • Marco normativo sobre medidas de protección ambiental.

      • Impacto ambiental en los procesos de producción en las empresas agrarias.

      3. Normas de calidad y de seguridad alimentaria aplicables.