Máster en Suplementación Deportiva
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Tipología
Master
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Metodología
Online
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Horas lectivas
600h
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Campus online
Sí
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Este curso le proporciona ampliar los conocimientos en suplementación deportiva, clasificación de los alimentos y nutrientes; también sobre el sistema digestivo, el valor nutritivo y composición de los alimentos, miología aplicada, utilización de nutrientes en el ejercicio, fisiología del ejercicio físico, suplementación deportiva, fisioculturismo, técnicas de entrenamiento, dopaje, lesiones deportivas, prevención y tratamiento de lesiones. Con estos y otros temas tendrás las bases necesarias para desempeñarte en esta área.
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Materias
- Alimentación y salud
- Dietética
- Deporte
- Anatomía
- Fisiología
- Bromatología
- Composición
- Dietas
- Dopaje
- Nutrientes
- Alimentación
- Farmacia
- Ejercicios
- Actividad física
- Suplementación Deportiva
- Pautas nutricionales
- Ayudas ergogénicas
- Miología
- Hidratación y deporte
Temario
SUPLEMENTACIÓN DEPORTIVA, AYUDAS ERGOGÉNICAS Y DOPAJE
INTRODUCCIÓN
MÓDULO 1. ANATOMÍA DEL APARATO LOCOMOTOR (I): SISTEMA
ESQUELÉTICO
UNIDAD DIDÁCTICA 1. FUNCIONES DEL ESQUELETO
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ESTRUCTURA ÓSEA
1. Composición del esqueleto
2. Constitución de los huesos
3. Tipos de huesos
UNIDAD DIDÁCTICA 3. ESQUELETO HUMANO
1. Esqueleto axial 1. Huesos de la cabeza
2. Huesos del tronco
2. Esqueleto apendicular
UNIDAD DIDÁCTICA 4. ARTICULACIONES
1. Tipos de articulaciones
MÓDULO 2. ANATOMÍA DEL APARATO LOCOMOTOR (II): SISTEMA
MUSCULAR
UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN AL SISTEMA MUSCULAR
UNIDAD DIDÁCTICA 2. TEJIDO MUSCULAR
1. Músculo esquelético
2. Músculo cardíaco
3. Músculo liso
UNIDAD DIDÁCTICA 3. FUNCIONES DEL SISTEMA MUSCULAR
UNIDAD DIDÁCTICA 4. ESTRUCTURA DEL MÚSCULO ESQUELÉTICO
1. Uniones: tendones y ligamentos
2. Movimientos y grupos musculares
UNIDAD DIDÁCTICA 5. PRINCIPALES MÚSCULOS ESQUELÉTICOS
1. Cabeza, cara y cuello
2. Tronco
3. Extremidades superiores
4. Extremidades inferiores
MÓDULO 3. ALIMENTACIÓN, ALIMENTOS Y NUTRIENTES
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CIENCIAS DE LA ALIMENTACIÓN
1. Evolución histórica
2. Bromatología
3. Nutrición
4. Dietética y dietoterapia
UNIDAD DIDÁCTICA 2. CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS
1. Lácteos
2. Farináceos
3. Verduras y hortalizas
4. Frutas
5. Carnes
6. Pescados
7. Huevos
8. Oleaginosos
9. Otros alimentos
10. Alimentos funcionales
UNIDAD DIDÁCTICA 3. NUTRIENTES
UNIDAD DIDÁCTICA 4. FIGURA DEL DIETISTA-NUTRICIONISTA
1. Ámbitos de actuación y funciones
2. Colegiación del dietista-nutricionista
MÓDULO 4. FUNCIÓN DE NUTRICIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CARACTERIZACIÓN DE LA NUTRICIÓN
1. Definición
2. Tipos de nutrición
UNIDAD DIDÁCTICA 2. NUTRICIÓN CELULAR
1. Ingestión celular
2. Metabolismo celular
3. Excreción celular
MÓDULO 5. NECESIDADES ENERGÉTICAS DEL CUERPO HUMANO
UNIDAD DIDÁCTICA 1. VALOR ENERGÉTICO DE LOS ALIMENTOS
UNIDAD DIDÁCTICA 2. VARIABLES DE GASTO ENERGÉTICO
1. Metabolismo basal
2. Actividad física
3. Acción dinámica específica
4. Crecimiento
UNIDAD DIDÁCTICA 3. REQUERIMIENTOS ENERGÉTICOS
1. Requerimientos energéticos en la edad adulta
2. Requerimientos energéticos en la gestación
3. Requerimientos energéticos en la lactancia
4. Requerimientos energéticos en el primer año de vida
5. Requerimientos energéticos en la infancia
6. Requerimientos energéticos en la adolescencia
7. Requerimientos energéticos en la tercera edad
UNIDAD DIDÁCTICA 4. INTRODUCCIÓN A LA NUTRICIÓN DEPORTIVA
1. Fundamentos de la nutrición deportiva
2. Alimentación y pautas nutricionales del deportista
3. Respuestas metabólicas al ejercicio
MÓDULO 6. ESTADO NUTRICIONAL DEL SER HUMANO
UNIDAD DIDÁCTICA 1. FACTORES QUE AFECTAN A LA ALIMENTACIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 2. EVALUACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL
1. Valores antropométricos
2. Impedancia bioeléctrica
2.3. Indicadores analíticos
UNIDAD DIDÁCTICA 3. MÉTODOS ESTRUCTURADOS DE VALORACIÓN
NUTRICIONAL
1. Métodos de cribado nutricional
2. Métodos multiparamétricos de valoración nutricional
MÓDULO 7. NOCIONES BÁSICAS DE ERGOGENIA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. APROXIMACIÓN CONCEPTUAL
1. Definición de ergogenia
2. Ergogenia y suplementación
3. Ergogenia y dopaje
UNIDAD DIDÁCTICA 2. AYUDAS ERGOGÉNICAS
1. Ayudas nutricionales
2. Ayudas farmacológicas
3. Ayudas fisiológicas
4. Ayudas psicológicas
5. Ayudas mecánicas y tecnológicas
6. Ayudas ergogénicas veganas
UNIDAD DIDÁCTICA 3. OBJETIVOS DE LAS AYUDAS ERGOGÉNICAS
1. Mejorar la fuerza y resistencia muscular
2. Prevenir lesiones
3. Acelerar la recuperación
4. Mejorar la eficiencia energética
5. Estimular la concentración
6. Incrementar el ánimo
7. Mejorar la adaptación al entrenamiento
8. Optimizar el peso y la composición corporal
MÓDULO 8. AYUDAS ERGOGÉNICAS (I): AYUDAS NUTRICIONALES
UNIDAD DIDÁCTICA 1. ESQUEMA BÁSICO
UNIDAD DIDÁCTICA 2. TIPOS DE AYUDAS NUTRICIONALES
1. Suplementos proteicos
2. Creatina
3. Bebidas isotónicas
4. Suplemento de beta-alanina
5. Suplementos de cafeína
6. Suplementos de nitrato
7. Suplementos de bicarbonato de sodio
MÓDULO 9. AYUDAS ERGOGÉNICAS (II): AYUDAS
FARMACOLÓGICAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. ESQUEMA INTRODUCTORIO
UNIDAD DIDÁCTICA 2. CLASES DE AYUDAS FARMACOLÓGICAS
1. Estimulantes
2. Anabolizantes
3. Diuréticos
4. Hormona del crecimiento
5. Beta-bloqueadores
UNIDAD DIDÁCTICA 3. DOPAJE
1. Caracterización
2. Agencia Mundial Antidopaje
3. Sustancias dopantes más habituales
4. Métodos de detección de sustancias dopantes
5. Pasaporte biológico del atleta
MÓDULO 10. AYUDAS ERGOGÉNICAS (III): AYUDAS FISIOLÓGICAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. ESQUEMA FUNDAMENTAL
UNIDAD DIDÁCTICA 2. CLASIFICACIÓN DE AYUDAS FISIOLÓGICAS
1. Entrenamiento en altitud
2. Compresión mecánica
3. Crioterapia
4. Oxígeno hiperbárico
5. Estimulación eléctrica
MÓDULO 11. AYUDAS ERGOGÉNICAS (IV): AYUDAS PSICOLÓGICAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. ESQUEMA BÁSICO
UNIDAD DIDÁCTICA 2. TIPOS DE AYUDAS PSICOLÓGICAS
1. Técnicas de relajación
2. Visualización y ensayo mental
3. Coaching deportivo
4. Hipnosis deportiva
MÓDULO 12. AYUDAS ERGOGÉNICAS (V): AYUDAS MECÁNICAS Y
TECNOLÓGICAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. ESQUEMA INTRODUCTORIO
UNIDAD DIDÁCTICA 2. CLASES DE AYUDAS MECÁNICAS Y
TECNOLÓGICAS
1. Tecnología en equipamiento, ropa y calzado
2. Monitorización del rendimiento
3. Mejoras en el diseño de equipos y recintos deportivos
MÓDULO 13. RIESGOS DE LAS AYUDAS ERGOGÉNICAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 2. PRINCIPALES RIESGOS
1. Intoxicación por exceso de vitaminas o minerales
2. Problemas gastrointestinales
3. Dolencias cardiovasculares
4. Afecciones hepáticas
5. Patologías renales
6. Alteraciones hormonales
7. Trastornos psicológicos
8. Lesiones
9. Hipoxia hipóxica
10. Hipotermia
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Máster en Suplementación Deportiva