hola ricardo, la idea que tienes es muy buena, puedes producir sobre los techos para autoconsumo y hasta para comercializar en pequeña escala, estima que la lechuga es una hortaliza muy rapida de producir y practicamente no requiere gran cantidad de insumos pero desde luego lo que se requiera debe ser organico, nada de agroquimicos porque estas en la cuidad y porque no es necesario, considera tambien un sistema de recoleccion de agua de modo que se pueda reciclar via radicular para mejor aprovechamiento del agua con nutrientes,en cuanto al invernadero es factible en otro tipo de hortalizas pero en la lechuga no es necesario ya que puedes producir con mallasombra 50/50 ... ver debate
