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Masters de Calidad de los alimentos en Valencia
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El Máster Universitario en Gestión de la Seguridad y Calidad Alimentaria, impartido por la UPV, es una formación muy completa que permite al alumnado desarrollar las habilidades necesarias para ser capaz de evaluar y gestionar riesgos alimentarios, controlar y gestionar la calidad y la seguridad en la industria alimentaria, proporcionar asesoramiento tecnológico y científico a la industria alimentaria, innovar y optimizar procesos y productos, etc. Además, la posibilidad de escoger las asignaturas que se desea cursar de cada materia ofertada (Calidad alimentaria, Seguridad alimentaria, Tecnologías emergentes e ingeniería de alimentos seguros y Gestión de Auditorías y Recursos para Garantizar la Calidad y la Seguridad en la Industria Alimentaria), siempre y cuando uno se matricule de un número de créditos obligatorio, permite acomodar los estudios a las necesidades e intereses particulares, lo que resulta especialmente ventajoso y atractivo. En lo que respecta al profesorado, cabe destacar que son profesionales muy implicados en ofrecer una formación de excelente calidad y el enfoque de los contenidos es correcto. El nivel de exigencia, acorde con la formación impartida, es elevado.
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- Master oficial
- Valencia
- Sep-2024
- 2 Semestres
La industria alimentaria es el sector industrial que más contribuye al producto interior bruto en España. El éxito de estas industrias requiere de una adecuada dirección y gestión, no solo desde el punto de vista de los aspectos económicos y financieros, sino también desde los relacionados con la calidad y seguridad de los procesos productivos y de los alimentos.
La industria alimentaria es el sector industrial que más contribuye al producto interior bruto en España. El éxito de estas industrias requiere de una adecuada dirección y gestión, no solo desde el punto de vista de los aspectos económicos y financieros, sino también desde los relacionados con la calidad y seguridad de los procesos productivos y de los alimentos.
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El Máster Universitario en Gestión de la Seguridad y Calidad Alimentaria, impartido por la UPV, es una formación muy completa que permite al alumnado desarrollar las habilidades necesarias para ser capaz de evaluar y gestionar riesgos alimentarios, controlar y gestionar la calidad y la seguridad en la industria alimentaria, proporcionar asesoramiento tecnológico y científico a la industria alimentaria, innovar y optimizar procesos y productos, etc. Además, la posibilidad de escoger las asignaturas que se desea cursar de cada materia ofertada (Calidad alimentaria, Seguridad alimentaria, Tecnologías emergentes e ingeniería de alimentos seguros y Gestión de Auditorías y Recursos para Garantizar la Calidad y la Seguridad en la Industria Alimentaria), siempre y cuando uno se matricule de un número de créditos obligatorio, permite acomodar los estudios a las necesidades e intereses particulares, lo que resulta especialmente ventajoso y atractivo. En lo que respecta al profesorado, cabe destacar que son profesionales muy implicados en ofrecer una formación de excelente calidad y el enfoque de los contenidos es correcto. El nivel de exigencia, acorde con la formación impartida, es elevado.
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- Burjassot
- Fechas a elegir
- Prácticas en empresa
La importancia socio-económica del sector alimentario unido a los grandes cambios acontecidos en el campo de la alimentación en cuanto a pautas dietéticas, nuevos alimentos, interés creciente de determinados nutrientes, nuevas tecnologías de procesado, nuevos materiales de envasado y biotecnología alimentaria, da lugar a la necesidad de profesionales e investigadores/as...
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