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Masters de Gastronomía en Tarragona

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  • Gastronomía
TIPO DE FORMACIÓN
PRECIO
  • 5.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 € o menos
TEMÁTICA
INICIO
  • En 1 mes 25
  • En 3 meses 26
  • En 6 meses 26
  • En 9 meses 26
  • En 1 año 27
  • Después de 1 año 25
DURACIÓN
  • Horas 0
  • Días 0
  • Semanas 0
  • 3 meses 1
  • 6 meses 1
  • 9 meses 2
  • Años 19
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 1
  • Bolsa de empleo 1
DÓNDE ESTUDIAR
España 110
Población
METODOLOGÍA
EMAGISTER CUM LAUDE
¡50% de ahorro!
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
Máster en Dirección y Gestión de Restauración + Prácticas Garantizadas
4.5 2 opiniones
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
  • Master
  • Semipresencial en Tarragona
    y 51 sedes más
  • Fechas a elegir
Tarragona, Ver mapa

... DE LOS PIRINEOS, esta dirigida a personas del sector de la restauración y la gastronomía que quieran ampliar sus conocimientos en los procesos de este sector... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Análisis económico... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

1.960 € 980 
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EMAGISTER CUM LAUDE
¡50% de ahorro!
  • Master
  • Semipresencial en Tarragona
    y 24 sedes más
  • Bolsa de empleo
  • Fechas a elegir
Tarragona, Ver mapa

...restauración y aprenderá a crear organigramas eficaces. En el segundo módulo del curso, el estudiante se especializará en el diseño de procesos de servicio de restauración... Aprende sobre: Servicios de catering, Análisis del entorno, Gestión de alimentos y bebidas... Ver más

CURSO PREMIUM
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3.600 € 1.800 
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URV - Universitat Rovira i Virgili
Màster universitari en Begudes Fermentades
URV - Universitat Rovira i Virgili
  • Master oficial
  • Tarragona
  • Oct-2020
  • 9 Meses
Tarragona, C/ Marcel·lí Domingo, s/n Ver mapa

...forma professionals procedents de diferents àmbits (biotecnòlegs, enòlegs, enginyers, etc) en el procés d'elaboració dels diferents tipus de cerveses... Aprende sobre: Tècniques d'Estudi en Micologia, Innovació en Tractaments fermentatius, Avenços de la Recerca Enològica... Los mejores profesores: Nicolas André Louis Rozes... Ver más


2.913 
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Fundació URV - Centre Formació Permanent
Diploma de Postgrau en Ciències Culinàries i Tecnologia
Fundació URV - Centre Formació Permanent
  • Postgrado
  • Cambrils
  • Octubre
Cambrils, Ver mapa

...dels Aliments a Taula Principis de Física i Química Culinària Higiene i Seguretat Alimentària Introducció a la Microbiologia dels Aliments Principis Bàsics... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Historia culinaria, Higiene alimentaria... Ver más


2.600 
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MÁSTER EN GASTRONOMÍA
Escuela de Cocina Villa Retiro de Fran López
  • Master
  • Cherta
  • 04 feb 2020
  • 900h - 22 Semanas
Cherta, C/Cami dels Molins 2 Ver mapa

...Talleres especializados. Taller de I+D. Habilidades sociales: Creatividad, Gestión del estrés, Liderazgo equipos de trabajo. Habilidades comunicación... Aprende sobre: Técnica culinaria avanzada, Especialización Gastronómica, Restauración en hostelería... Los mejores profesores: Marc Puig... Ver más


6.000 
IVA exento
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EMAGISTER CUM LAUDE
¡50% de ahorro!
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
Máster En Cata De Vinos, Elaboración De Cervezas Y Otras Bebidas Alcohólicas Y No Alcohólicas- con Prácticas Garantizadas
4.5 2 opiniones
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
  • Master
  • Semipresencial en Tarragona
    y 51 sedes más
  • Fechas a elegir
Tarragona, Ver mapa

...de bebidas de cualquier restaurante u hotel. El alumno adquirirá la formación necesaria para realizar catas de vinos y maridajes, y además, podrá asesorar... Aprende sobre: Presentación comercial, Cata de vinos, Bebidas alcohólicas... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

1.960 € 980 
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URV - Universitat Rovira i Virgili
Ciències Culinàries i Tecnologia
URV - Universitat Rovira i Virgili
  • Postgrado
  • Tarragona
  • Fechas a elegir
Tarragona, C. de l´Escorxador, s/n Ver mapa

...i Seguretat Alimentària 30 HORES PRESENCIALS Introducció a la Microbiologia dels Aliments Factors que influeixen en el desenvolupament dels aliments (físics... Ver más


2.600 
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Fundació URV - Centre Formació Permanent
Diploma de Posgrado en Ciencias Culinarias y Tecnología
Fundació URV - Centre Formació Permanent
  • Postgrado
  • Cambrils
  • Octubre
  • 300h - 1 Año
  • Curso bonificable
Cambrils, Ver mapa
Título propio de la URV

...dedicados a la restauración colectiva y en empresa Tradición e Innovación El movimiento modernista La Tecnología de los Alimentos en Mesa Principios de... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Seguridad alimentaria, Historia culinaria... Los mejores profesores: Sílvia De Lamo Castellví... Ver más


2.600 
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EMAGISTER CUM LAUDE
¡50% de ahorro!
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
Máster De Sommelier Profesional- con Prácticas Garantizadas
4.0 1 opinión
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
  • Master
  • Semipresencial en Tarragona
    y 51 sedes más
  • Fechas a elegir
Tarragona, Ver mapa

.... INTRODUCCIÓN AL MARIDAJE 1. Vino y gastronomía 2. Introducción al maridaje 3. Definición de maridaje y su importancia 4. Reglas básicas del maridaje 5... Aprende sobre: Cata de vinos, Tipologías de vino, Política de precios... Ver más

CURSO PREMIUM
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1.960 € 980 
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URV - Universitat Rovira i Virgili
Ciencias Culinarias y Tecnología
URV - Universitat Rovira i Virgili
  • Postgrado
  • Tarragona
  • Fechas a elegir
Tarragona, C. de l´Escorxador, s/n Ver mapa

...Física y Química Culinaria Higiene y Seguridad Alimentaria 30 HORAS PRESENCIALES Introducción a la Microbiología de los Alimentos Factores que influyen... Ver más


2.600 
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EMAGISTER CUM LAUDE
¡50% de ahorro!
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
Máster En Gastronomía, Cocina Y Protección Ambiental En La Hostelería- con Prácticas Garantizadas
5.0 1 opinión
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
  • Master
  • Semipresencial en Tarragona
    y 51 sedes más
  • Fechas a elegir
Tarragona, Ver mapa

...El Máster en Gastronomía, Cocina y Protección Ambiental en la Hostelería está dirigido a todas aquellas personas interesadas en ampliar su formación... Aprende sobre: Normatividad alimentaria, Análisis de peligros, Normativa general... Ver más

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1.560 € 780 
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EMAGISTER CUM LAUDE
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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
Máster En Dirección De Establecimientos De Hostelería- con Prácticas Garantizadas
5.0 excelente 3 opiniones
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
  • Master
  • Semipresencial en Tarragona
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...de gestión y control y aprenderá a optimizar el negocio a través de políticas de precio y estrategias de ventas. Una vez que solicites información por... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Dirección en hostelería, Restauración en hostelería... Ver más

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EMAGISTER CUM LAUDE
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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
Máster En Servicios y Atención Al Cliente En Restaurantes- con Prácticas Garantizadas
5.0 2 opiniones
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
  • Master
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...Por otro lado, se tratarán temas referentes a la comunicación. Al ser un sector dedicado al público, es importante que se tengan en cuenta ciertos aspectos... Aprende sobre: Perfil de clientes, Segmentación de clientes, Cocina nacional... Ver más

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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
Máster en Prevención de Riesgos Laborales en Hostelería y Restauración- con Prácticas Garantizadas
5.0 1 opinión
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
  • Master
  • Semipresencial en Tarragona
    y 51 sedes más
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...trabajadores a situaciones de fatiga o de insatisfacción laboral. Para ello, el alumno analizará las distintas situaciones que pueden sobrecargar a... Aprende sobre: Restauración en hostelería, Organización del trabajo, Riesgos laborales... Ver más

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EMAGISTER CUM LAUDE
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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
Máster En Dirección y Producción De Cocina- con Prácticas Garantizadas
4.7 excelente 3 opiniones
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
  • Master
  • Semipresencial en Tarragona
    y 51 sedes más
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... en el ámbito de la gastronomía y la cocina. A lo largo de la formación, el alumno estudiará acerca del tratamiento de géneros culinarios, el control... Aprende sobre: Dirección de la producción, Cocina creativa, Seguridad alimentaria... Ver más

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EMAGISTER CUM LAUDE
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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
Máster En Cocina De Autor + Máster En Cocina Tradicional- con Prácticas Garantizadas
4.0 1 opinión
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
  • Master
  • Semipresencial en Tarragona
    y 51 sedes más
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... hacia el ámbito de la gastronomía. Con esta doble titulación, el estudiante aprenderá los fundamentos y características generales de la cocina moderna... Aprende sobre: Cocina de fusión, Comida tradicional, Técnicas de cocción... Ver más

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1.960 € 980 
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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
Máster en Diseño Artístico de Platos- con Prácticas Garantizadas
4.0 1 opinión
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  • Master
  • Semipresencial en Tarragona
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...en el sector de la cocina o el diseño gráfico aplicado a la decoración culinaria. Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com... Aprende sobre: Armonía de color, Diseño de platos, Equipos y utensilios... Ver más

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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
Máster En Elaboración Y Presentación De Postres- con Prácticas Garantizadas
4.0 1 opinión
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  • Master
  • Semipresencial en Tarragona
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...así como la elaboración de cada uno de ellos. A lo largo de la formación, el estudiante conocerá en profundidad las distintas tartas y la presentación de postres emplatados... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Postres a base de frutas, Postres a base de lácteos... Ver más

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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
Máster en Seguridad, Higiene y Protección Ambiental en Hostelería- con Prácticas Garantizadas
4.0 1 opinión
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
  • Master
  • Semipresencial en Tarragona
    y 51 sedes más
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...en procesos de manipulación de alimentos, aprenderá los requisitos higiénicos generales de las instalaciones y equipos de hostelería. Además... Aprende sobre: Fuentes de Contaminación, Equipos de limpieza, Manipulación de alimentos... Ver más

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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
Máster En Servicios, Comunicación y Cata De Vinos En Restaurantes- con Prácticas Garantizadas
4.0 2 opiniones
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  • Master
  • Semipresencial en Tarragona
    y 51 sedes más
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...Aprenderá el servicio del vino y la metodología para elaborar una cata, teniendo en cuenta los distintos sabores, texturas y clases de vino... Aprende sobre: Necesidades de restaurante, Materia prima, Recepción y aprovisionamiento... Ver más

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1.960 € 980 
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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
Técnico Experto en Catering + Máster Experto en Protocolo en Restaurantes- con Prácticas Garantizadas
4.0 1 opinión
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
  • Master
  • Semipresencial en Tarragona
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...protocolo de este tipo de servicios adaptado a cualquier acontecimiento, ya sea público o privado. Conocerá, así, cuáles son los aspectos más importantes a tener en cuenta... Aprende sobre: Organización de eventos, Plan de trabajo, Atención al cliente... Ver más

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1.960 € 980 
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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
Máster en Jefe de Sala en Restauración- con Prácticas Garantizadas
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
  • Master
  • Semipresencial en Tarragona
    y 51 sedes más
  • Fechas a elegir
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...Además, podrá aplicar sistemas de gestión de calidad y protocolos de control de higiene para optimizar el negocio y hacerlo más productivo. Una vez que... Aprende sobre: Normas generales, Tipo de restaurantes, Riesgos laborales... Ver más

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EMAGISTER CUM LAUDE
Master en gestión e innovación gastronómica y ciencias de la alimentación
4.0 2 opiniones
MasterD Escuelas Profesionales
  • Master
  • Semipresencial en Tarragona
Tarragona, AV Ramón y Cajal, 41 Ver mapa

... de la restauración Historia y geografía de la gastronomía mundial. Cocinas del mundo Regiones gastronómicas españolas. Denominaciones de origen y marcas de calidad... Aprende sobre: Gestión e innovación gastronómica, Procesado de alimentos, Innovación gastronómica... Ver más


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