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MBA en Dirección y Gestión Emprendedora del Sector Hostelero y la Restauración con Unidema por ESHT | UNIDEMA

UNIDEMA
CUM LAUDE
5.0
4 opiniones
  • Este curso ha sido una excelente elección para quien como yo desea profundizar en el mundo de la gestión de establecimientos turísticos y de restauración. A lo largo del programa, se adquieren herramientas clave para comprender no solo los aspectos operativos de un negocio, sino también las tendencias actuales del sector, como la sostenibilidad, la innovación digital y la experiencia del cliente. Lo que más destaca de este máster es su enfoque práctico, que permite a los estudiantes aplicar sus conocimientos a través de estudios de caso reales, prácticas en empresas del sector y proyectos colaborativos. Además, el profesorado está compuesto por expertos con una gran trayectoria en la industria, lo que enriquece mucho la experiencia educativa. Este tipo de formación es ideal para aquellos que buscan emprender en el sector o ascender en su carrera profesional dentro de la hostelería, brindando una base sólida para gestionar con éxito cualquier tipo de negocio relacionado con la hospitalidad. Sin duda, un máster que aporta gran valor a quienes desean marcar la diferencia en un sector tan dinámico y competitivo.
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  • Ha sido todo un acierto el trabajar con el grupo UNIDEMA. Formación de primera, al día, cosa que es bastante rara de encontrar hoy en día. Y un equipo detrás que me ha ayudado en cada problema.
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  • Hay temas muy buenos que son parte de toda la formación, realmente que he quedado bastante contento con los resultado obtenidos, no tengo nada en desacuerdo, lo recomiendo realmente si alguien quiere ser parte de este centro.
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MBA

Online

Gratis

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Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.

Desarrolla nuevas habilidades y conocimientos en la industria gastronómica.

  • Tipología

    MBA

  • Metodología

    Online

  • Horas lectivas

    600h

  • Duración

    Flexible

¿Quieres llevar a cabo tu propio proyecto de hostelería? ¿Te gustaría ganar posiciones en tu trabajo actual y liderar o formar parte de la alta dirección de tu empresa de restauración? De ser así UNIDEMA te ofrece el MBA en dirección y gestión emprendedora del sector hostelero y la restauración, disponible ahora mismo en el catálogo de Emagister, para que sea de rápido acceso a todos los interesados.

No te preocupes por los horarios, ni por traslados o por tu trabajo, gracias a la modalidad online, el centro se encarga de ofrecerte un completo campus virtual donde está disponible el material de estudio, y un tutor personal asignado a tu proceso único, además de una duración flexible.
La clave del máster es lograr en el alumnado los conocimientos fundamentales de la gastronomía y de la gestión empresarial del sector hostelero, para emprender tu negocio o que puedas potenciar aún más el negocio que ya estas gestionando; con conocimientos sobre alimentación y nutrición e higiene alimentaria, seguridad hotelera, dirección y gestión de empresas de hostelería, con técnicas de marketing, finanzas, gestión de inversiones, economía y derecho.

Para mejorar tus oportunidades en el mercado laboral, e incluso tener la capacidad de innovar y crear nuevos emprendimientos, toma la iniciativa ahora, con un simple clic en “Pide información”, completa el formulario que aparece en pantalla y responde al contacto telefónico para completar la inscripción mediante Emagister.

A tener en cuenta

Conocimiento de nuevas habilidades en cocina. Aprendizaje de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Adquirir conocimiento propios del curso de manipulador de alimentos. Adquisición de los conocimientos necesarios en gestión y optimización empresarial. Comprensión de los fundamentos del marketing digital. Conocimiento de los fundamentos del derecho y de las finanzas. Aprendizaje de nociones básicas sobre contabilidad. Conocimiento de las claves para analizar una inversión. Control de logística y stocks. Mayor visión de oportunidad de negocio. Adquirir habilidades en materia de emprendimiento y creación de empresas de hostelería y restauración. Adquirir habilidades en materia de dirección y gestión de empresas de hostería y restauración.

Está orientado a aquellas personas que quieren seguir ampliando sus conocimientos acerca del mundo de la empresa del sector hostelero, turismo y restauración. En este sentido, también va dirigido a aquellas personas que les gustaría poner en marcha todos los conocimientos aprendidos de forma práctica, disruptiva y emprendedora. A personas que quieren emprender su negocio relacionado con la hostelería desde cero, por lo que, el estudiante adquirirá los conocimientos técnicos en materia de cocina, alimentación y seguridad e higiene alimentaria.

No se requiere a los estudiantes una titulación previa a la formación. El centro se asegura que todos los estudiantes obtengan mediante un temario de introducción los conceptos básicos para poder comprender y entender mejor las diferentes especializaciones que ofrece nuestro máster propio.

Recibirás una titulación propia de UNIDEMA en "MBA en dirección y gestión emprendedora del sector hostelero y la restauración".

La formación que ofrece UNIDEMA a través de ESHT siempre viene acompañada de una memoria de verificación académica que contiene la información referente a la formación que vas a realizar en la Escuela. El MBA es una formación práctica impartida por profesionales y para futuros profesionales que quieren seguir ampliando sus conocimientos y habilidades. Toda la formación de UNIDEMA, como centro de formación no reglada, se diseña desde un punto de vista práctico con el fin de servir como herramienta de apoyo en el día a día, con vocación en aras del fomento del emprendimiento, el pensamiento crítico y el desarrollo profesional. Estudia desde 15 minutos al día, de manera flexible, a tu ritmo.

Un asesor te contactará por vía telefónica para resolver las dudas que tengas sobre el curso, y si lo deseas, realizar el proceso de matriculación junto a ti.

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Opiniones

5.0
excelente
  • Este curso ha sido una excelente elección para quien como yo desea profundizar en el mundo de la gestión de establecimientos turísticos y de restauración. A lo largo del programa, se adquieren herramientas clave para comprender no solo los aspectos operativos de un negocio, sino también las tendencias actuales del sector, como la sostenibilidad, la innovación digital y la experiencia del cliente. Lo que más destaca de este máster es su enfoque práctico, que permite a los estudiantes aplicar sus conocimientos a través de estudios de caso reales, prácticas en empresas del sector y proyectos colaborativos. Además, el profesorado está compuesto por expertos con una gran trayectoria en la industria, lo que enriquece mucho la experiencia educativa. Este tipo de formación es ideal para aquellos que buscan emprender en el sector o ascender en su carrera profesional dentro de la hostelería, brindando una base sólida para gestionar con éxito cualquier tipo de negocio relacionado con la hospitalidad. Sin duda, un máster que aporta gran valor a quienes desean marcar la diferencia en un sector tan dinámico y competitivo.
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  • Ha sido todo un acierto el trabajar con el grupo UNIDEMA. Formación de primera, al día, cosa que es bastante rara de encontrar hoy en día. Y un equipo detrás que me ha ayudado en cada problema.
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  • Hay temas muy buenos que son parte de toda la formación, realmente que he quedado bastante contento con los resultado obtenidos, no tengo nada en desacuerdo, lo recomiendo realmente si alguien quiere ser parte de este centro.
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100%
4.8
excelente

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

stefano messina

5.0
06/03/2025
Sobre el curso: Este curso ha sido una excelente elección para quien como yo desea profundizar en el mundo de la gestión de establecimientos turísticos y de restauración. A lo largo del programa, se adquieren herramientas clave para comprender no solo los aspectos operativos de un negocio, sino también las tendencias actuales del sector, como la sostenibilidad, la innovación digital y la experiencia del cliente. Lo que más destaca de este máster es su enfoque práctico, que permite a los estudiantes aplicar sus conocimientos a través de estudios de caso reales, prácticas en empresas del sector y proyectos colaborativos. Además, el profesorado está compuesto por expertos con una gran trayectoria en la industria, lo que enriquece mucho la experiencia educativa. Este tipo de formación es ideal para aquellos que buscan emprender en el sector o ascender en su carrera profesional dentro de la hostelería, brindando una base sólida para gestionar con éxito cualquier tipo de negocio relacionado con la hospitalidad. Sin duda, un máster que aporta gran valor a quienes desean marcar la diferencia en un sector tan dinámico y competitivo.
¿Recomendarías este curso?:

Francisco J. G. A.

5.0
22/12/2022
Sobre el curso: Ha sido todo un acierto el trabajar con el grupo UNIDEMA. Formación de primera, al día, cosa que es bastante rara de encontrar hoy en día. Y un equipo detrás que me ha ayudado en cada problema.
¿Recomendarías este curso?:

Pablo

5.0
07/09/2022
Sobre el curso: Hay temas muy buenos que son parte de toda la formación, realmente que he quedado bastante contento con los resultado obtenidos, no tengo nada en desacuerdo, lo recomiendo realmente si alguien quiere ser parte de este centro.
¿Recomendarías este curso?:

Matthew

5.0
05/09/2022
Sobre el curso: Ha sido un curso realmente bueno,me ha gustado mucho la formación y que sea de manera online, las materias estan muy bien presentadas, puedes descargar tu mismo las materias e ir organizando el proceso de estudios a tu tiempo.
¿Recomendarías este curso?:
*Todas las opiniones recogidas por Emagister & iAgora han sido verificadas

Logros de este Centro

2025
2021
Este centro lleva demostrando su calidad en Emagister
8 años con Emagister

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 8 años en Emagister.

Materias

  • Gestión del negocio
    2

    2 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Marketing digital
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Gestión financiera
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Recursos Humanos
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Oportunidades de negocio
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Alta dirección
    2

    2 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Dirección en hostelería
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Higiene alimentaria
  • Restauración en hostelería
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Seguridad alimentaria
  • Manipulador de alimentos

Profesores

Eduardo  Blasco

Eduardo Blasco

Miembro del Claustro de Profesores y Colaboradores UNIDEMA

Eduardo Blasco es licenciado en Derecho y en Ciencias Políticas por la Universidad de Valencia y Máster en London School of Economics (LSE). Actualmente su labor con UNIDEMA se centra en UNIDEMA RESEARCH, con publicaciones trimestrales sobre Evolución Económica así como colaborador en el Máster Propio en Economía y Pensamiento Económico.

Temario

Módulo Marketing Digital:

  • Unidad 1: Introducción
  • Unidad 2: Marketing Digital
  • Unidad 3: Analítica web
  • Unidad 4: Branding
  • Unidad 5: PPC
  • Unidad 6: Seo
  • Unidad 7: Email marketing
  • Unidad 8: Página web
  • Unidad 9: Introducción a herramientas del marketing
  • Unidad 10: Tendencias del marketing
  • Unidad 11: Plan de marketing


Bloque de Monetización Y Venta digital:

  • Unidad 1: Introducción
  • Unidad 2: Comercio digital
  • Unidad 3: Monetización y Venta digital


Módulo Contabilidad Financiera:

  • Unidad 1: Conceptos generales, Libros y principios contables
  • Unidad 2: El Balance de situación. Las cuentas
  • Unidad 3: Activo fijo. Amortizaciones, provisiones y periodificaciones
  • Unidad 4: Existencias
  • Unidad 5: Cuenta de resultados


Módulo Gestión Financiera de la Empresa:

  • Unidad 1: Introducción a la gestión financiera
  • Unidad 2: Gestión financiera de la empresa
  • Unidad 3: Financiación interna
  • Unidad 4: Financiación externa
  • Unidad 5: Presupuesto de tesorería


Módulo Análisis de Inversiones:

  • Unidad 1: Inversión por excedente de tesorería
  • Unidad 2: Análisis de proyectos de inversión


Módulo Política Industrial y Tecnológica

  • Unidad 1: Política industrial y tecnológica. Introducción
  • Unidad 2: Desarrollo económico por regiones
  • Unidad 3: Políticas de apoyo a la empresa


Módulo Fundamentos del Derecho. Aplicación del Derecho Empresarial

  • Unidad 1: Derecho constitucional
  • Unidad 2: Derecho civil
  • Unidad 3: Derecho mercantil
  • Unidad 4: Contratos del sector público
  • Unidad 5: Anexo Derecho aplicado para la empresa y emprendedores


Módulo: Tributación y Hacienda Pública:

  • Unidad 1: IRPF
  • Unidad 2: Impuesto sobre sociedad IS
  • Unidad 3: Impuesto valor añadido IVA
  • Unidad 4: Impuesto transmisiones patrimoniales ITP
  • Unidad 5: Tributación de empresas digitales


Módulo Economía. Fundamentos de la Economía Empresarial

  • Unidad 1: Macroeconomía y empresa
  • Unidad 2: Economía y mercados. Tipos



Módulo Recursos Humanos . Concepto de Trabajador. Contratación:

  • Unidad 1: Concepto de trabajador. Trabajo por cuenta ajena
  • Unidad 2: Concepto de trabajador II. Trabajadores no afectos a la legislación laboral
  • Unidad 3: Tipos de contratación

Información adicional

La formación que ofrece UNIDEMA a través de ESHT siempre viene acompañada de una memoria de verificación académica que contiene la información referente a la formación que vas a realizar en la Escuela. El MBA es una formación práctica impartida por profesionales y para futuros profesionales que quieren seguir ampliando sus conocimientos y habilidades. Toda la formación de UNIDEMA, como centro de formación no reglada, se diseña desde un punto de vista práctico con el fin de servir como herramienta de apoyo en el día a día, con vocación en aras del fomento del emprendimiento, el pensamiento crítico y el desarrollo profesional.
Estudia desde 15 minutos al día, de manera flexible, a tu ritmo.
Matrícula abierta dos años con posibilidad de prórroga.
Evaluación mediante exámenes tipo test multioportunidad (la nota que se guarda es la última nota).
Contenido actualizado: mediante el compromiso UNIDEMA, el contenido se renueva con una periodicidad entre cada 6 y 12 meses de media.
Precio todo incluido sin que el estudiante deba abonar ningún importe adicional.
Acceso al Aula Virtual, con herramienta de Certificación Digital una vez supere el curso.

¿Necesitas un coach de formación?

Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.

MBA en Dirección y Gestión Emprendedora del Sector Hostelero y la Restauración con Unidema por ESHT | UNIDEMA

Gratis