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      Cognitiom

      MBA EN DIRECCIÓN HOTELERA-

      Cognitiom
      A Distancia
      • Cognitiom
      Precio Emagister

      4.270 € 2.135 
      CURSO PREMIUM
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      Información importante

      Tipología Master
      Metodología A distancia
      Duración 1 Año
      Inicio Fechas a elegir
      Campus online
      Bolsa de empleo
      • Master
      • A distancia
      • Duración:
        1 Año
      • Inicio:
        Fechas a elegir
      • Campus online
      • Bolsa de empleo
      Descripción

      Emagister comparte con todos los interesados en dar un paso adelante en su educación, el MBA en Dirección Hotelera, impartido por Cognitiom.

      Así pues, con esta formación aprenderás sobre turismo y su importancia en la actualidad, entendiendo los diferentes cambios a los que se ha sometido. Además, podrás entender sobre la gestión que se realiza en los hoteles para asegurar que sean espacios inolvidables y cómo estos garantizan una buena experiencia a los viajeros. A través del Máster, comprenderás sobre la dirección y gestión hotelera, la gestión operativa interna del hotel, la dirección y gestión administrativa y financiera, el marketing turístico, el inglés para turismo y la calidad en hostelería y turismo.

      No pierdas la oportunidad de formarte si te interesa este programa, solicita información y pronto nos contactaremos contigo lo antes posible.

      Información importante

      Precio a usuarios Emagister:

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      Dónde se imparte y en qué fechas
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      A tener en cuenta

      · ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

      Los principales objetivos que se alcanzan con este Máster son los siguientes: - Conocer en profundidad todas las áreas y capacidades técnicas necesarias para la Dirección de un Hotel o del Responsable de cualquiera de sus áreas. - Conocer y tener la capacidad para realizar una óptima gestión de las distintas áreas de un hotel. - Disponer de las habilidades de las habilidades de liderazgo imprescindibles para la Gestión de los Equipos y las Personas. - Conocer en profundidad los elementos de Marketing Turístico. - Realizar un adecuado control de los sistemas de Calidad y de PRL en Hostelería.

      · ¿A quién va dirigido?

      El máster está dirigido a todas aquellas personas que deseen adquirir o actualizar su formación en este sector y obtener la preparación específica y adecuada para dirigir y gestionar un hotel o cualquiera de sus áreas.

      · Requisitos

      El perfil idóneo de participantes es el de Titulados universitarios o de Grado Medio, o profesionales del sector turístico, que deseen ejercer sus funciones en la Dirección de un Hotel o de alguna de sus áreas.

      · Titulación

      Titulación de MBA en Dirección Hotelera con 720 horas de formación, expedida por COGNITIOM FORMACIÓN, entidad especialista en formación para profesionales, empresas y todo tipo de organismos e instituciones

      · ¿Qué distingue a este curso de los demás?

      Cognitiom ofrece un trato cercano a todos sus alumnos, atendiéndoles activamente y facilitando en todo momento la consecución de los objetivos de aprendizaje del alumno. La formación online cuenta además con la ventaja de la flexibilidad de horarios y la adaptabilidad a las condiciones personales y profesionales del alumno.Además, tiene una bolsa de trabajo a la que podrás acceder una vez superada la formación.

      Preguntas & Respuestas

      Plantea tus dudas y otros usuarios podrán responderte

      Logros de este Centro

      2019

      ¿Cómo se consigue el sello CUM LAUDE?

      Todos los cursos están actualizados

      La valoración media es superior a 3,7

      Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

      Este centro lleva 1 años en Emagister.

      ¿Qué aprendes en este curso?

      Dirección financiera
      Eventos
      Gestión de viajes
      Gestión hotelera
      Plan de marketing
      Inglés
      Dirección en hostelería
      Marketing turístico
      Servicios turísticos
      Gestión turística
      Destinos turísticos
      Gestión de eventos
      Marketing en hostelería
      Plan de empresa
      Mercado turístico
      Dirección Hotelera
      Dirección financiera
      Liderazgo
      Dirección financiera
      Atención al Cliente
      Dirección Financiera
      Turismo
      Gestión de la Calidad
      Dirección Equipos de Trabajo
      Marketing turístico
      Gestión laboral
      Viajes Combinados
      Habilidades de Comunicación
      PRL en Hostelería
      Servicio de Restauración
      Selección de Personal
      Dirección Administrativa
      Plan de Empresa
      Gestión de RRHH
      Comunicación interna y externa
      Gestión económico-financiera en hoteles
      Gestión de Protocolo
      Gestión de Eventos
      Técnicas de venta
      Técnicas de venta

      Temario

      PARTE 1. INTRODUCCIÓN Y LA DIRECCIÓN Y GESTIÓN DE HOTELES

      UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN AL TURISMO Y LA HOSTELERÍA
      UNIDAD DIDÁCTICA 2. EL MERCADO TURÍSTICO Y LA DISTRIBUCIÓN TURÍSTICA
      UNIDAD DIDÁCTICA 3. LA INTERMEDIACIÓN EN LA RESERVA Y VENTA DE ALOJAMIENTOS
      UNIDAD DIDÁCTICA 4. LEGISLACIÓN GENERAL DEL SECTOR TURÍSTICO
      UNIDAD DIDÁCTICA 5. DEPARTAMENTO DE MOSTRADOR
      UNIDAD DIDÁCTICA 6. DEPARTAMENTO DE FACTURACIÓN Y CAJA I. DOCUMENTACIÓN ADMINISTRATIVA BÁSICA
      UNIDAD DIDÁCTICA 7. DEPARTAMENTO DE FACTURACIÓN Y CAJA II. OPERACIONES BÁSICAS DE COBROS Y PAGOS
      UNIDAD DIDÁCTICA 8. DEPARTAMENTO DE CONSERJERÍA
      UNIDAD DIDÁCTICA 9. HABILIDADES COMUNICATIVAS EN EL PERSONAL DE RECEPCIÓN
      UNIDAD DIDÁCTICA 10. ATENCIÓN TELEFÓNICA EN RECEPCIÓN
      UNIDAD DIDÁCTICA 11. CALIDAD DEL SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN HOSTELERÍA
      UNIDAD DIDÁCTICA 12. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN LA HOSTELERÍA

      PARTE 2. GESTIÓN OPERATIVA INTERNA DEL HOTEL

      MÓDULO 1. DISEÑO DE PROCESOS DE SERVICIO EN RESTAURACIÓN
      UNIDAD DIDÁCTICA 1. PLANIFICACIÓN DE LOS PROCESOS DE MISE EN PLACE, SERVICIO Y CIERRE EN RESTAURACIÓN.
      UNIDAD DIDÁCTICA 2. RELACIONES CON OTROS DEPARTAMENTOS Y RECURSOS HUMANOS.
      UNIDAD DIDÁCTICA 3. ELABORACIONES DE CARTAS Y FICHAS TÉCNICAS DE PLATOS
      UNIDAD DIDÁCTICA 4. ORGANIZACIÓN DE SERVICIOS ESPECIALES.
      UNIDAD DIDÁCTICA 5. PLANIFICACIÓN DEL PROTOCOLO EN LOS EVENTOS.
      MÓDULO 2. SUPERVISIÓN Y DESARROLLO DE PROCESOS DE SERVICIO EN RESTAURACIÓN
      UNIDAD DIDÁCTICA 1. SUPERVISIÓN Y DESARROLLO DE LOS PROCESOS DE MISE EN PLACE, SERVICIO Y POSTSERVICIO EN EL BAR Y RESTAURANTE.
      UNIDAD DIDÁCTICA 2. ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURACIÓN.
      UNIDAD DIDÁCTICA 3. REVISIÓN DE LA VENTA Y FACTURACIÓN DE SERVICIOS EN RESTAURACIÓN.
      UNIDAD DIDÁCTICA 4. SUPERVISIÓN Y DESARROLLO EN EL ACABADO DE PLATOS A LA VISTA DEL CLIENTE.
      UNIDAD DIDÁCTICA 5. SUPERVISIÓN DEL MONTAJE DE LOCALES Y BUFFETS.
      MÓDULO 3. GESTIÓN DE DEPARTAMENTOS DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
      UNIDAD DIDÁCTICA 1. PLANIFICACIÓN DEL DEPARTAMENTO DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
      UNIDAD DIDÁCTICA 2. ORGANIZACIÓN EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACIÓN
      UNIDAD DIDÁCTICA 3. SELECCIÓN DE PERSONAL Y LA FUNCIÓN DE INTEGRACIÓN DE PERSONAL EN LOS DEPARTAMENTOS DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
      UNIDAD DIDÁCTICA 4. DIRECCIÓN DE EQUIPOS DE TRABAJO EN LOS DEPARTAMENTOS DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
      UNIDAD DIDÁCTICA 5. GESTIÓN DE LA CALIDAD EN LOS DEPARTAMENTOS DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

      PARTE 3. DIRECCIÓN Y GESTIÓN ADMINISTRATIVA Y FINANCIERA DEL HOTEL

      MÓDULO 1. LA DIRECCIÓN ESTRATÉGICA DE LA EMPRESA
      UNIDAD DIDÁCTICA 1. EMPRESA, ORGANIZACIÓN Y LIDERAZGO
      UNIDAD DIDÁCTICA 2. EL PLAN DE EMPRESA I. LA ELABORACIÓN DE UN ESTUDIO DE MERCADO
      UNIDAD DIDÁCTICA 3. EL PLAN DE EMPRESA II. PLANIFICACIÓN EMPRESARIAL EN LA ÁREAS DE GESTIÓN COMERCIAL, MARKETING Y PRODUCCIÓN
      UNIDAD DIDÁCTICA 4. EL PLAN DE EMPRESA III. PLANIFICACIÓN Y GESTIÓN DE INFRAESTRUCTURA, RR.HH RECURSOS FINANCIEROS
      MÓDULO 2. GESTIÓN DE RECURSOS HUMANO EN HOTELES
      UNIDAD DIDÁCTICA 1. PLANIFICACIÓN DE PLANTILLAS
      UNIDAD DIDÁCTICA 2. LA GESTIÓN DE RR EN LA ORGANIZACIÓN. GESTIÓN POR COMPETENCIAS
      UNIDAD DIDÁCTICA 3. COMUNICACIÓN INTERNA Y EXTERNA
      MÓDULO 3. GESTIÓN LABORAL EN HOTELES
      UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONTRATOS I. LA RELACIÓN LABORAL
      UNIDAD DIDÁCTICA 2. CONTRATOS II. MODALIDADES DE CONTRATACIÓN
      UNIDAD DIDÁCTICA 3. LA SEGURIDAD SOCIAL
      UNIDAD DIDÁCTICA 4. GESTIÓN DE NÓMINAS
      MÓDULO 4. GESTIÓN ECONÓMICO-FINANCIERA EN HOTELES
      UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA CONTABILIDAD
      UNIDAD DIDÁCTICA 2. EL EJERCICIO CONTABLE
      UNIDAD DIDÁCTICA 3. MARCO CONCEPTUAL Y PRINCIPIOS
      UNIDAD DIDÁCTICA 4. CONTABILIZACIÓN DE GASTOS E INGRESOS
      UNIDAD DIDÁCTICA 5. CONTABILIZACIÓN DEL INMOVILIZADO
      UNIDAD DIDÁCTICA 6. CONTABILIZACIÓN DE OPERACIONES DE TRÁFICO
      MÓDULO 5. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN HOTELES
      UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTOS BÁSICOS DE PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES
      UNIDAD DIDÁCTICA 2. LOS RIESGOS PROFESIONALES

      PARTE 4. EXPERTO EN MARKETING TURÍSTICO

      MÓDULO 1. MARKETING TURÍSTICO: LOS VIAJES COMBINADOS COMO RECLAMA TURÍSTICO
      UNIDAD FORMATIVA 1. PRODUCTOS, SERVICIOS Y DESTINOS TURÍSTICOS
      UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL TURISMO Y LA ESTRUCTURA DEL MERCADO TURÍSTICO.
      UNIDAD DIDÁCTICA 2. EL ALOJAMIENTO COMO COMPONENTE DEL PRODUCTO TURÍSTICO.
      UNIDAD DIDÁCTICA 3. EL TRANSPORTE COMO COMPONENTE DEL PRODUCTO TURÍSTICO.
      UNIDAD DIDÁCTICA 4. OTROS ELEMENTOS Y COMPONENTES DE LOS VIAJES COMBINADOS, EXCURSIONES O TRASLADOS.
      UNIDAD DIDÁCTICA 5. PRINCIPALES DESTINOS TURÍSTICOS NACIONALES.
      UNIDAD DIDÁCTICA 6. PRINCIPALES DESTINOS TURÍSTICOS INTERNACIONALES.
      UNIDAD FORMATIVA 2. PLANIFICACIÓN, PROGRAMACIÓN Y OPERACIÓN DE VIAJES COMBINADOS
      UNIDAD DIDÁCTICA 1. CREACIÓN Y OPERACIÓN DE VIAJES COMBINADOS.
      MÓDULO 2. MARKETING TURÍSTICO: LA GESTIÓN DE EVENTOS COMO PRODUCTO TURÍSTICO DE RECLAMO
      UNIDAD FORMATIVA 1. GESTIÓN DE PROTOCOLO
      UNIDAD DIDÁCTICA 1. EVENTOS Y PROTOCOLO.
      UNIDAD FORMATIVA 2. PLANIFICACIÓN, ORGANIZACIÓN Y CONTROL DE EVENTOS
      UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL TURISMO DE REUNIONES Y SU DEMANDA DE SERVICIOS ESPECIALIZADOS.
      UNIDAD DIDÁCTICA 2. PRINCIPALES DESTINOS TURÍSTICOS NACIONALES E INTERNACIONALES DE TURISMO DE REUNIONES.
      UNIDAD DIDÁCTICA 3. LOS EVENTOS, SU TIPOLOGÍA Y SU MERCADO.
      UNIDAD DIDÁCTICA 4. EL EVENTO COMO PROYECTO: PLANIFICACIÓN, PRESUPUESTACIÓN Y ORGANIZACIÓN.
      UNIDAD DIDÁCTICA 5. SERVICIOS REQUERIDOS EN LA ORGANIZACIÓN DE EVENTOS.
      UNIDAD DIDÁCTICA 6. APLICACIONES INFORMÁTICAS ESPECÍFICAS PARA LA GESTIÓN DE EVENTOS.
      UNIDAD DIDÁCTICA 8. EL EVENTO COMO PROYECTO: DIRECCIÓN Y CONTROL.
      UNIDAD FORMATIVA 3. COMERCIALIZACIÓN DE EVENTOS
      UNIDAD DIDÁCTICA 1. COMERCIALIZACIÓN DE LA OFERTA DE GESTIÓN DE EVENTOS.
      UNIDAD DIDÁCTICA 2. COMUNICACIÓN, ATENCIÓN AL CLIENTE Y TÉCNICAS DE VENTA Y NEGOCIACIÓN EN LA GESTIÓN DE EVENTOS.

      UNIDAD DIDÁCTICA 1. GESTIÓN Y COMERCIALIZACIÓN EN INGLÉS DE SERVICIOS TURÍSTICOS.
      UNIDAD DIDÁCTICA 2. PRESTACIÓN DE INFORMACIÓN TURÍSTICA EN INGLÉS.
      UNIDAD DIDÁCTICA 3. ATENCIÓN AL CLIENTE DE SERVICIOS TURÍSTICOS EN INGLÉS.

      PARTE 6. LA CALIDAD EN HOSTELERÍA Y TURISMO

      UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA CULTURA DE LA CALIDAD EN LAS EMPRESAS Y/O ENTIDADES DE HOSTELERÍA Y TURISMO
      UNIDAD DIDÁCTICA 2. LA GESTIÓN DE LA CALIDAD EN LA ORGANIZACIÓN HOSTELERA Y TURÍSTICA
      UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROCESOS DE CONTROL DE CALIDAD DE LOS SERVICIOS Y PRODUCTOS DE HOSTELERÍA Y TURISMO.