Monográficos de estación
Curso
En Girona
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
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Tipología
Taller
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Nivel
Nivel básico
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Lugar
Girona
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Horas lectivas
24h
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Duración
12 Meses
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Inicio
Fechas a elegir
Encuentro mensual pasando por las cuatro estaciones, mostrando las diferentes necesidades y opciones de nutrición saludable que tenemos en cada momento del año. Aprenderemos menús diarios, recetas, básicos, postres y sustitutos saludables, para tener platos completos y equilibrados durante todos los dias de la semana.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Aprenderemos como cubrir las necesidades nutricionales de manera sana y equilibrada en sintonia con los diferentes momentos del año.
A todas las personas interesadas en aprender a nutrirse de manera saludable y en sintonia con los diferentes estados que vivimos durante los ciclos naturales de las estaciones.
Aprenderas de manera rápida, clara y sencilla, como alimentarte para sentirte plena y feliz.
Mandame tu e-mail y te informaré donde y cuando se hará el próximo taller por el que estas interesada.
También doy formaciones personalizadas, me desplazo a tu casa o espacio preparado para ello, para tí, tu familia o grupo de amigas interesadas en aprender una forma saludable de alimentaros.
Opiniones
Materias
- Alimentación y salud
- Alimentacion local y de temporada
- Técnicas culinarias
- Nutrición equilibrada
- Substituciones por alimentos saludables
- Menús equilibrados
- Cambio de alimentación
- Libres de procesados y refinados
- Alimentación fisiológica y orgánica
Profesores
Jennifer Nebrera Palau
Guía Nutricional y Chef de Alimentación Saludable
Formada en Macrobiótica con Roy Littlesun en Lleida (2007-13). Formada en alimentación vegana con Pau allué en Arbúcies (2017-19) Marter en alimentación crudivegana Eco-Living Food con Eva Roca en Girona (2018) Formación Superior para profesionales en Nutrición y Dietética en la Univesitat Oberta de Catalunya (2017-18) Certificados en: Conceptos básicos de alimentación y nutrición. Alimentación Saludable y Dietoterapia. Higiene de alimentos y tecnicas culinarias.
Temario
- Conoceremos los alimentos de cada temporada, como cocinarlos de diferentes maneras saludables, equilibradas y deliciosas.
- Diferentes opciones de menu diarios para cada estación del año.
- Dulces saludables, libres de harinas y azucares refinados.
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