Naturaleza y ciencias medioambientales - Jabón

PRESENTACION

• La Cooperativa de enseñanza del Río es una entidad regida por la ley de Cooperativas de Castilla y León, que pretende en su fundamento filosófico y objeto social aportar su contribución al progreso de la humanidad.
• Los aceites usados en nuestra cocina -sustitutos de las grasas y mantecas de antaño-, son transformados mediante una lejía compuesta de sosa y agua que reaccionando con el aceite se convierte en jabón, del que nuestras supervivientes del mundo rural podrían hablarnos de sus excelentes cualidades.