Escuela Europea de Formación Continua. EEFC.

      OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR

      Escuela Europea de Formación Continua. EEFC.
      Semipresencial Córdoba y Valladolid

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      Información importante

      Tipología Subvencionado a desempleados
      Metodología Semipresencial
      Lugar En 2 sedes
      Inicio Fechas a elegir
      • Subvencionado a desempleados
      • Semipresencial
      • En 2 sedes
      • Inicio:
        Fechas a elegir
      Descripción

      Asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.

      Instalaciones (2) y fechas
      Dónde se imparte y en qué fechas
      Inicio Ubicación
      Fechas a elegir
      Córdoba
      Córdoba, España
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      Fechas a elegir
      Valladolid
      47001, Valladolid, España
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      Córdoba
      Córdoba, España
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      Valladolid
      47001, Valladolid, España
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      A tener en cuenta

      · ¿Qué pasará tras pedir información?

      Contactaremos con la persona vía teléfono, correo electrónico o la plataforma de emagister. Si desea inscribirse, tendrá que asistir presencialmente al centro para rellenarla ficha de inscripción y aportar la documentación necesaria. Por último, tendrá que cumplimentar la encuesta facilitada por emagister sobre el servicio recibido.

      Preguntas & Respuestas

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      ¿Qué aprendes en este curso?

      Manipulador de alimentos
      Preparación de aperitivos
      Servicio al cliente
      Servicio de bar
      Bebidas alcohólicas
      Servicio de mesa
      Cocina
      Compra
      Limpieza con maquinaria
      Almacén de mercancías

      Temario

      Asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.

      Entorno Profesional: Ámbito profesional: Desarrolla su actividad profesional, como auxiliar o ayudante, tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas de restauración, bares y cafeterías. En los pequeños establecimientos puede desarrollar su actividad con cierta autonomía.

      Sectores productivos: Sectores productivos: Esta cualificación se ubica, principalmente, en sectores y subsectores productivos y de prestación de servicios en los que se desarrollan procesos de elaboración y servicio de alimentos y bebidas, como sería el sector de hostelería y, en su marco, los subsectores de hotelería y restauración (tradicional, evolutiva y colectiva).