Plantas aromáticas y medicinales, principales técnicas de cultivo, recolección y manipulación
Curso subvencionado para trabajadores
Online
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Descripción
-
Tipología
Subvencionado a trabajadores
-
Metodología
Online
-
Horas lectivas
40h
Fórmate sobre botánica y especies medicinales aromáticas con este curso gratuito de plantas aromáticas. En él hablaremos sobre las plantas medicinales, el cultivo y sus técnicas, su recolección y su manipulación. Comunidad Valenciana, convocatoria 2021.
A tener en cuenta
Adquirir los fundamentos sobre la botánica de algunas de las especies medicinales aromáticas de mayor interés, sus usos y sus principales aplicaciones, planteando diferentes técnicas de cultivo, recolección y manipulación.
Trabajadores del sector agrario de la Comunidad Valenciana. Plazas disponibles para trabajadores de otros sectores de actividad.
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Materias
- Plantas medicinales
- Clasificación de las plantas
- Aprovechamiento tradicional
- Preparación del suelo
- Técnicas de implantación
- Labores culturales
- Labores de mantenimiento
- Recolección manual
- Condiciones de cultivo
- Aparato digestivo
Temario
Programa
1. INTRODUCCIÓN A LAS PLANTAS Y LA FITOTERAPIA.
- Introducción.
- Clasificación de las plantas.
- Familias más importantes en Fitoterapia y sus características distintivas
2. LAS PLANTAS MEDICINALES.
- Definiciones.
- Formación de los principios activos.
- Órganos útiles de las plantas.
- Aprovechamiento tradicional.
- Envasado.
- Almacenamiento.
- Inconvenientes y problemas.
3. EL CULTIVO Y SUS TÉCNICAS.
- La multiplicación del material vegetal.
- Viveros.
- Elección del terreno de emplazamiento.
- Preparación del suelo.
- Fertilización.
- Esquejado.
- La multiplicación por semillas.
- Labores de mantenimiento.
- Técnicas de implantación.
- Labores culturales.
- Plagas y enfermedades. Tratamientos.
4. LA RECOLECCIÓN.
- La recolección manual.
- La recolección mecanizada.
- Las máquinas recolectoras.
- Condiciones de cultivo.
5. TÉCNICAS DE MANIPULACIÓN.
- Condiciones de recolección, de secado y de conservación de las plantas medicinales.
- Técnicas de procesamiento: múltiples posibilidades de preparación de las plantas en orden al aprovechamiento de sus principios activos.
- Aplicaciones: Indicaciones y contraindicaciones farmacológicas de las plantas más importantes y de las más comunes. Usos desconocidos de plantas conocidas.
- Principios activos: los compuestos químicos de las plantas con efectos terapéuticos.
- Plantas tóxicas, alucinógenas y peligrosas.
- Etnobotánica: Usos populares de las plantas medicinales.
- Usos mágicos de las plantas. Alquimia y palingenesia, etc.
6. FITOTERAPIA.
- El sistema inmunológico.
- El aparato digestivo.
- El sistema nervioso.
- El hígado y la vesícula biliar.
- El aparato urinario.
- El corazón, las arterias, las venas y la sangre.
- El aparato respiratorio.
- Plantas excitantes.
- Plantas para la piel.
- Plantas que regulan el metabolismo.
7. OTROS CONCEPTOS Y USOS DE LAS PLANTAS AROMÁTICAS Y MEDICINALES.
- Conceptos y usos
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