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Hostelería y Restauración

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Inicio
Duración
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  • Días 318
  • Semanas 312
  • 3 meses 121
  • 6 meses 75
  • 9 meses 36
  • Años 30
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 221
  • Nivel básico 84
  • Nivel intermedio 108
  • Nivel avanzado 29
Características
  • Intensivo 59
  • Taller 0
  • Seminario 0
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Población
Metodología
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  • Semipresencial 17
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CUM LAUDE
INDICE CONSULTORÍA Y FORMACIÓN.

Creación de Cartas y Menús

5.0
3 opiniones
  • trabajo como segundo de cocina i justo estoy aprendiendo hacer secundarios ,menús i la verdad que me ayudo muchisimo o coger mas informacion ,crecimiento ,ganas i seguridad en seguir adelante con los proyectos que tengo en mi lista .11 de 10 recomendaría ese curso i encantado de hacer mas .
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  • Muy Agradecido, Me voy contento por todo, y con mucho conocimiento.
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  • Muy actualizado, interesante y comprensible, pese a que el tema tiene cierto grado de complejidad por los cálculos de costos logré entenderlo muy bien y estoy segura que lo aplicaré en el trabajo
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INDICE CONSULTORÍA Y FORMACIÓN.
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 40h - 1 Mes

Diseñar cartas y elaborar menús en función de las distintas variables que se deben tener en cuenta considerando la política de precios y rentabilidad.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Diseñar cartas y elaborar menús en función de las distintas variables que se deben tener en cuenta considerando la política de precios y rentabilidad.

  • trabajo como segundo de cocina i justo estoy aprendiendo hacer secundarios ,menús i la verdad que me ayudo muchisimo o coger mas informacion ,crecimiento ,ganas i seguridad en seguir adelante con los proyectos que tengo en mi lista .11 de 10 recomendaría ese curso i encantado de hacer mas .
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  • Muy Agradecido, Me voy contento por todo, y con mucho conocimiento.
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ACEDIS Formación

Curso de Higiene en Hostelería y Restauración

ACEDIS Formación
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 27h

Los responsables de las empresas del sector de la hostelería y la restauración deben tener los conocimientos necesarios en materia de higiene alimentaria para garantizar el cumplimiento de la normativa sanitaria que les afecta. Es por ello que, en este curso de Higiene en Hostelería y Restauración, que se imparte íntegramente online, se recogen las normas y recomendaciones...

110 €
Premium
Area Formación y Consultores

Seguridad, Higiene y Protección ambiental en hostelería

5.0
1 opinión
  • Me parece un centro súper cercano, que siempre me han ayudado mucho en mi formación. El profesor siempre ha sido muy atento y tenido mucha paciencia explicándome las cosas. ¡Son un equipazo!
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Area Formación y Consultores
  • Subvencionado
  • Valencia
  • 3 Semanas

¿Trabajas en el mundo de la hostelería y te gustaría ampliar tus conocimientos?¿Has pensado alguna vez en especializarte en un área esencial de este ámbito como es la seguridad y la higiene? ¡Estás en el lugar indicado! No importa si ya es tu realidad o si estás pensando en dar el paso, porque ahora tienes la oportunidad de poder aprender sobre la importancia de cuidar...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

¿Trabajas en el mundo de la hostelería y te gustaría ampliar tus conocimientos?¿Has pensado alguna vez en especializarte en un área esencial de este ámbito como es la seguridad y la higiene? ¡Estás en el lugar indicado! No importa si ya es tu realidad o si estás pensando en dar el paso, porque ahora tienes la oportunidad de poder aprender sobre la importancia de cuidar...

  • Me parece un centro súper cercano, que siempre me han ayudado mucho en mi formación. El profesor siempre ha sido muy atento y tenido mucha paciencia explicándome las cosas. ¡Son un equipazo!
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Premium
Masopciones Formación

Marketing gastronómico para restaurantes

5.0
3 opiniones
  • Me parece un tema interesante el del gastromarketing y el curso ha cumplido con mis expectativas. Me ha gustado mucho toda la parte del tema que habla de la ingeniería de menú, neuromarketing, anclaje de precios, etc. No sabía nada del tema y me ha parecido muy interesante y ya lo estoy aplicando a la carta de nuestro restaurante. Te hace tener en cuenta aspectos que ni nos planteábamos antes. El campus es bastante moderno y sencillo, mejor que la de otros cursos que he hecho, que eran más liosas.
    ← | →
  • Estoy muy contenta con el curso. Es ameno, claro y fácil de realizar, los profesores te ayudan cuando lo necesitas y la plataforma es intuitiva y sencilla. Destacaría la gran cantidad de ideas que te dan para mejorar diversos aspectos del restaurante, desde la decoración, la carta, el trato a los clientes, cómo fidelizarlos, etc. Es bastante completo. He aprendido conceptos que no tenía ni idea como la ingeniería de menús o todo lo referente a los trucos que pueden aplicarse a la carta. Los he ido aplicando a mi restaurante y muchos de ellos ¡ya están funcionando!
    ← | →
  • La parte de los trucos para hacer una carta mejor para ganar más dinero y las ideas para tener más clientes, muy prácticas. En general es muy ameno y con muy poco esfuerzo le sacas mucho partido, son cosillas que crees que sabes pero luego te pones y no aplicas en el día a día ninguna, bueno alguna no las sabía, como el anclaje de precios, superinteresante.
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Masopciones Formación
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Nivel básico
  • Fechas a elegir
¿Qué restaurante no quiere tener más beneficios?

¿Te interesa potenciar tu negocio y adentrarte en los beneficios del marketing gastronómico en restaurantes? Este curso te adentrará en los principios básicos del marketing y conocerás su aplicación efectiva en el ámbito de la restauración. Así, los alumnos que se inscriban en este curso serán capaces de identificar su mercado objetivo y podrán idear y transmitir una propuesta...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
¿Qué restaurante no quiere tener más beneficios?

¿Te interesa potenciar tu negocio y adentrarte en los beneficios del marketing gastronómico en restaurantes? Este curso te adentrará en los principios básicos del marketing y conocerás su aplicación efectiva en el ámbito de la restauración. Así, los alumnos que se inscriban en este curso serán capaces de identificar su mercado objetivo y podrán idear y transmitir una propuesta...

  • Me parece un tema interesante el del gastromarketing y el curso ha cumplido con mis expectativas. Me ha gustado mucho toda la parte del tema que habla de la ingeniería de menú, neuromarketing, anclaje de precios, etc. No sabía nada del tema y me ha parecido muy interesante y ya lo estoy aplicando a la carta de nuestro restaurante. Te hace tener en cuenta aspectos que ni nos planteábamos antes. El campus es bastante moderno y sencillo, mejor que la de otros cursos que he hecho, que eran más liosas.
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  • Estoy muy contenta con el curso. Es ameno, claro y fácil de realizar, los profesores te ayudan cuando lo necesitas y la plataforma es intuitiva y sencilla. Destacaría la gran cantidad de ideas que te dan para mejorar diversos aspectos del restaurante, desde la decoración, la carta, el trato a los clientes, cómo fidelizarlos, etc. Es bastante completo. He aprendido conceptos que no tenía ni idea como la ingeniería de menús o todo lo referente a los trucos que pueden aplicarse a la carta. Los he ido aplicando a mi restaurante y muchos de ellos ¡ya están funcionando!
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  • La parte de los trucos para hacer una carta mejor para ganar más dinero y las ideas para tener más clientes, muy prácticas. En general es muy ameno y con muy poco esfuerzo le sacas mucho partido, son cosillas que crees que sabes pero luego te pones y no aplicas en el día a día ninguna, bueno alguna no las sabía, como el anclaje de precios, superinteresante.
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Premium
GRUPO ATU

Servicios de restaurante

4.5
2 opiniones
  • Muy bien
    ← | →
  • Lo que faltaron fueron prácticas.
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GRUPO ATU
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 580h

Si siempre has soñado con trabajar en un restaurante de renombre, brindando una experiencia excepcional a los comensales y creando deliciosas elaboraciones culinarias, entonces no te puedes perder este curso presentado por Emagister sobre Servicios de Restaurante, el cual es impartido por expertos profesionales de Grupo ATU.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Si siempre has soñado con trabajar en un restaurante de renombre, brindando una experiencia excepcional a los comensales y creando deliciosas elaboraciones culinarias, entonces no te puedes perder este curso presentado por Emagister sobre Servicios de Restaurante, el cual es impartido por expertos profesionales de Grupo ATU.

  • Muy bien
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Premium
Aspasia

Curso de Nuevas técnicas de limpieza y desinfección en restauración

5.0
4 opiniones
  • Las prácticas que tuve la oportunida de hacer en el centro fueron altamente productivas. Lo recomiendo.
    ← | →
  • Aprendí muchas cosas sobre la elaboración de productos cerámicos. Agradezco a la escuela por estar al pendiente de mi formación.
    ← | →
  • Me encanto porque aprendí diferentes maneras de entender la nutrición y como llevarla a la parte práctica.
    ← | →
Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 20h

Conoce nuevas técnicas de limpieza y desinfección en restauración, lo adquirido en este curso vas a poder implementarlo tanto para ti como para trabajar de ello, en esta ocasión el centro Aspasia lo imparte y Emagister te lo presenta dentro de su catálogo formativo. Esta formación se realiza en modalidad online para tu mayor comodidad ya que puedes compaginar tus horas...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Conoce nuevas técnicas de limpieza y desinfección en restauración, lo adquirido en este curso vas a poder implementarlo tanto para ti como para trabajar de ello, en esta ocasión el centro Aspasia lo imparte y Emagister te lo presenta dentro de su catálogo formativo. Esta formación se realiza en modalidad online para tu mayor comodidad ya que puedes compaginar tus horas...

  • Las prácticas que tuve la oportunida de hacer en el centro fueron altamente productivas. Lo recomiendo.
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  • Aprendí muchas cosas sobre la elaboración de productos cerámicos. Agradezco a la escuela por estar al pendiente de mi formación.
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CUM LAUDE
Grupo Colon-IECM

Curso de Evolución de las tecnologías y técnicas culinarias

5.0
5 opiniones
  • El curso de Evolución de las Tecnologías y Técnicas Culinarias fue fascinante. Aprendí cómo las nuevas tecnologías han transformado la cocina y mejorado la calidad de los platos.
    ← | →
  • Disfruté mucho el curso de Evolución de las Tecnologías y Técnicas Culinarias. Me permitió descubrir métodos innovadores que elevan la creatividad en la cocina.
    ← | →
  • Me impresionó cómo el curso de Evolución de las Tecnologías y Técnicas Culinarias combinó la historia culinaria con las tendencias modernas, enriqueciéndome tanto teórica como prácticamente.
    ← | →
Grupo Colon-IECM
  • Subvencionado a trabajadores
  • A distancia
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir
Aprende las nuevas técnicas de la cocina moderna

Las técnicas culinarias son los procesos a los que son sometidos los alimentos para prepararlos para su consumo, y las tecnologías son los elementos físicos que ayudan a la elaboración de algunos de esos alimentos.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Aprende las nuevas técnicas de la cocina moderna

Las técnicas culinarias son los procesos a los que son sometidos los alimentos para prepararlos para su consumo, y las tecnologías son los elementos físicos que ayudan a la elaboración de algunos de esos alimentos.

  • El curso de Evolución de las Tecnologías y Técnicas Culinarias fue fascinante. Aprendí cómo las nuevas tecnologías han transformado la cocina y mejorado la calidad de los platos.
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  • Disfruté mucho el curso de Evolución de las Tecnologías y Técnicas Culinarias. Me permitió descubrir métodos innovadores que elevan la creatividad en la cocina.
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CUM LAUDE
IMPULSO_06

PLANES DE CONTINGENCIA EN ALOJAMIENTOS Y HOSTELERÍA EN TORNO AL COVID-19

IMPULSO_06
  • Subvencionado
  • Online
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir
Certificado oficial 100% subvencionado

El curso de Planes de Contingencia en Alojamientos y Hostelería en torno al COVID-19 te brinda la oportunidad de convertirte en un líder en seguridad y protección de tus clientes y personal. Aprenderás a anticiparte a los desafíos, a implementar protocolos efectivos y a mantener ambientes seguros y saludables.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Premium
Grado Master

Servicios de Bar y cafetería

Grado Master
  • Subvencionado
  • Madrid
Incluye Aula Virtual

¿Estás interesado/a en el sector de la restauración? ¿Te gustaría trabajar preparando las elaboraciones de los restaurantes y sirviéndolas? Si la respuesta es afirmativa, ahora puedes aprender todo lo necesario para el sector de la restauración a través de los estudios que se te presentan.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Area de Formacion

SERVICIOS DE BAR Y CAFETERÍA

4.0
1 opinión
  • En general, me ha parecido bien, es una formación que realizo de manera presencial, con unas instalaciones bastante buenas. Cuentan con una metodología y contenido práctico y actualizado. Adicionalmente, un profesorado y material correctos. He aprendido todo el tema de preparar café y preparar cócteles.
    ← | →
Area de Formacion
  • Subvencionado a desempleados
  • Madrid
  • Nivel intermedio
  • 5 Meses

El curso "Servicios de Bar y Cafetería" está diseñado para capacitar a los participantes en las habilidades y conocimientos esenciales para trabajar en el sector de la hostelería, específicamente en el área de barra y cafetería. A lo largo del curso, los asistentes aprenderán sobre la preparación y servicio de bebidas, manejo de equipos y utensilios, así como técnicas...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

El curso "Servicios de Bar y Cafetería" está diseñado para capacitar a los participantes en las habilidades y conocimientos esenciales para trabajar en el sector de la hostelería, específicamente en el área de barra y cafetería. A lo largo del curso, los asistentes aprenderán sobre la preparación y servicio de bebidas, manejo de equipos y utensilios, así como técnicas...

  • En general, me ha parecido bien, es una formación que realizo de manera presencial, con unas instalaciones bastante buenas. Cuentan con una metodología y contenido práctico y actualizado. Adicionalmente, un profesorado y material correctos. He aprendido todo el tema de preparar café y preparar cócteles.
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FORMEM

OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR

FORMEM
  • Subvencionado
  • Valls
  • Nivel básico
  • Fechas a elegir
CURSO DE HOSTELERIA

Certificado de profesionalidad para trabajar en el sector de la hostelería Asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
CUM LAUDE
Cenforade

HOTR01 Atención Al Cliente En Hostelería

Cenforade
  • Subvencionado
  • Villanueva De Los Infantes

El curso en Atención al Cliente en Hostelería es un programa de capacitación profesional basado en la excelencia operativa, que aborda la comunicación y el servicio como una disciplina estratégica para el éxito en el sector turístico. A través de este programa, se anima al estudiante a gestionar interacciones con el cliente de alta complejidad, a la vez que a explorar...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Premium
OrientActiva

Curso de Camarera

OrientActiva
  • Subvencionado a desempleados
  • Mataró
  • Fechas a elegir
Curso presencial en Mataró

¿Quieres mejorar tus habilidades como camarero? En este curso te adentrarás en el sector de la hostelería con el objetivo de entender las distintas técnicas de atención al cliente y así, poder dirigirte con educación y profesionalidad y conseguir un servicio óptimo.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Premium
NovaTècnica

Certificado de Profesionalidad (HOTR0208) - Operaciones Básicas de Restaurante y Bar

NovaTècnica
  • Subvencionado a desempleados
  • Tarragona
  • 08 abr 2026
Obtención del Certificado Profesional

¿Te llaman la atención la hostelería y la restauración? ¿Te gustaría prepararte para dedicar tu carrera profesional a estos sectores? Si es así, la formación que se te presenta a continuación es una opción excelente para ti. En ella, aprenderás lo que significa prestar un servicio en establecimientos como bares y restaurantes.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
GRUPO ATU

Servicios de bar y cafetería

GRUPO ATU
  • Subvencionado a desempleados
  • Ponferrada
  • Fechas a elegir
Curso para desempleados en Ponferrada

Al finalizar el curso de servicios de bar y cafetería, el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para sesarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio propios del bar-cafetería, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando, en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo la calidad...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Premium
Aspasia

Servicio en restaurante y bares en Asturias

5.0
1 opinión
  • Cuentan con una amplia variedad de cursos muy buenos. Además, tienen un gran equipo de docentes, sumamente capacitados y expertos en la materia que dictan. El personal de la institución muy amable y atento. Sumamente satisfecho, los recomiendo.
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Aspasia
  • Subvencionado a desempleados
  • Oviedo
  • Fechas a elegir

¡Ofrece un buen servicio en restaurante y bares gracias a esta formación gratuita! Invertir en atención al cliente el algo elemental para el sector de la Hostelería y Turismo. El cliente debe sentirse satisfecho desde el momento en que entra al establecimiento hasta que sale de él. En esta formación aprenderás a realizar adecuadamente este proceso de principio a fin. No...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

¡Ofrece un buen servicio en restaurante y bares gracias a esta formación gratuita! Invertir en atención al cliente el algo elemental para el sector de la Hostelería y Turismo. El cliente debe sentirse satisfecho desde el momento en que entra al establecimiento hasta que sale de él. En esta formación aprenderás a realizar adecuadamente este proceso de principio a fin. No...

  • Cuentan con una amplia variedad de cursos muy buenos. Además, tienen un gran equipo de docentes, sumamente capacitados y expertos en la materia que dictan. El personal de la institución muy amable y atento. Sumamente satisfecho, los recomiendo.
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CUM LAUDE
Grupo Colon-IECM

INGLÉS PROFESIONAL PARA RESTAURACIÓN

Grupo Colon-IECM
  • Subvencionado a trabajadores
  • Madrid
  • Nivel básico
  • Fechas a elegir
CURSO PARA TRABAJADORES EN ACTIVO

: Comunicarse en inglés, con un nivel de usuario independiente, en los servicios de restauración; interpretar, y expresar mensajes orales y escritos sencillos , emitidos en el ámbito de la actividad de restauración; Comunicarse oralmente con uno o varios interlocutores en inglés, expresando e interpretando mensajes sencillos de complejidad reducida, en distintas situaciones...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
CUM LAUDE
PIMEC Formació

Curs de Tècniques d'elaboració de combinats

5.0
1 opinión
  • Aprendimos mucho sobre cócteles, además de pasarlo genial.
    ← | →
PIMEC Formació
  • Subvencionado
  • Barcelona
  • 05 may 2026

El Curs de Tècniques d'elaboració de combinats et permet aprendre a crear diferents tipus de còctels utilitzant diferents processos d'elaboració, combinacions, formes de presentació, decoració i realització del servei d'aquestes begudes al bar.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

El Curs de Tècniques d'elaboració de combinats et permet aprendre a crear diferents tipus de còctels utilitzant diferents processos d'elaboració, combinacions, formes de presentació, decoració i realització del servei d'aquestes begudes al bar.

  • Aprendimos mucho sobre cócteles, además de pasarlo genial.
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Grado Master

Gestión de la Restauración

Grado Master
  • Subvencionado a desempleados
  • Madrid

¿Te interesa el mundo de la restauración? ¿Estás buscando la manera de poder acceder a mejores oportunidades laborales? Si la respuesta es afirmativa, debes prestar atención a la oportunidad que se te presenta, porque el curso que se te ofrece a continuación está especialmente diseñado para quienes busquen aprender a gestionar restaurantes.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
CUM LAUDE
QID Consultors

SERVICIOS DE CATERING

QID Consultors
  • Subvencionado a desempleados
  • Barcelona
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir
Curso con Inserción Laboral (trabajar en SERUNION)

Con este curso aprenderás a realizar las operaciones de aprovisionamiento y montaje de elaboraciones culinarias envasadas y su posterior proceso de limpieza de un servicio de catering

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Area de Formacion

GESTIÓN DE PISOS Y LIMPIEZA EN ALOJAMIENTOS

Area de Formacion
  • Subvencionado a desempleados
  • Semipresencial en Madrid
  • Nivel avanzado
  • 3 Meses

La especialidad formativa HOTA0208 se refiere a la Gestión de pisos y limpieza en alojamientos. Esta especialidad formativa tiene una duración total de 400 horas, de las cuales 80 horas son para el módulo de formación práctica en centros de trabajo. Certificado de profesionalidad nivel 3

Curso gratis
subvencionado por el Estado
GRUPO AFS

Operaciones Básicas de Restaurante y Bar

GRUPO AFS
  • Subvencionado a desempleados
  • El Carrizal

Esta formación tiene como objetivo proporcionar al alumnado un conjunto de competencias, conocimientos y habilidades necesarias para desempeñar una actividad laboral, que serán reconocidas mediante un Certificado Profesional.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Grupo EuroCampus

Cocina

Grupo EuroCampus
  • Subvencionado a desempleados
  • Santa Cruz De Tenerife
Opción de mañana y opción de tarde

Desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
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La parte de los trucos para hacer una carta mejor para ganar más dinero y las ideas para tener más clientes, muy prácticas. En general es muy ameno y con ... Julia Suarez Marketing gastronómico para restaurantes
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Fue emocionante ver cómo el curso de Evolución de las Tecnologías y Técnicas Culinarias me enseñó a utilizar herramientas y técnicas avanzadas para mejorar ... Antonio Varela Curso de Evolución de las tecnologías y técnicas culinarias
5.0
Aprendimos mucho sobre cócteles, además de pasarlo genial. Aroha Cabezas Curs de Tècniques d'elaboració de combinats
4.0
En general, me ha parecido bien, es una formación que realizo de manera presencial, con unas instalaciones bastante buenas. Cuentan con una metodología ... Franmary Noguera SERVICIOS DE BAR Y CAFETERÍA

Opiniones Cursos gratis subvencionados y ofertas de Hostelería y Restauración

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El curso de Evolución de las Tecnologías y Técnicas Culinarias fue fascinante. Aprendí cómo las nuevas tecnologías han transformado la cocina y mejorado ... Natalia Ortega Curso de Evolución de las tecnologías y técnicas culinarias
5.0
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