Master en Gestión de la Calidad Alimentaria (Iso 22000 + Iso 22002-1) · EDUCA BUSINESS SCHOOL

¿Podrían proporcionarme detalles sobre el temario del curso y los módulos que se cubrirán?

Usuario A. · Más de dos años

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Respuesta:

Parte 1. Gestión de la calidad (iso 9001:2015). Parte 2. Calidad alimentaria. Implantación de la norma fssc 22000. Iso 22000 + iso 22002-1. Parte 3. Seguridad alimentaria. Parte 4. Legislación sanitaria y legionelosis. Parte 5. Implantación, gestión y auditoría de la norma brc de seguridad alimentaria.

Usuario A. · Más de dos años