Postgrado en Conservación y Elaboración de Repostería y Postres
Postgrado
Online
Descripción
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Tipología
Postgrado
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Metodología
Online
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Horas lectivas
240h
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Duración
6 Meses
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Inicio
Fechas a elegir
Si le interesa el entorno de la repostería y quiere conocer los aspectos esenciales sobre los métodos de conservación y elaboración este es su momento, con el Postgrado en Conservación y Elaboración de Repostería y Postres podrá adquirir los conocimientos necesarios para desarrollar esta funciones de la mejor manera posible. Gracias a la realización de este Curso conocerá las técnicas oportunas para desenvolverse de manera profesional en este sector.
Información importante
Bonificable:
Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
- Aplicar los métodos precisos y operar los equipos para la conservación y regeneración de géneros crudos, semielaborados y las elaboraciones básicas para preparar productos de repostería - Organizar el proceso de aprovisionamiento interno de géneros de acuerdo con planes de producción determinados - Desarrollar procedimientos de supervisión de procesos de conservación de todo tipo de productos de repostería tradicional, de autor y creativa, controlando los resultados intermedios y finales derivados de los mismos- Analizar, poner a punto y aplicar las técnicas básicas de repostería y, en su caso, de conservación, para obtener postres elementales.- Analizar y efectuar operaciones de acabado de preparaciones básicas de repostería y postres elementales de acuerdo con su definición, estado y tipo de servicio, para responder a una óptima comercialización.
El Postgrado en Conservación y Elaboración de Repostería y Postres está dirigido a profesionales del sector de la repostería que quieran ampliar su formación, así como a personas interesadas en dedicarse laboralmente a este entorno.
Titulación Expedida por EDUCA BUSINESS SCHOOL como Escuela de Negocios Acreditada para la Impartición de Formación Superior de Postgrado, con Validez Profesional a Nivel Internacional
Opiniones
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
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Materias
- Aprovisionamiento
- Repostería
- Conservacion
- Aplicaciones
- Básicas
- Culinarias
- Batería
Temario
Postgrado en Conservación y Elaboración de Repostería y Postres