Postgrado de Conservas y Cocinados Cárnicos para Dependientes de Carnicería
Postgrado
Online
Descripción
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Tipología
Postgrado
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Metodología
Online
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Horas lectivas
240h
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Duración
6 Meses
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Inicio
Fechas a elegir
Si trabaja en el mundo de la industria alimentario o relacionado con productos cárnicos y quiere conocer las técnicas para desempeñar la función del dependiente de carnicería, aprendiendo los procesos de elaboración de conservas y cocinados cárnicos este es su momento, con el Postgrado de Conservas y Cocinados Cárnicos para Dependientes de Carnicería podrá adquirir los conocimientos suficientes para poder diferenciar una amplia gama de productos cárnicos, así como conocer y valorar los procesos madurativos por los que pasan dichos productos y las medidas más adecuadas para su manejo con la mayor higiene y seguridad posible.
Información importante
Bonificable:
Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
- Aplicar los tratamientos térmicos para conservas cárnicas. - Caracterizar y aplicar las técnicas de cocinado requeridas para la elaboración de platos precocinados y cocinados, consiguiendo la calidad requerida y en condiciones de higiene y seguridad. - Analizar los riesgos y las consecuencias sobre el medio ambiente derivados de la actividad del sector cárnico. - Analizar los factores y situaciones de riesgo y las medidas de prevención y protección aplicables en la industria cárnica.- Conocer y diferenciar los productos de carnicería.- Aplicar medidas adecuadas de higiene y seguridad en carnicería.- Organizar correctamente las técnicas de venta que se pueden aplicar en carnicerías.
Este Postgrado de Conservas y Cocinados Cárnicos para Dependientes de Carnicería está dirigido a todos aquellos profesionales del sector cárnico que deseen seguir formándose en la materia, así como a personas interesadas en dedicarse profesionalmente a este entorno.
Titulación Expedida por EDUCA BUSINESS SCHOOL como Escuela de Negocios Acreditada para la Impartición de Formación Superior de Postgrado, con Validez Profesional a Nivel Internacional
Opiniones
Logros de este Centro
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Materias
- Higiene
- Carnicería
- Productos cárnicos
- Alimentos
- Asistencia
- Carne
Temario
Postgrado de Conservas y Cocinados Cárnicos para Dependientes de Carnicería