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Procesos de gestión de aprovisionamiento, recepción, almacenamiento, distribución y control de consumos e inventarios de alimentos, bebidas, otros géneros y equipos en restauración. ONLINE PREMIUM

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Información importante

Tipología Curso
Nivel Nivel intermedio
Metodología Online
Horas lectivas 100h
Duración 3 Meses
Campus online
Servicio de consultas
Tutor personal
Bolsa de empleo
  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Online
  • 100h
  • Duración:
    3 Meses
  • Campus online
  • Servicio de consultas
  • Tutor personal
  • Bolsa de empleo
Descripción

Con este curso aprenderás los procesos de gestión de aprovisionamiento, recepción, almacenamiento, distribución y control de consumos e inventarios de alimentos, bebidas, otros géneros y equipos en restauración.

Instalaciones (1) y fechas
Dónde se imparte y en qué fechas

Ubicación

Inicio

Online

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas

A tener en cuenta

· ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

Describir las técnicas de elaboración de composiciones florales y reconocer los elementos que forman parte de los trabajos de floristería definiendo sus características. Identificar las medidas de prevención de riesgos laborales y medioambientales relacionadas con las operaciones auxiliares de elaboración de trabajos con flores y/o plantas naturales y/o artificiales.

· ¿A quién va dirigido?

Este curso lo podrán realizar todas las personas interesadas en esta materia, ya que el contenido avanza de manera progresiva desde el nivel básico hasta el avanzado.

· Requisitos

Matricularse

· Titulación

Obtendrás una titulación que te ayudará a destacar sobre los demás competidores en el ámbito laboral y, además, entrarías en una bolsa de empleo a nivel nacional e internacional que te ayudará a contactar con empresas que buscan personal cualificado para sus puestos vacantes.

· ¿Qué distingue a este curso de los demás?

Es un curso en constante actualización, además dispondrás de un tutor que te ayudará durante toda la formación, asesorándote, proporcionándote toda la información adicional y resolviendo todas las dudas que te puedan surgir. Tendrás acceso a la plataforma virtual donde tendrás todo el temario, videos, actividades y exámenes.

· ¿Qué pasará tras pedir información?

Uno de nuestros asesores le llamará para informarle, resolver sus dudas y comenzar con la matriculación.

Preguntas & Respuestas

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Logros de este Centro

2019
2018

¿Cómo se consigue el sello CUM LAUDE?

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 2 años en Emagister.

¿Qué aprendes en este curso?

Recepción
Administración
Aprovisionamiento
Diseño
Hostelería
empleo
Turismo
Gestión
Restauración
Ambientales

Profesores

Eduardo Avila
Eduardo Avila
Tutor

Temario

1. Principales funciones de la gestión de aprovisionamiento.
2. Proceso de aprovisionamiento.
3. Características de los procesos y metodología para detectar necesidades de aprovisionamiento.
4. Formas de expedición, canales de distribución y medios de transporte habituales de materias primas alimentarias y bebidas.
5. Proceso administrativo de las compras.
6. Procedimientos de compra y recepción de productos sometidos a condiciones especiales.
7. Caracterización, concreción de sistemas, procesos de almacenamiento y distribución interna.
8. Diseño de rutas de distribución interna.
9. Control e inventario de existencias.
10. Prácticas de protección ambiental en los procesos de aprovisionamiento.
11. Documentación habitual y aplicaciones informáticas para el control de consumos en restauración y el inventario de existencias.